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HAL YAMASHITA 東京(ハル ヤマシタ トウキョウ) | 華麗なるスターバックスマダム
ハルヤマシタ 東京本店13037337,HALYAMASHITA東京(ハルヤマシタトウキョウ)]
新和食HALYAMASHITA東京 ハルヤマシタトウキョウ
「禅ZEN」をテーマにし、素材本来の味を引き出す新和食素材本来の味をいかに引き出すか。
そんな料理哲学を持つオーナーシェフ、山下春幸による禅をテーマにしたモダンジャパニーズスタイルの食事が楽しめます。
契約農家から届く有機野菜、山下自らも足を運んで目を光らす新鮮な食材をふんだんに使い、
かつ、素材の良さを最大限に引き出した料理は誰をも魅了します。
テラス席からは、桜、新緑など四季を感じながら素晴らしい
眺めと一緒にお食事をお楽しみいただけます。
季節の食材を使用した、期間限定【黒松コース】
HALYAMASHITAの新和食を存分にお楽しみいただけるディナーコースです。
季節の食材を使用した、期間限定コースになります。
今ここでしか食べらない生きた味生きた料理
こちらなんと
私が予約したコースは1万円
ディナーです。
15品
本来ですと
もう少しお値段が高いのですが
今この時期
特別なコースでした。
コロナ対策もしっかりとしており
予約したので
良いお席もキープ頂きました。
驚いたのが
この
徹底ぶり!
・季節のフラン
茶碗蒸し
冷製
・神戸牛雲丹巻スモークアブリューガキャビア添え(二貫)
雲丹の牛肉で巻いた看板メニュー
これが食べたかった
一人2個!
とろける美味しさ
でした
鮮度が命
これはテイクアウト不可能
今ここでしか食べれない生きた味
まさにこれです!
鮮度が命
作って20分も放置すると風味が
落ちてしまう鮮度が命のお料理です
・季節のお野菜小鉢
インゲンとコーン季節を楽しめます
ピクルスも
とても美味しい
真似したい!
・産地直送三重県紀伊長島かつお桜スモーク和辛子のカルパッチョ
SAKURAのスモークチップで燻した夏鰹瞬間スモーク香り醤油の酢橘ソース
蓋を開けると真っ白なスモークが立ち上がりテンションアップ
香りもその場で楽しめますよ
こちらもテイクアウトでは
楽しめません!
・炭火焼茄子の冷製ポタージュ
・夏ハモと枝豆の天婦羅
・カッペリーニ 新和食冷麺
・梅山豚と茄子の揚げ出し
・50℃調理の炭火焼神戸牛ロース 大根おろし梅檸檬
・真鯛と生姜のご飯
・だし汁
・山葵
・しば漬け
最初は
ごはんを楽しみ
そのあと出汁ちゃずけを楽しめます
・和三盆自家製蜜 かき氷
・ウォーター抹茶チョコレート
・春茶26種
このようなお店ですと
+1500円で〇〇・・・
とかになるのですが
1万円で
これでもかの
ボリューム
とても美味しかったです。
期待以上のお店でした
こちらは
日本酒なんですが
とても飲みやすくって
抹茶のビールも美味しかったですよ
予約マストです
このお得なコースぜひ味わってみてください
窓をあけてるので
少々暑いと感じましたが
その点以外が
パーフェクト
ハルヤマシタ東京本店
(HALYAMASHITA東京本店)
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア ガーデンテラス1F
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/ohohohoho12345/entry-12618405469.html
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店名 |
ハルヤマシタ 東京本店(HAL YAMASHITA 東京本店)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮、すき焼き |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-9267 |
予約可否 |
予約可 【予約について】 |
住所 |
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス 1F |
交通手段 |
【電車をご利用の方】 乃木坂駅から396m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
62席 (カウンター8席 個室6席 テーブル24席 テラス24席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) 別途個室料金必要。 お問い合わせくださいませ。 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙所はお店の近くにございますので、ご案内いたします。 |
駐車場 |
有 東京ミッドタウン駐車場(金額により割引チケット発行) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様用メニュー、食器類もご用意してございます。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
03-5413-0086 |
備考 |
【HAL YAMASHITAの味をご自宅でも、贈り物にも!】 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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ランチですと
かなりお得にハルヤマシタ 東京本店
友人のBDに
シャンパンはお祝いなので
苺入り
香がいい~
このコースは
コスパいいですよ
最後のスイーツも美味しく
前日に予約したけど
バースデープレートもつけてくれて
やはりここは
よいです。
テラスでたべれたらもっとよかったな
まだ肌寒いのでね
sakuraの時期にまた行こう
お料理はどれもぴか一でした!
ミッドタウンの中にあるので
すぐわかりますよ
予約もしたほうがいいです
ウーバーも
ありますよ