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瀟洒で素材にこだわるバーガー店。チーズのバリエーションの豊富さも印象的
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チーズバーガーRegular@1,500円＋白糖酪恵舎のスカルモッツァ(燻製)@500円
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チーズバーガーRegular@1,500円＋白糖酪恵舎のスカルモッツァ(燻製)@500円：全景。フレンチフライ＆ケチャップ付
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チーズバーガーRegular@1,500円＋白糖酪恵舎のスカルモッツァ(燻製)@500円：全景。フレンチフライ＆ケチャップ付
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チーズバーガーRegular@1,500円＋白糖酪恵舎のスカルモッツァ(燻製)@500円：クラウン
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水
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店内
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外観
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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素材にこだわる、オシャレなバーガー店。小ぶりな【スライダー】で、ちょいと欲張るのもまた一興。
外苑西通り沿いに構える、
瀟洒で意識高い系のバーガーショップ。
2019年6月で、開店1周年を迎えられたそう。
めでたい。
メニュー表に書かれたバーガーメニューは、
10種を超えていた。
そして、そのバーガーたちをコンパクトに、
“手乗りサイズ”でいただけるメニューが
気になってしまった訳だ。
その名を【スライダー】と言う。
スライダー専用バーガーもあるようで、
最大12種の中からセレクトできる。
尚、国産牛100％のパティに、
厚切りカットの淡路島産オニオン。
有機野菜使用のケチャップ＆マスタードなど、
決してオシャレ・ビジュアル先行ではない点に
好感が持てる。
そのこだわり故にお値段も相応に張ってくるが、
明るく清潔、ゆったりとオシャレな店内で、
バーガーランチもたまには良さそうだ。
---《いただいたメニュー》---
◆スライダー 2チョイス@1,100円
全12種のスライダーの中から、
2種を選べるメニュー。
単品オーダーよりディスカウントされるので、
お得なセットということになる。
◇チーズスライダー
コンパクトだが、そそるビジュアル。
パティからしたたり、プニッと固まったチーズは、
オイリーさはもちろんのこと、
食感自体にもきちんと変化をつけてくれる。
そして、プリッと弾けるような、
活きの良いパティ。
なかなかにジューシーではあるが、
そこには牛の荒々しさのようなものは感じられず、
ほどよく品が備わっている。お上品。
ただ、ある意味“素直すぎる”味わい故に、
チーズは最後まで欠かせない存在であり続けた。
ピクルスもしかり。
◇ワカモレスライダー
雪崩が起きやすいだろうワカモレや
厚切りオニオンのせいもあって、
ひとえに頬張りにくかったのは事実だ。
バーガーとしての一体感を味わうには、
なかなか難しいのでは、と。
素材1つ1つは美味なのだが…。
個のパフォーマンスは良好なのだが、
チームとしての結束はいまひとつ、
というような印象。
どこかのサッカーチームにありそうだ。
---《利用シーン＋α》---
・ソロでランチ
・平日13:15頃に訪問
・待ち時間ゼロで、店奥のテーブルに着席
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【スライダー 2チョイス@1,100円】チーズスライダー
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【スライダー 2チョイス@1,100円】ワカモレスライダー
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【スライダー 2チョイス@1,100円】[左]チーズスライダー│[右]ワカモレスライダー
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店内
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外観
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お店のこだわり
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メニュー（スライダーチョイス）
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メニュー（スライダーチョイス）
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メニュー（ランチ）
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メニュー（バーガー）
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メニュー（セット）
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メニュー（本日のスペシャル）
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メニュー
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お店より
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メニュー表紙
![自由が丘バーガー - 【スライダー 2チョイス@1,100円】[左]チーズスライダー│[右]ワカモレスライダー](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/110062/640x640_rect_110062271.jpg "自由が丘バーガー - 【スライダー 2チョイス@1,100円】[左]チーズスライダー│[右]ワカモレスライダー")
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YamaNe79
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
自由が丘バーガー 青山店（JIYUGAOKA BURGER）
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーガー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線 外苑前駅 1a 出口徒歩2分 外苑前駅から185m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
44席 （店内28席 テラス16席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人、立食時 50人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 有料地下駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
2018年6月6日 |
| 備考 |
自由が丘店：https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13054778/ |
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外苑前駅周辺にも、美味なバーガー店があります。
きっと体への優しさを考えての素材選定。
そのこだわりはバーガーを噛みしめた時に、
分かりやすく伝わってくるのではないかと思います。
野菜がおいしいのは個人的に嬉しいばかり。
チーズの種類の豊富さも、1つ大きな特徴ですかね。
オリジナルチーズを使ったチーズバーガーをベースに、
トッピングで色々なチーズを畳みかけてみるのも、
なかなかに楽しいかもしれません。
ただ、お値段には要注意でしょうか。
各素材へのこだわりが強い分、
やはりお値段には確実に跳ね返ってくる訳です。
もちろんボクのような庶民には、
ヘヴィユースはなかなか難しいのですが……
この日は休日出勤した自分にご褒美を、と。
━━《had》━━
◆チーズバーガーRegular@1,500円
◆白糖酪恵舎のスカルモッツァ(燻製)@500円
トッピングでチーズ：スカルモッツァを追加して。
各素材へのこだわりがクリアに伝わってきます。
個人的に印象的だったのは、
まずバンズ。
国産有機小麦から成るそれの弾力は充分。
生地の伸び、もっちり感に秀でています。
旨味汁を受け止め、美味な塊へと覚醒します。
そして、2種のチーズ。
北海道産国産牛100％のパティに絡みつき、
食感と味わいによって、
その主役を引き立てます。
また、凛々しいトマトに、
張りのあるレタス。
フレッシュさを感じずにはいられないオニオン。
やはり野菜が立っているバーガーは
一層美味しく感じますね。
全体的に弾力が強めにくるため、
逆に一重にかぶり付きにくかったりするのですが、
素直においしくまとまったグルメバーガーでした。
━━《situation＋》━━
・ソロでランチ
・土曜14:55頃に訪問
・待ち時間ゼロで、4名用テーブル席へ