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店名 |
閉店
西麻布 五行(にしあざぶ ごぎょう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋、カフェ |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線乃木坂駅から徒歩8分 乃木坂駅から541m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
34席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2003年6月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「焦がし醤油・味噌」が人気の「西麻布 五行」
さんを訪問。
雨だったせいか、待つ事なくすんなり入店。
場所柄、海外の人も多く来店されてました。
醤油か味噌かで迷いましたが、「焦がし醤油」
を選択。
10分ほどで、真っ黒なスープが入った器が
運ばれてきました~。
見た目のインパクトが強い焦がし系ですが、
しつこさは全然なく、特有の香ばしい風味と
深いコクに、後引く旨さと素晴らしいスープです。
説明によると、300度以上に熱したラードで
醤油を焦がすことで香りが格段に増し、
まろやかでコクのあるスープとなるようです。
麺は細麺ストレートで、プツッとした歯応え
が楽しめ、
具材は、キャベツ、チャーシュー2切れ、煮卵半分、
海苔、ナルト
チャーシューはちょっと厚めで食べごたえがあります。
焦がし醤油のスープを十分に堪能することができ、
ご馳走様でした~