味満ん
（あじまん）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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店舗基本情報
| 店名 |
味満ん（あじまん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店 |
| ジャンル | ふぐ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3408-2910 |
| 予約可否 |
完全予約制 紹介者がいる方のみ予約可能。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
六本木駅から１０分 六本木駅から324m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/ajiman |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【河豚って美味しくない？】への価値観をドーンと変えていただいたお店でした！
いままで河豚といえば、お刺身。
うすづくりのお刺身がきれ～いにお皿にお花のように広がっていて、
見る分には美しい。こんな薄く切れるなんて包丁さばきすごい～。
でも食べると…
あんまりうまみを感じない。
これは好みなのかな～相性があわないのかな～残念。
と、いままでは河豚にたいして「すごく食べたいとは思えないけどきれいなお刺身」くらいの印象でした。
お店は先方任せで来店。
なので来店したときは、「う～ん」と気が進まず。
河豚のにこごりってはじめてだな～ぱくっ
「（ん…？おいしい）」
肝タレが登場！
「（え？た、たれなの？これで１品じゃないの？）」
肝タレ＜「ドーン！」
「（そ、存在感がパないタレだ…）」
お料理の１品としかみえない肝タレでお刺身を、ぱくっ
「ふ…ふめぇ～～～～～～！！（美味ぇ～！！）」
美味しい！美味しい！おかしい？！わたしが食べてるのは河豚じゃなかったのか？！うま、うまっ！ぱくぱくっ
…はっ！いかん！夢中になりすぎて先方の分までお刺身たべてるきがする！そっと先方をうかがうと…
先方「ふめぇえ！ふめぇえ！ぱくぱく！」
気にされてなかった！向こうも河豚に夢中だった！よかった！ぱくぱく！
白子焼き＜「ドーン！」
ふおっ？！と、とろける～！ほくほくっ
河豚焼き＜「ドーン！」
はふはふっ！はふ！
「ヒレ酒！ヒレ酒！」
河豚から揚げ＜「ドーン！」
河豚のから揚げはじめてたべる、どれどれ…ほっほいちい！
河豚なべ＜「ドドーーン！」
ふおおおおお！！鍋はじめて！ほいちいいいいいいいいいいいい！！
雑炊＜「ドーン！」
河豚のうまみが…卵が…ほあ～ほわ～んま～んま～…
河豚っておいしかったんだ～～～～！！！！！
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2014.2 再来店
また行きました。写真追加しておきます。
ふぐはここでしか食べなくなりました。