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一蘭 @六本木/「赤い秘伝のたれ」10倍はオススメしません!! | 東京ランチ .com by beautokyo_
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記事URL:http://bit.ly/2lJY1Ui
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店名 |
閉店
一蘭 六本木店(いちらん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
外苑東通りホテルアイビス前 ペットショップWAN隣 松屋2F 六本木駅から170m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
関連店舗情報 | 一蘭の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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一蘭@六本木/「赤い秘伝のたれ」10倍はオススメしません!!Bytokyolunch|2017年3月10日0件のコメントTweet今更、何も語る必要のないラーメン、日本全国いろいろなところにあります。六本木店は朝6時と近くの他の店より数時間長く営業しているので、重宝します。
おなじみの個室風一人ラーメンです。どこのお店も同じでしょう、多分。
紹介動画を載せておきます。
クセのないあっさりとんこつの代表みたいなラーメンですが、時々食べたくなります。
ラーメンなので、個人的な感想を書いておきます。
参考にどうぞ。
「赤い秘伝のたれ」を少しずつ混ぜながら味の変化を楽しみます。
麺は超かた(バリカタ)だとスープのあっさりに勝ってしまうので、ちょっとかためがスープによく馴染むと思います。
白ねぎも青ねぎもトッピングします。
あっさりしたスープがベースなので、こさ・こってり・にんにくもMAXにして丁度良い感じになります。
ただ、今回は「赤い秘伝のたれ」を10倍にしてみました。
このたれは、唐辛子をベースに30数種類の材料を調合・熟成させているらしいのですが、辛さが10倍ではなく、量が10倍になるのだと思います。
ですので、全部溶かしてしまうと、辛さが強いというより、しょっぱい味になってしまいました。これは残念です。辛さの部分だけ10倍と勘違いしてしまいました。これはオススメできません。やはり限度があると思います。基本がオススメです。
いつも原宿店だけは並んでいるような感じがするのですが、気のせいでしょうか?
一蘭六本木店(いちらん)
03-3796-7281
東京都港区六本木4-11-11六本木GMビル 2F