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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,215件フォロワー11,277人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2017/05訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

とんかつは日本を代表する料理だ！

2017/5/24（水）lunch　⭐️ミトミえもんの食べ歩きブログ http://ameblo.jp/nobuhiromitomi⭐️

日本を代表する食べ物といえば？
天ぷら、寿司、蕎麦など挙げればきりがないですが、とんかつもその１つ。諸説ありますが、その誕生は明治時代と歴史ある日本料理です。そうなると観光にくる外国人もほっときませんね。

お客様に外国の方が目立つ西麻布『豚組』へとやってきました。立地の悪い西麻布まで足を運ぶというのはガイドブックなどに載ってるんですかね？典型的な日本家屋の雰囲気も外国の方々にはたまらないのでしょう。

豚組で使われるブランド豚の数に圧倒されます。日本人の僕でもほとんどわからないのに、海外の方々には理解するのは不可能だろうな。注文は銘柄豚のロースかつを。そういえば、どの銘柄豚だったのだろう？笑

きっちり脂の甘みが感じられるお肉でしたよ。こういう肉には塩がよく似合います。衣のサク感もいい刺激で、揚げの技術や材料のこだわりが伝わってきます。油は高級天ぷらにも使う太白胡麻油、パン粉も2時間熟成したものだとか。ご飯も炊きたてなのは好感度が高い。盛り付けにも配慮があり、世界に発信するのに恥ずかしくない「とんかつ」に仕上がってます。

8

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	西麻布豚組（ぶたぐみ）
受賞・選出歴	とんかつ百名店 2024 選出店食べログとんかつ百名店 2024 選出店とんかつ百名店 2021 選出店食べログとんかつ百名店 2021 選出店とんかつ百名店 2019 選出店食べログとんかつ百名店 2019 選出店とんかつ百名店 2018 選出店食べログとんかつ百名店 2018 選出店とんかつ百名店 2017 選出店食べログとんかつ百名店 2017 選出店
ジャンル	とんかつ、カレー、豚料理
予約・お問い合わせ	03-5466-6775
予約可否	予約可
住所	東京都港区西麻布2-24-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	千代田線及木坂駅5番出口徒歩7分/日比谷線六本木駅2番出口徒歩8分乃木坂駅から734m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 18:00 - 22:00 L.O. 21:00 月定休日
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	38席
個室	無
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 2014年1月29日より全面禁煙になりました。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	ディナータイムのお子様のご利用について誠に勝手ながら、１０才以下のお子様の入店は１８；３０まで、ご利用は２０；００までとさせていただきます。何卒、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
ホームページ	http://www.butagumi.com/nishiazabu/about.html
オープン日	2003年3月
お店のPR	究極のとんかつをお召し上がり下さい。 B級グルメと思われがちなとんかつも、素材や調理に徹底してこだわれば、こんなに美味しい「ごちそう」に。日本随一の銘柄豚の品揃えはもちろん、ご飯やキャベツまで徹底したこだわった究極のとんかつが楽しめます。 ...
初投稿者	食べるところ敵なし（3）
最近の編集者	veroncjy（0） ... 店舗情報（'19/07/06 21:40）編集履歴を詳しく見る