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アガヴェ
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なぜかサボテン
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タケマシュラン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
アガヴェ（AGAVE）
|
|---|---|
| ジャンル | バー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3497-0229 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「港区六本木7-15-10」から移転しています。 |
| 交通手段 |
六本木駅から198m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
60席 （カウンター8席・テーブル席52席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 （8人可） 半個室あり |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ドレスコード | ジャージでの入店不可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1998年10月23日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
圧巻！
おそらく400種という数のテキーラを揃える店は、世界でもここだけではないか。その数には当然驚かされるのだが、やはりこの店の一番の良さは開放的な空間にあるだろう。六本木の喧騒の中、薄暗い階段を降り、重厚な扉を開くと、地下とは思えぬ程の天井の高さと奥行きを持つ空間が広がっている。もはやここは六本木でも日本でもない。まさにメキシコ、どこからともなく乾いた風が流れてくる。葉巻を燻らせながら、テキーラを飲み干す。体中で感じる刺激的な夜はいかがだろうか。第一・第三木曜はメキシコ音楽のライブ演奏もやっている。 |
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六本木通り沿い六本木ヒルズ向かいにあるテキーラバー。テキーラバーとしては世界最大級の広さを誇り、400種にもおよぶテキーラを装備しているそうな。日本におけるテキーラの聖地です。
座席数は70と、バーとしては特大の広さです。曜日や時間帯によってはメキシコ人のミュージシャンが生演奏で雰囲気を盛り上げる。喫煙OKで店全体がタバコ臭いのが玉に瑕。もちろん葉巻などが前提のお店であるため、異邦人なのは嫌煙家のほうでしょう。
世界4大スピリッツの一角「テキーラ」の登場。テキーラの原料はなぜかサボテンと勘違いしている方が多いですが、実際には竜舌蘭（リュウゼツラン）という植物から造られます。
竜舌蘭を主原料とするメキシコ特産蒸留酒の総称を「メスカル（Mezcal）」と呼び、その中で、法定産地において厳しいルールに基づいて製造されるものを「テキーラ」と呼ぶのです。シャンパーニュみたいなイメージを持って頂ければ大体あってます。
オツマミのお通しで糖分を補給。テキーラは蒸留酒であるため糖質はゼロ。肝臓での分解のエネルギーに役立てるため、チョコレートを摂取摂取。
トルティーヤチップスにワカモレ。ワカモレとはナワトル語で「AhuacamOlli=Ahuacatl（アボカド）+mOlli（ソース）」の意であり、その名の通りアボカド主体のディップソース。トマトとライムの酸味にたっぷり用いられたスパイスが爽快感を奏でます。
私は蒸留酒にあまり馴染みが無く、こうなってくるとビールが飲みたくなってくる。メキシコのクラフトビールであり、勢いのある苦味が真夏の夜の夢に心地よい。
そろそろ「蒸留酒は苦手だから～」とか言うのはやめようかな。背伸びしてウイスキーとかを語れるようになってみたい。飲んでも飲んでも太らなさそうだし。
■写真付きのブログはコチラ⇒ http://www.takemachelin.com/2018/05/agave.html