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[月] 12:00 - 14:30（L.O. ドリンク14:15） 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:45） [火] 12:00 - 14:30（L.O. ドリンク14:15） 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:45） [水] 12:00 - 14:30（L.O. ドリンク14:15） 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:45） [木] 12:00 - 14:30（L.O. ドリンク14:15） 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:45） [金] 12:00 - 14:30（L.O. ドリンク14:15） 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:45） [土] 12:00 - 14:30（L.O. ドリンク14:15） 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:45） [日] 定休日 [祝日] 定休日 [祝前日] 12:00 - 14:30（L.O. ドリンク14:15） 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:45） [祝後日] 12:00 - 14:30（L.O. ドリンク14:15） 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:45） ■ 営業時間ランチ１日（営業日のカウントで）前迄の御予約をお願いしております。）ディナー１７:００～２３:００（お料理L.O. ２２：００）テイクアウト 16：30～22：00（当日の御予約は４時間前迄）お店情報を見る

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東京メトロ日比谷線六本木駅徒歩４分都営大江戸線六本木駅７番出口徒歩1分千代田線乃木坂駅徒歩６分南北線六本木１丁目徒歩１０分お店の地図を見る

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六本木にある藍にお呼ばれしました。 1度目は同じ方に連れてきて頂きお店を知り、2度目は自ら接待で使ってみたら会計時目玉が飛び出しました。外観からは溢れ出る高級感はないため、ふらっと立ち寄ってさあ大変なんていうこともあるのだろうか。今回も個室を用意頂きました。メニューは一番下に掲載しましたが、今回は金額の書いてないメニューでした。金額が書いてあるメニューが見たかったので... お店の口コミを見る

旬菜魚 藍 (六本木/日本料理)

Name: 旬菜魚 藍
Address: 六本木4-4-3 六本木協和ビル西館 １Ｆ, 港区, 東京都, 1060032, JP
Telephone: 03-3403-3014
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.22

**2026**年2月
月	火	水	木	金	土	日
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28

**2026**年3月
月	火	水	木	金	土	日
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
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30	31

**2026**年4月
月	火	水	木	金	土	日
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27	28	29	30

公式

旬菜魚　藍

旬菜魚藍

（ai）

3.22
口コミ 49 人
保存 3531 人

最寄り駅：

六本木駅

[ 東京 ]

ジャンル：

日本料理

かに

ふぐ

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

求人情報

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藍の真冬ならではの食材を使ったお料理を存分に御堪能下さいませ！！

「藍」は、海塩、味噌、醤油、本みりんを使い、白砂糖は一切使用しません。厳選した天然魚介類や旬の野菜を、極上昆布のお出汁をベースに素材や炭火を生かしたシンプルな調理法で仕上げます。クリスマスシーズンのこの時期は、肝ポン酢でお召し上がりいただく「かわはぎ」の薄造りを始め、1.4キロ以上の越前蟹のお刺身、炭火焼き、蟹しゃぶ、熱々の天然河豚の白子焼き、月の輪熊鍋、葱鮪鍋等真冬の味覚を是非！！御堪能下さい。
...

お店のこだわり

料理

美しく美味な５００gアップの間人の黒鮑の薄造り

料理

利尻産のみょうばん不使用の「きたむらさきうに」

空間

皆大好き蟹！！蟹！！毛蟹

コース

冬の極上コース　

四季がある事がしみじみ嬉しい日本の真冬の味覚！！ 1、3キロ以上の越前蟹、雲丹（みょうばん無しの函館産）河豚にと皆大好き食材が大集合！！

コース詳細

33,000円 (税込)

１．３キロ以上の越前蟹コース！！

コース詳細

52,000円 (税込)

人数: 2～20名様

真冬のお任せコース

東京もぐっと気温が下がって参りました。蟹！河豚！関鯖！甘くて蕩けるみょうばん不使用の生うに（涎）

コース詳細

20,900円 (税込)

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口コミ？

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kazs59 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 5,781件フォロワー 2,149人

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気持ち良く過ごせる割烹

　六本木の東京ミッドタウンの横の路地にある割烹です。昔、旧防衛庁があったころ、この通りもよく通っていましたが、知らなかったなぁ。　あっ、でもそりゃそうですよね。お店ができたのは1996年ごろですね。そのころにはもう私は六本木には通ってなかったから、知らなくて当然なんだ。　こんなに気持ちよく過ごせるお店が当時もあったら結構通ったろうなぁ。ランチ営業もしていたそうなので、たぶんヘビーロ... 詳細を見る

42？

2023/11 訪問

1回
4261hirofumi

口コミ 520件フォロワー 842人

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藍に染まる美食の夜

先日、お客様とのご会食で六本木の名店『旬菜魚藍』を訪問いたしました。まずはビールで乾杯し、季節感あふれる前菜からスタート。もち米のからすみ添え、彩り豊かな前菜盛り合わせ、そして香ばしい銀杏と、どれも丁寧に仕上げられた逸品ばかりで、素材の持ち味が存分に引き出されていました。メ... 詳細を見る

196？

2025/11 訪問

2回
モンチッチ

口コミ 4,045件フォロワー 2,465人

竜宮城のようである

六本木にある藍にお呼ばれしました。 1度目は同じ方に連れてきて頂きお店を知り、2度目は自ら接待で使ってみたら会計時目玉が飛び出しました。外観からは溢れ出る高級感はない... 詳細を見る

64？

2023/03 訪問

3回

口コミをもっと見る（49人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	旬菜魚藍（ai）
ジャンル	日本料理、かに、ふぐ
予約・お問い合わせ	03-3403-3014
予約可否	予約可【コース御予約キャンセル】当日・前日キャンセルはコース御料金全額を頂戴いたします。【お席のみの御予約キャンセル】当日・前日のキャンセルはお一人様当たりお先付け・八寸・デザート料金の￥4200円を頂きます。また個室御予約のキャンセルの場合は＋5000円のキャンセル料を頂きます。
住所	東京都港区六本木4-4-3 六本木協和ビル西館　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線　六本木駅徒歩４分都営大江戸線　六本木駅７番出口　徒歩1分千代田線乃木坂駅　徒歩６分南北線　六本木１丁目　徒歩１０分六本木駅から204m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日 12:00 - 14:30 L.O. ドリンク14:15 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:45 日・祝日定休日 ■ 営業時間ランチ　１日（営業日のカウントで）前迄の御予約をお願いしております。）ディナー　１７:００～２３:００（お料理L.O. ２２：００）テイクアウト　 16：30～22：00（当日の御予約は４時間前迄）
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2010401011601 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	4,200円　先付け・デザート（コースは含まれます）

席・設備

席数	28席（カウンター8席、テーブル4席×3卓、個室お座敷6席×2室）
最大予約可能人数	着席時 30人
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	可（20人～50人可、20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙スペースは玄関脇の屋外にございます。
駐車場	無近くにコインパーキングが沢山有ります。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり、グルテンフリーメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可（小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.syunnsaigyoai.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/eiko.oguchi.9/ https://www.instagram.com/p/CGWribOH6jX/?igshid=3jk7018pyuso
オープン日	1996年12月16日
備考	※貸切は15~30名で承っております。お料理、人数様、お値段は、御相談でお願い致します。
初投稿者	てりやき＋（4）

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香箱蟹
のどくろ炭火焼き
熟成河豚
黒鮑の薄造り
肝ポン皮はぎ薄造り

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よくある質問

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[月]
　12:00 - 14:30（L.O. ドリンク14:15）
　17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:45）
[火]
　12:00 - 14:30（L.O. ドリンク14:15）
　17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:45）
[水]
　12:00 - 14:30（L.O. ドリンク14:15）
　17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:45）
[木]
　12:00 - 14:30（L.O. ドリンク14:15）
　17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:45）
[金]
　12:00 - 14:30（L.O. ドリンク14:15）
　17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:45）
[土]
　12:00 - 14:30（L.O. ドリンク14:15）
　17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:45）
[日]
　定休日
[祝日]
　定休日
[祝前日]
　12:00 - 14:30（L.O. ドリンク14:15）
　17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:45）
[祝後日]
　12:00 - 14:30（L.O. ドリンク14:15）
　17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:45）

■ 営業時間
ランチ　１日（営業日のカウントで）前迄の御予約をお願いしております。）
ディナー　
１７:００～２３:００（お料理L.O. ２２：００）
テイクアウト　
16：30～22：00（当日の御予約は４時間前迄）

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東京メトロ日比谷線　六本木駅徒歩４分
都営大江戸線　六本木駅７番出口　徒歩1分
千代田線乃木坂駅　徒歩６分
南北線　六本木１丁目　徒歩１０分

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1度目は同じ方に連れてきて頂きお店を知り、2度目は自ら接待で使ってみたら会計時目玉が飛び出しました。

外観からは溢れ出る高級感はないため、ふらっと立ち寄ってさあ大変なんていうこともあるのだろうか。

今回も個室を用意頂きました。

メニューは一番下に掲載しましたが、今回は金額の書いてないメニューでした。金額が書いてあるメニューが見たかったので...

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