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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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店名 |
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ店(LA BOUTIQUE de Joel Rubchon)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
03-5772-7507 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 日比谷線、六本木駅。1C出口 六本木駅から334m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
2席 (館内簡易イートインスペースあり) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
ミシュランの三ツ星シェフ、ジョエル・ロブション氏監修のパティスリー
独創的でありながらフランスの伝統に基づいたバリエーション豊かなお焼菓子やパンを販売しております。 |
関連店舗情報 | ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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・ショコラ シトロン ¥520税込
・甘夏ミカンのミルクフランス ¥350税込
東京メトロ日比谷線六本木駅。
六本木ヒルズにある高級ブーランジェリー。
レストランに隣設されたお店なので、他のロブションのブーランジェリーより少し小さめの店舗のように思います。
が、パン、プチガトーが一通り揃っているように見えました。
遅くまで営業されていて有難いですが、
パンの方は大分売り切れていて選択肢がなかなか乏しい。
しかし、そこはロブション、それでもおいしそうなパンが残っていました。
ということで夜食にいくつかテイクアウト。
帰って楽しませてもらいました。
【ショコラ シトロン】
見た目、パン・オ・ショコラの形をしていて上からレモンシュガーのアイシング。
ピスタチオまぶし、といったところでしょうか。
サックサク〜のクロワッサン生地。
中には、だいたいパンオショコラだと板チョコばりの固いプレートチョコが入っているもんだけど、
とろ〜りとしたチョコクリーム。
チョコレートらしいほろ苦感がありながら甘〜い。
チョコレートの味的にはリンツに似たコッテリした濃厚さ。
そこに更にさっぱり爽やかレモンクリームも入っていて、これは新鮮。
ガッツリ厚いシュガーアイシングにもレモンの風味。
そしてピスタチオたっぷりな贅沢なお菓子パンでした。
イイお値段も納得。
【甘夏ミカンのミルクフランス】
人気No.2ということで思わず買ってしまいました。
甘夏のクリームはコッテリ感があるのに引き際がすっきりしてしつこくないです。
柑橘の酸味がそうさせているのか。
生地がまた予想外だったので驚きました。
カリカリ固いフランスパンでなく、柔らかい食感のパンなのだけれど、
ヤマザキなどの市販のミルクフランスと比較しては失礼な感じ。
全く違います。
生地が密であるのに思ったより重くなく、そしてもちろん滑らか柔らかい。
好みではないけれど人気No.2も頷けました。
さすがのロブション。
御馳走様でした。