この口コミは、RINA-Stoneさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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RINA-Stone 口コミ974件フォロワー1,616人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2017/11訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

伝説の生き写し(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ『すきやばし次郎六本木ヒルズ店』

すきやばし次郎本店は，4年前に一度奇跡的に予約が取れて行ったきり
あれ程のパンチの効いたお鮨は，未だ出会えず
すきやばし次郎から独立したお鮨屋さんも，やっぱりあのパンチの効いたお鮨ではない

そんな折に，ある方の好意でこちらに呼んでいただけました
本店に一番近いお店であろうこちらは，やっぱり行きたくても行けないお店でありました

小野二郎さんの次男さんが，こちらの店主です
昔気質の職人さんですが，英語も堪能，時代に合ったハイブリッド職人ですね(笑)
かなり毒舌で，てやんでぇ口調の語り口は，めちゃくちゃ面白いんです

おつまみは，刺し身が少々のみ
あくまでも握りだけで勝負するのが，すきやばし次郎だと豪語しておりました

握りは，かなり大きな印象で，食べごたえ十分
シャリの硬さも，絶妙の硬さで美味しいです

ただ，本店で味わった『パンチ』はなかったので，思わずマイルドですね～とつぶやいちゃいました
大将は，作る人間がマイルドなんでね～などと返してくれましたが
なるほど，本店の系譜から更に『俺流の旨い』を追求してこその職人なのかなと思いました

美味しいお鮨と，大将のよもやま話は，体験する価値はあると思います(笑)

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	すきやばし次郎六本木ヒルズ店（Sukiyabashi Jiro）
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-5413-6626
予約可否	予約可
住所	東京都港区六本木6-12-2 レジデンスB棟 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ麻布十番駅徒歩１０分、六本木駅徒歩１０分六本木駅から483m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:00 - 21:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00138.html
初投稿者	ひらまき（71）
最近の編集者	342630（0） ... 店舗情報（'20/10/02 16:10） eugene_bozza（90） ... 店舗情報（'10/12/16 22:10）編集履歴を詳しく見る