Name: さんだ
Address: 六本木4-5-9, 港区, 東京都, 1060032, JP
Telephone: 03-3423-2020
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.54

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六本木・乃木坂・西麻布 × 牛料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、master34さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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master34 口コミ298件フォロワー153人

3.9

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク3.8

2023/01訪問2回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク3.8

￥8,000～￥9,9991人

和牛モツ割烹、変わらぬ味　さんだ

約5年ぶりに訪問となった、さんださん。
場所もうる覚えになってしまってたので、Mapをたどりに六本木駅から歩くことしばらく。
あーそうだ思い出したとばかりに印象深い裏路地にひっそり。このひっそり感が好きです。

メニューはおまかせの1本のみという潔さ。5年前の写真を思い出して見てみたが、ほぼ変わっておらず。

前菜3種：アキレス腱、ハツモト、ハチノスなど珍味の盛り合わせ。お酒が欲しくなる
茶碗蒸し：チーズ味が濃厚な茶碗蒸し
焼き野菜：前半の箸休め的な
肉団子汁：牛タンで作った特性の肉団子入。ダシはさっぱり
炙り握り鮨：よくある肉寿司だとやらかい部分を使ってるが、タンあたりを使ってると思われる
焼き物、すき焼き、口直しの大根シャーベットにポン酢。シメのラーメン。そしてデザートと大満足の内容。これで6000円のコース設定。感服です。

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2018/12訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク3.8

￥8,000～￥9,9991人

モツ割烹とも言うべき洗練されたコース

肉割烹というのは良く耳にするが、こちらはさながら【モツ割烹】ともいうべき、モツを軸に小料理屋がいくつも出てくるコースのみ！のお店。コースの内容は以下の通り。

・前菜三種（アキレスポン酢、ハツモト中華和え、ハチノス胡麻和え）
　→モツを使った前菜。アキレスポン酢は正にふぐ皮そのもの！なかなかのハイレベル

・フワ辛子醤油
　→フワ！！久しぶりに食べました。食感が楽しい一品。

・牛タン団子汁
　→　上品なお吸い物。ここでも肉が。

・炙りハラミ寿司
・コブクロ辛子酢味噌
・ハラミしぐれ煮
・ミノの揚げ物
・ホホ肉シチュー
　→　ここまで一気にテンポよくきます。どれも美味しい！

・焼き物四種
　ハラミ　ヤン　膵臓　ホホ肉
　→　極上のモツづくし。こちらもテンポよく焼きあがってきます。

・ホホ肉しゃぶしゃぶ
　→　ここにきて、しゃぶしゃぶ！でもあっさりしててとても美味しい。

・中華麺
　→　塩味がさっぱりの中華麺。

・デザート
　→　ウォッカを使ったシャーベット！ここで急にオシャレ路線に！
　　　これは新感覚なデーザート。ウォッカはお好みでかける。

6000円のコースでこの内容にはあっぱれ！あれだけ肉を食べてるのに、しつこさが全く残らない。テンポ良く、食べていけるのには驚き。

女将さんの心遣いも大変嬉しく、味、接客、雰囲気ともに上質なお店でありました。また行きたいです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	さんだ
ジャンル	牛料理、日本料理
予約・お問い合わせ	03-3423-2020
予約可否	予約可
住所	東京都港区六本木4-5-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営大江戸線六本木駅 6番出口徒歩2分地下鉄日比谷線六本木駅 4a出口徒歩3分六本木駅から249m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 18:00 - 22:00 日・祝日定休日
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	30席
個室	有（6人可）個室は六名様からからのご案内になります。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可
ホームページ	http://sanda.tokyo/
オープン日	1991年3月3日
備考
お店のPR	六本木で3２年間営業。4年連続ミシュラン１つ星を獲得。毎日芝浦へ自ら仕入れに行き良い物のみを仕入れその日に調理。鮮度抜群で丁寧な仕事(仕込み)臭みなどはなく、黒毛和牛の良さを隅々まで堪能出来るコースのみ。アルカリ食品の内臓は消化も良くカロリーも控えめでコラーゲンを多く含む部位が多い為、女性に最適です。 ...
初投稿者	なかぢにーさん（37）