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050-5872-9821
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上品なとか高貴なとか、それ以上においしい
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余脂坊
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余脂坊さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ＳＩＬＩＮ 火龍園（シリン・ファン・ロン・ユェン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-9821 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス 2F |
| 交通手段 |
大江戸線六本木駅すぐ 乃木坂駅から408m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
85席 （ソファ席有） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
乳児・未就学児がいらっしゃる場合は、電話にてご予約、お問い合わせください。 |
| ドレスコード | スマートカジュアル(男性のショートパンツ、サンダル、タンクトップでのご入店はご遠慮ください） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2007年3月27日 |
| 電話番号 |
03-5413-0088 |
| 備考 |
車椅子対応可、個室はルームチャージ（１室10,000円）あり、 |
| 初投稿者 |
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2016.03.09. らんち
こちらのレストランは都営大江戸線の六本木駅から
地下で直結、東京ミッドタウンのガーテンテラス２
階にある中華レストランです。
この一帯は防衛庁本庁の敷地だったが２００７年に
三井不動産が開発し現在はホテル・美術館・オフィ
ス街・ショッピン グセンター・公園などが整備さ
れています。
中の構造はちょっと複雑、六本木駅で降りてから何
度も案 内板を確認しなければなりません。
お店に着いたのは１１時半ぐらいでお店の店員さん
に「麺類などの単品だけでも注文できますか？」と
尋ねると「大丈夫ですよ、どうぞ」と云われ店内に。
お店の中に先客はまだ２人、私は１人だったが窓際
の明るい席を用意してくれた。その席からは、赤坂
中学校や都内最大の野外アイススケートリンクが見
える、しばし気が付かなかったがその席のテーブル
はコンクリート（モルタル）でできていてちょっと
驚いた。
注文したのは単品で「細切りねぎとチャーシューの
つゆそば」２０００円です。
ほどなく出てきた細切りねぎとチャーシューのつゆ
そばは大きくて上質な白い中華どんぶりで黄金色の
スープ、具材は細く刻んだチャーシューと細く斜め
切りのネギが盛られ白胡麻もパラリと散らされる。
先ず始めにその黄金色のスープを一口呑んでみると
これがとても旨い！上品なとか高貴なとかの言葉も
あるがそれ以上、これが横浜中華街で腕を研いたと
云う周富徳氏（広東料理の鉄人）の愛弟子の技なの
かぁ～と感心しきり。
こんなにおいしいスープなら、街場のラーメン屋さ
んはお手上げだろうなぁ～とさえ思えた。
さらに麺が凄い、かなりの細麺だが博多とは別物、
ツルっとはしていないが舌に馴染む様な感じで歯ご
たえもいい。この感覚が食べ終わるまであまり変わ
らないから凄い。具材の細切りねぎとチャーシュー
も素晴らしい、紅いチャーシューは味わい深くネギ
は生では使わない。