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相変わらず唐辛子の量は半端ない ~ 蒼龍唐玉堂 六本木
ボジョレーヴィラージュをひとり1本ちかく飲みまくり、完全に酔っ払って六本木をさまよう。誰からともなく締めラー行くか、となり、そこに蒼龍唐玉堂がありました。夜の10時半過ぎでも店内は満席。少し待ってカウンターに5人横並びで座れました。
無頼漢担々麺 880円 税抜き
酔っ払って満腹中枢がおかしいのと、刺激を欲するのとで、やっぱりこれを頼んじゃいますね。この店一番の唐辛子マーク5本の激辛麺。
頼んどいて言うのもなんだけど、着丼した瞬間、ウッとなるくらいのスパイスの香り。どんぶりの表面は真っ赤な唐辛子で埋め尽くされている、ある意味綺麗に見える地獄絵図。
スープは熱いし辛いし、とても飲めたもんじゃありません。強烈な唐辛子の辛さと山椒の痺れ。ちびちびと舐めるように飲んでいたら、後を引く旨さ。
麺は手打ち風の中太縮れで、美味いんだけどどうしても辛い。麺にスープが絡まないことを願ってしまうラーメンって、なかなか無い。
途中で口の周りが痛くなってきました。細長いタイプと丸いタイプの2種類の唐辛子を炒めて作るスープは危険です。
麺をなんとか食べ終え、スープを半分くらい飲んだところで、顔面と頭皮から汗が吹き出してギブアップです。
ほおづきみたいな大きな唐辛子を齧ってみようかとも思ったけど、辛すぎました。
帰り道、体がポカポカ、でも唇がヒリヒリ。でも意外と食後感は悪くなかったです。
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buff-buff
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店名 |
蒼龍唐玉堂 六本木店(ソウリュウトウギョクドウ)
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
03-3470-0451 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
(1) 東京メトロ日比谷線六本木駅2番出口から徒歩1分 六本木駅から178m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
35席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2002年10月30日 |
関連店舗情報 | 蒼龍唐玉堂の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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3年ぶりの蒼龍唐玉堂。久々に復活したボジョレーヌーボーの会のあと、友人と4人で訪問です。前回『無頼漢担々麺』を食べたので、今回は別のものをと思いメニューを眺めます。
特製牛バラ担々麺 1518円
ぷっくり大餃子4個 616円
なんか酔っぱらってて一番高いやつを頼みました。大餃子も美味そうだったので、みんなにおすそ分け。
到着した特製牛バラ担々麺。厚切り牛バラ肉、豚チャーシュー、担々挽肉、たまご、青梗菜、メンマ。スープは黒胡麻担々スープです。唐辛子マーク3つなので、全然辛くない。黒っぽい茶色のスープは、やたらと胡麻がきつくて、味にコクがないですね。
麺は中太麺で、もちもちとした歯応えで悪くない。牛バラは、厚みのある肉の塊で、脂がトロトロでなかなか美味いです。トッピングは充実しているので、スープがイマイチなのが残念。
大餃子は長さ10㎝くらいの重量級。中の餡はたっぷりで、ジューシーで美味しい餃子です。みんなガツガツ食べておりました。美味しいのでみんなにあげなきゃよかった。
ちょっと牛バラ担々麺は失敗でした。黒胡麻は癖が強すぎるな。紅麻辣担々麺の方が美味しそうでした。