　本来はしゃぶ禅六本木店で岩中豚バラ肉のしゃぶしゃぶをいただく予定だったのであるが、前日１８日の自宅での夕食が豚カツだったことから急遽牛しゃぶに変更することとなり、期間限定で出されていた三大和牛（神戸牛・近江牛・松阪牛）の食べ比べと増田牛のサーロイン１枚をいただくことになった。当日は日比谷線の六本木駅で下車し、東京タワー方向へと歩いてしゃぶ禅六本木店に向かったのである。

　しゃぶ禅六本木店を訪れたのは２００４年以来１７年ぶりだったのであるが、店の雰囲気も１７年前とは大きく変わっていた。席に着席した後、早速お冷と前菜のローストビーフ、生野菜が運ばれてきたのであるが、ローストビーフは生玉葱と少し甘めのソースが見事な美味さを演出していたし、生野菜はかき氷の入った器に盛られていたのがとても涼しげに見えたのである。また、生野菜を特製のソースにつけるとさらに旨味が引き立った。
　やがて食べ比べの近江牛、神戸牛、松阪牛のリブロース、増田牛のサーロインと野菜、白いご飯、ポン酢、ごまだれ、辣油、おろしにんにくがぼくのテーブルに運ばれてきて、早速ぼくはしゃぶしゃぶを堪能することになった。しゃぶしゃぶ肉は神戸牛、松阪牛、近江牛のリブロース、増田牛のサーロインという順にいただいたのであるが、お肉の柔らかさでは松阪牛のリブロースが絹のような口あたりで一番だったのである。一方、噛むたびに生じる旨味に関しては全ての肉を通して甲乙が付け難かった。

　また野菜は渋谷店と同様、茸が２種類あって見た目が楽しかった上に豆腐、くず切り、白菜とバラエティーに富んでいた上、〆のうどんも薄い緑色をした特徴のあるものだった。最後のデザートはバニラアイスクリームをいただいたのであるが、まったりとした口あたりと濃厚な甘みが最高だったのである。

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前菜のローストビーフです。

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しゃぶしゃぶ鍋です。

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生野菜です。

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食べ比べの近江牛・神戸牛・松阪牛のリブロース・その１です。

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食べ比べの近江牛・神戸牛・松阪牛のリブロース・その２です。

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しゃぶしゃぶの野菜です。

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追加の増田牛サーロインです。

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しゃぶしゃぶのタレと白いご飯です。

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スープで調理したしゃぶしゃぶ肉・その１です。

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スープで調理したしゃぶしゃぶ肉・その２です。

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スープで調理したしゃぶしゃぶ肉・その３です。

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スープで調理したしゃぶしゃぶ肉・その４です。

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〆のうどんです。

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デザートのバニラアイスクリームです。

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お店からの返信

しゃぶ禅六本木店

2022/08/08

副都心線Y500系　様

この度はしゃぶ禅六本木店へご来店頂き、誠にありがとうございます。
また、この度は嬉しいご感想を頂き、誠にありがとうございました。
お召し上がりになった全てのお肉にご満足頂けて光栄です。
これを励みに、スタッフ一同精進して参りたく存じます。

当店では、しゃぶしゃぶやすき焼きの他に、季節に合った一品料理や小会席コースにデザート、
また、日本酒やワインなど各種取り揃えております。
是非ご賞味頂けましたら嬉しく存じます。

またのご利用を心よりお待ち致しております。
しゃぶ禅六本木店

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	しゃぶ禅六本木店（シャブゼン）
ジャンル	しゃぶしゃぶ、すき焼き、豚しゃぶ
予約・お問い合わせ	050-5457-7072
予約可否	予約可
住所	東京都港区六本木3-16-33 青葉六本木ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日比谷線六本木駅3番出口徒歩5分／大江戸線六本木駅3番出口徒歩5分／南北線六本木一丁目駅徒歩6分六本木一丁目駅から409m
営業時間	営業時間 ■ランチ 12:00～14:30(LO14:00) ■ディナー 16:00～23:00(LO22:00) L.O.(ドリンク22:30／お食事22:00／食べ放題21:00) 日曜営業定休日年中無休
予算	[夜]￥8,000～￥9,999 [昼]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥10,000～￥14,999 [昼]￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、Diners、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	消費税・サービス料はコース価格に含まれております

席・設備

席数	130席
最大予約可能人数	着席時 38人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）椅子半個室5席
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有ビル内に有料駐車場あり（コインパーキング4台分）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題、食べ放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.shabuzen.jp/
オープン日	1983年10月
電話番号	03-3585-5600
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
関連店舗情報	しゃぶ禅の店舗一覧を見る
初投稿者	つくねちゃん（0）

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食べ比べの三大和牛リブロースと、増田牛サーロインに感激。 : しゃぶ禅 六本木店

しゃぶ禅 六本木店