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店名 |
博多麺房 赤のれん 西麻布本店(はかためんぼう あかのれん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3408-4775 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線六本木駅1番出口から徒歩8分 六本木駅から639m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター8席、テーブル2席×2卓、テーブル4席×2卓) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1978年9月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本日は西麻布の老舗名店赤のれんさんへ。
阿佐ヶ谷ホープに続き、自らのルーツを辿ります。
大学4年の時に初めて福岡の豚骨ラーメンを食べてから
このジャンルが大好物に。最高に感動しました。
そして、社会人になり、福岡の方のおすすめから
この赤のれんさんに通うようになりました。
なんと創業は1978年9月。創業43年。老舗ですね。
HPによると初代の津森氏が福岡の本店で修業され、
当時あまり賑やかじゃなかったこの西麻布の路面で
ラーメン屋をスタートさせたとのこと。
期待します。
平日11時55分に到着すると待ち無。
入って口頭でオーダーします。
おじさんの接客ですね。良いです。
20代の頃はごはんとのセットを食べていましたが
ここはノーマルに
らぁめん 750円をオーダー。
麺をバリカタコール。
5分程度で着丼早いですね。
まずはスープから。
濃厚な豚骨のコクが舌にビンビン伝わってきます。
濃い、濃いんですが変な臭みがありません。
醤油もやや強く感じるが、バランスが取れている。おいしいです。
変わらぬ味で非常に満足度が高いです。
やはりお店で寸胴でしっかりと炊いているスープはおいしい。
伝統を感じます、
そして麺
平打ちの極細麺、バリカタに茹でられた麺。
これが合いますね。
夢中に食べて替え玉へ。150円。
これだけ食べて900円はハイコスパ。
替え玉が来て入れて食べます。
ああ、一つ残念ポイントはもっと湯切りは出来ますね。
そこがやや雑に感じます。
一気にスープの味が薄くなりました。
紅生姜オン。今は高菜無料が増えている中、こちらはなく
それだけが残念ですね。
しかし、紅生姜で十分最後まで食べ切りました。
総じて、味を守り、続いている事がすごいと思います
是非これからも末永く、おいしいラーメンを提供頂きたいです。
ごちそうさまでした。
近くに来た際にはまた寄ります。