ルーツを辿るシリーズ② 博多麺房 赤のれん西麻布本店さんは博多本場の味!! : 博多麺房 赤のれん 西麻布本店

博多麺房 赤のれん 西麻布本店

(はかためんぼう あかのれん)

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.9

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.2
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問2回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.2
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-

ルーツを辿るシリーズ② 博多麺房 赤のれん西麻布本店さんは博多本場の味!!

本日は西麻布の老舗名店赤のれんさんへ。
阿佐ヶ谷ホープに続き、自らのルーツを辿ります。
大学4年の時に初めて福岡の豚骨ラーメンを食べてから
このジャンルが大好物に。最高に感動しました。
そして、社会人になり、福岡の方のおすすめから
この赤のれんさんに通うようになりました。
なんと創業は1978年9月。創業43年。老舗ですね。
HPによると初代の津森氏が福岡の本店で修業され、
当時あまり賑やかじゃなかったこの西麻布の路面で
ラーメン屋をスタートさせたとのこと。
期待します。
平日11時55分に到着すると待ち無。
入って口頭でオーダーします。
おじさんの接客ですね。良いです。

20代の頃はごはんとのセットを食べていましたが
ここはノーマルに
らぁめん 750円をオーダー。
麺をバリカタコール。
5分程度で着丼早いですね。

まずはスープから。
濃厚な豚骨のコクが舌にビンビン伝わってきます。
濃い、濃いんですが変な臭みがありません。
醤油もやや強く感じるが、バランスが取れている。おいしいです。
変わらぬ味で非常に満足度が高いです。
やはりお店で寸胴でしっかりと炊いているスープはおいしい。
伝統を感じます、

そして麺
平打ちの極細麺、バリカタに茹でられた麺。
これが合いますね。
夢中に食べて替え玉へ。150円。
これだけ食べて900円はハイコスパ。

替え玉が来て入れて食べます。
ああ、一つ残念ポイントはもっと湯切りは出来ますね。
そこがやや雑に感じます。
一気にスープの味が薄くなりました。
紅生姜オン。今は高菜無料が増えている中、こちらはなく
それだけが残念ですね。

しかし、紅生姜で十分最後まで食べ切りました。
総じて、味を守り、続いている事がすごいと思います
是非これからも末永く、おいしいラーメンを提供頂きたいです。

ごちそうさまでした。
近くに来た際にはまた寄ります。


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2015/09訪問1回目

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

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店舗基本情報

店名
博多麺房 赤のれん 西麻布本店(はかためんぼう あかのれん)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-3408-4775

予約可否

予約不可

住所

東京都港区西麻布3-21-24 第五中岡ビル 1F

交通手段

東京メトロ日比谷線六本木駅1番出口から徒歩8分
都営大江戸線六本木駅1番出口から徒歩12分

六本木駅から639m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 05:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

(カウンター8席、テーブル2席×2卓、テーブル4席×2卓)

個室

(2人可、4人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.akanoren.com/

オープン日

1978年9月

初投稿者

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