山里の天ぷら : 和食・天ぷら 山里

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2.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問3回目

3.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

山里の天ぷら

久しぶりにホテルオークラ内のレストラン「山里」の天ぷらを頂きに伺いました。

今回頂いたお料理は以下です。
ランチメニューの「さくら」に追加して注文しました。

[突き出し]
・ 湯葉餡掛け

・サラダ

[天ぷら]
・ 海老頭、たたみいわし

・ 巻海老

・ 銀杏

・ 小玉葱

・ 舞茸

・ わかさぎ

・ すみいか、アラ

・ 蓮根

・ アスパラガス

・ さつまいも

・ めごち

・ 小茄子

・ 牡蠣

[デザート]
・ ラ フランス

天だねは以前より質が若干落ちている気がしますがもんだ無い程度です。揚げ方に関しては以前のクオリティに完全復活しています。
美味しかったです。ご馳走さまでした。

天ぷらに関しては評価を3.3と致します。

  • 和食・天ぷら 山里 - 海老頭、たたみいわし

    海老頭、たたみいわし

  • 和食・天ぷら 山里 - 巻海老

    巻海老

  • 和食・天ぷら 山里 - 銀杏

    銀杏

  • 和食・天ぷら 山里 - 小玉葱

    小玉葱

  • 和食・天ぷら 山里 - 舞茸

    舞茸

  • 和食・天ぷら 山里 - わかさぎ

    わかさぎ

  • 和食・天ぷら 山里 - すみいか、アラ

    すみいか、アラ

  • 和食・天ぷら 山里 - 蓮根

    蓮根

  • 和食・天ぷら 山里 - アスパラガス

    アスパラガス

  • 和食・天ぷら 山里 - さつまいも

    さつまいも

  • 和食・天ぷら 山里 - めごち

    めごち

  • 和食・天ぷら 山里 - 小茄子

    小茄子

  • 和食・天ぷら 山里 - 牡蠣

    牡蠣

  • 和食・天ぷら 山里 - 本日の天だね

    本日の天だね

  • 和食・天ぷら 山里 - サラダ

    サラダ

  • 和食・天ぷら 山里 - 湯葉餡掛け

    湯葉餡掛け

  • 和食・天ぷら 山里 - ラ フランス

    ラ フランス

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2017/08訪問2回目

2.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥15,000~¥19,9991人

昔の面影は無く

今回は軽井沢のホテル鹿島ノ森で夏期限定で出張営業している「山里」に夕食に伺いました。

サービスに関しては及第点でしたが、残念ながら、昔の高級和定食店の面影はありませんでした。

今回注文したお料理は以下です。

△ [葵会席]

・ 前菜
もずく、子持ち昆布、蟹、水晶胡瓜、加減酢、生姜
無花果、巻き海老、黄味ヨーグルト、スナックエンド

・ お椀
もろこしすり流し、枝豆豆腐、青味、山葵

・ お造り
鮮魚三種盛り(牡丹海老、鮪、鯉)

・ 焼物
信州サーモン田楽焼き、あしらい 谷中生姜

・ 煮物
鱧柳川鍋、牛蒡、三つ葉、針柚子

・ 強肴
和牛ステーキ、彩り野菜、玉ねぎポン酢そーす

(・酢物 : 鰻ざく、胡瓜、若布、茗荷、針生姜)
提供されず代わりに鱧寿し

・ お食事
稲庭うどん、薬味一式

・水菓子
フルーツ二種(西瓜、巨峰)

・ 甘味
抹茶ブランマンジェ、小倉

  • 和食・天ぷら 山里 - 前菜
      もずく、子持ち昆布、蟹、水晶胡瓜、加減酢、生姜
      無花果、巻き海老、黄味ヨーグルト、スナックエンド

    前菜 もずく、子持ち昆布、蟹、水晶胡瓜、加減酢、生姜 無花果、巻き海老、黄味ヨーグルト、スナックエンド

  • 和食・天ぷら 山里 - お椀
      もろこしすり流し、枝豆豆腐、青味、山葵

    お椀 もろこしすり流し、枝豆豆腐、青味、山葵

  • 和食・天ぷら 山里 - お造り
      鮮魚三種盛り(牡丹海老、鮪、鯉)

    お造り 鮮魚三種盛り(牡丹海老、鮪、鯉)

  • 和食・天ぷら 山里 - 焼物
      信州サーモン田楽焼き、あしらい 谷中生姜

    焼物 信州サーモン田楽焼き、あしらい 谷中生姜

  • 和食・天ぷら 山里 - 煮物
      鱧柳川鍋、牛蒡、三つ葉、針柚子

    煮物 鱧柳川鍋、牛蒡、三つ葉、針柚子

  • 和食・天ぷら 山里 - 強肴
      和牛ステーキ、彩り野菜、玉ねぎポン酢そーす

    強肴 和牛ステーキ、彩り野菜、玉ねぎポン酢そーす

  • 和食・天ぷら 山里 - 鱧寿し

    鱧寿し

  • 和食・天ぷら 山里 - お食事
      稲庭うどん、薬味一式

    お食事 稲庭うどん、薬味一式

  • 和食・天ぷら 山里 - 水菓子
      フルーツ二種

    水菓子 フルーツ二種

  • 和食・天ぷら 山里 - 甘味
      抹茶ブランマンジェ、小倉

    甘味 抹茶ブランマンジェ、小倉

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2016/12訪問1回目

3.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

コストパフォーマンスは良くないですね

朝食を移転した「山里」で初めて頂きました。場所は先日、残念な思いをした久兵衛の奥にあります。

朝は「和朝食」のみでご飯を白米、お粥、薬膳粥の中から選ぶ形式になっていました。

・ 和朝食
鯖塩焼き、わさび漬け、蓮根酢漬け、花豆
煮物 : 蕪、人参、生麩、インゲン
玉子豆腐、ひじき、焼き海苔
白米
香の物、梅干し、じゃこ有馬煮
味噌椀

味は普通なので、残念ながらコストパフォーマンスは悪いですね。これで¥3,000オーバーはちょっと辛いかもしれません。

  • 和食・天ぷら 山里 - 和朝食

    和朝食

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たろすけちゃん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 和食・天ぷら 山里(やまざと)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は日本料理 山里をご参照ください。

ジャンル 日本料理、天ぷら、しゃぶしゃぶ
住所

東京都港区虎ノ門2-10-4 ホテルオークラ東京 2F

このお店は「港区虎ノ門2-10-4」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

<日比谷線>神谷町出口4b
<南北線> 六本木一丁目駅 改札口 出口
より徒歩10分以内
<銀座線> 虎ノ門駅 出口3より徒歩約15分

神谷町駅から386m

営業時間
  • ■営業時間
    朝食   平日:7:00~9:30
        土・日・祝日:7:00~10:00
    ランチ 11:30~14:30
    ディナー 17:30~21:30

    ■定休日
    無休
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

80席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/yamazato/

お店のPR

旬の食材を日本料理の味と技で。会席や鍋料理、揚げたてが嬉しい天ぷらカウンターも。

日本の四季を感じさせてくれる和食ならではの美しさと華やかさ。個室やテーブル、カウンターなど、様々な雰囲気で和食を味わえるとあって、国内外のゲストに評判が高い。食材は、もちろん鮮度と健やかさを大切に、素材のよさを職人の技でさらに高める。また、器づかいも工夫が凝らされ、五感に伝わる料理に仕上がっている。身体に優しいお粥や炊きたて御飯など、朝食メニューも人気。

初投稿者

macosharedaisukimacosharedaisuki(2065)

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