緻密で大胆な直球フレンチ : ブーケ・ド・フランス

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ブーケ・ド・フランス

(Bouquet de France)

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0

5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2016/02訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
¥6,000~¥7,9991人

緻密で大胆な直球フレンチ

東京ミッドタウンの近く、六本木七丁目の小路地沿いのビルにあるフレンチレストランです。地下鉄六本木駅から北西方向にあります。

こちらの特徴は、井本シェフが得意とされるフランス郷土料理かと思います。料理はランチとディナーで大きく性質が異なるわけではないと思いますが、特にランチの料理はビストロ色が強いです。
もっとも、店内の内装はとてもきれいで空間に余裕のある雰囲気で、ガストロノミーでこそないものの堂々たるフレンチレストランの内装です。(ちらほらと見える豚ちゃんの人形はビストロ色を出していますが。)

いずれの料理もしっかりとした味がついており、ワインを誘う正統派のフランス料理です。量も、コースで頼んでもアラカルトと見まがうほど気前よく盛られています。
その上驚くのはワインであり、グラスワインは上質のものを揃えているにも拘わらず、驚くほど安く、そして量も気前よいものでした。

フロマージュも特に知られていて、かなりマニアックなものまでしっかり揃えられています。
デセールはもちろんハーブティーに至るまで、細部までこだわりが光っています。

サービスはマダムがお一人で担当しておられ、軽快且つ面白く、とても興味深いお話がふんだんに盛り込まれていて、人気の理由は分かります。席が埋まって来るととてもお忙しそうで、そこのところは一つの限界かと思います。

料理は力強いものですが、客層は女性が圧倒的に多いです。小手先の繊細さではなく、正統派でありつつ細部まで緻密なところが、女性の心をつかんでいるのかも知れません。

数あるフレンチレストランの中でもとても記憶に残るものであることは間違いないでしょう。

  • ブーケ・ド・フランス - 牡蠣

    牡蠣

  • ブーケ・ド・フランス - ピジョン・ラミエ(ジビエ)

    ピジョン・ラミエ(ジビエ)

  • ブーケ・ド・フランス - フロマージュ盛り合わせ

    フロマージュ盛り合わせ

  • ブーケ・ド・フランス - 苺のスープ、練乳のソルベ

    苺のスープ、練乳のソルベ

  • ブーケ・ド・フランス - アミューズ(パテ)

    アミューズ(パテ)

  • ブーケ・ド・フランス - 和牛内臓ソテーのサラダ

    和牛内臓ソテーのサラダ

  • ブーケ・ド・フランス - アンドゥイエット

    アンドゥイエット

  • ブーケ・ド・フランス - マロンのケーク

    マロンのケーク

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幸せの一番星

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店舗基本情報

店名
ブーケ・ド・フランス(Bouquet de France)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-3497-1488

予約可否

予約可

住所

東京都港区六本木7-10-3 小林ビル 2F

交通手段

都営大江戸線六本木駅7番出口より徒歩3分 外苑東通りを乃木坂方面へ、叙々苑の斜めの路地を入り100m右手

六本木駅から287m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 13:30
    • 18:00 - 21:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第3水曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
備考

上記サイトから予約が出来るみたいです。
【港区六本木7-8-19 小林ビル2Fから移転】

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

デブリットデブリット(9)

最近の編集者

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