本日はお友達と、フレンチランチしてきました♪♪

綺麗なマダムのステキな笑顔の接客。
お料理を説明してくださる時の声質とリズム感の良さが耳に心地よく、今から始まるコースへの期待感がぐっと増します。
このお店の特徴は、
テーブルごとに違うお料理を提供、しかも日替わり！
凄いですねぇ…
同じ金額のコースを選択してもお隣のテーブルとは別のお料理ってことですね。
ちなみに、シェフのスペシャリテは10品ほどあるということでした

以下---お料理の説明---

●前菜は鹿肉のパテと、白桃のスープ（中にはホタテ）の2種類。
いきなり私好みのお料理で嬉しかったです

●初訪問の方には、トマトのサラダ。
てんとう虫ルックスでお出ししているとのことでした。
てんとう虫は、フランスの言い伝えでは「幸せを運んでくる」そうです。
中にはズワイガニたっぷり〜♪

●名物料理のひとつ、「クロメスキ」というコロッケ。
中にはフォアグラとトリュフの熱々スープ！
絶品！悶絶しました
250年以上も前にベルサイユ宮殿で食されていたという文献があるそうで、マリーアントワネットも悶絶していたのかもしれませんね
この「クロメスキ」はどのコースにもセッティングされているそうです。

●メインは今朝築地で仕入れたスズキのポアレ。
モン・サン・ミシェルのムール貝が生きたまま直送されてくるそうです。
付け合わせのギリシャ風味の夏野菜、魚の火の入れ方はもちろんのこと、貝のソースが見事でした。

●デザートは、「鉄人の料理」の牛乳対決の時にその場で即興で作った逸品名物デザート。葛きりのココナッツミルクスープ仕立てのデザート。20年のロングセラーであり、8月限定デザートです

上品な甘さと葛きりの爽やかさ、ココナッツミルク、アーモンドパウダーで仕上げてました。

------------------
前菜からデザートまで、全く隙のない見事なお料理。
特にソースは際立っており、幸せを何度も噛み締めることができました。
ランチでこのお値段で、この高い完成度‼️
オールドノリタケの食器にも魅了され、至福の時でした。
ご馳走様でした

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	トレフミヤモト
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ、ジビエ料理、ワインバー
予約・お問い合わせ	03-5772-7755
予約可否	完全予約制アレルギーの有無をお知らせ下さい。キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日：コース金額の100％ × ご予約人数前日：コース金額の50％ × ご予約人数
住所	東京都港区六本木7-17-20 明泉ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線六本木駅２番出口　徒歩1分都営地下鉄大江戸線六本木駅４b出口　徒歩2分六本木通りにある明治屋を渋谷方向に１０ｍ、ファミリーマートを右折、１０ｍ先の出雲大社東京分詞の斜め前六本木駅から214m
営業時間	火・水・木・金・土・日・祝日 12:00 - 13:30 18:00 - 21:30 月定休日 ■ 営業時間ランチ [平日は不定休] ■ 定休日月曜日・第四火曜日（祝日は営業で翌日休み）
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	10%

席・設備

席数	20席（テラス席あり）
個室	有（6人可、8人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無隣に有料パーキングがございます。
空間・設備	落ち着いた空間、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	中学生以上可
ドレスコード	他のお客様が不愉快にならない程度の服装で。
ホームページ	https://www.3fff-miyamoto.info/
公式アカウント	https://www.facebook.com/treffemiyamoto/?ref=bookmarks https://www.instagram.com/treffe_miyamoto/
オープン日	2004年10月13日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ふみふみ527（5）