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店名 |
孫 六本木店(チュウゴクメイサイ ソン【旧店名】龍坊 ロンファン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5785-3089 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
六本木駅7番出口徒歩5分、乃木坂駅徒歩7分 乃木坂駅から291m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、VISA、AMEX、Master、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナータイム時10%サービス料あり |
席数 |
52席 |
---|---|
個室 |
無 半個室あり |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 付近にミッドタウン駐車場あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
【2007年9月港区六本木7-8より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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休日、六本木エクササイズ前のランチタイム。
今日は、時間に余裕があったので、いつもの場末系中華ではなく、
ちょっと高級系の中華でもいただこうと思い、中國名菜 孫へ。
東京ミッドタウンの向かい側、叙々苑の横から「龍土町美術館通り」という路地を
斜めに切り込んでいくと、レトロな鞄屋さん?洋服屋さん?の横に、
地下へ下りる階段がありました。
入口には、大きな孫成順さんの写真。
陳健一さんといい、中華のシェフは自分の写真を出すのが好きですね。(^^ゞ
「中国特級技師最年少取得者」
「NHK生活ほっとモーニング出演中」
と書いてあります。
その横には、メニューが並んでいます。
<セットメニュー>
限定日替わりランチ: 1260円
海鮮あんかけ炒飯: 1680円
八宝菜 酢豚セット: 2100円
ホタテ玉子のおふくろの味セット: 2100円
豆腐のタラバ蟹あんかけセット: 2100円
点心セット: 2100円
<コースメニュー>
3675円コース
5250円コース
7350円コース
<単品メニュー>
孫チーフの坦々麺(大辛): 1050円
五目酸辣とろみそば: 1260円
たっぷり海鮮と野菜の湯麺: 1260円
などなど
:
なんだ、意外とお安いメニューもあるじゃな~い♪ (# ̄ー ̄#)ニヤ
とっ、階段からオジサンが上がってきました。
おぉっ!写真の人だっ!
私を見るや、「どうぞ、どうぞ」と狭い階段をあけて通してくれました。
本人は、そのまま、どこかに行かれたようでアリマス。
階段を下りていくと、大きな甕があって、中で金魚が泳いでます。
階段をおりた正面は一号かな?
※ 一号とは、都市部の若い女性の流行語で「トイレ」のこと。
階段を下りて左側にお店が広がってます。
シックな店内、4人掛けの木のテーブルが10卓くらい並んでいます。
休日の12時50分。
お客さんは無し!
うそっ!
と思ったら、仕切られたスペースで10人くらいが会食されていました。
席につくと、お茶のサービス。
ポットは?と思ったら、最初からテーブルに置いてありました。
おしぼりは、ありませんでした。
ランチ用のメニューが何枚か出てきました。
既に、外のメニューで決めてあった料理をお願いしました。
限定日替わりランチ 「蠔油牛肉」 1260円(30食限定)
<牛ロース肉とマコモダケのオイスターソース炒め>
茉莉花茶を飲みながら待っていると、
お客さんが一組、二組と入ってきて、
結局、7テーブル埋まりました。
マダムの挨拶の様子からすると、常連さんが多いようです。
スープの登場。
透きとおったスープの上に、胡瓜が2枚浮いてます。
白いクキクキした物体は、白木耳のよう。
さっぱりしていながらも、味わい深いスープ。
食欲をかきたてられます。
豚挽肉と春きゃべつの蒸し物。
あっつあつの状態です。
シンプルなミニロールキャベツって感じですが、完成度は高いですね。
一枚の香菜が中華風を演出しています。
鶏肉の四川辛み山椒風味。
わぉっ!ここで四川が出てきちゃうワケだ。
麻辣のきいたタレは本場風の味わいです。
そしてメインの「蠔油牛肉」。
さすがにお安いランチだけあって、
牛肉自体はそんなに高級なものではなさそうですが、
オイスターソースでやわらか~く仕上げてあります。
最後はデザートまで付いてます。
杏仁豆腐にイチゴソース?と思ったら、ババロアなんですね。
これ、すっごく美味しい♪
さて、紙ナプキンでお口をふきふきして、
お会計をしようとしたら、
お隣のお客さんには、おしぼりが出ているのを発見!
ランチでも、頼むメニューによってサービス内容が異なるのね。。。(-_-;;
まぁ、お安いメニューを用意してくれてるだけでも嬉しいです。