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【鎹@青山一丁目】濃厚！ごまが効いた新味 - 問題解決の時間
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ni_ta_ma_5
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
らーめん 鎹 kasugai
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・半蔵門線、都営地下鉄大江戸線【青山一丁目駅】徒歩２分 青山一丁目駅から146m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター４＋３席／テーブル１２席／予備椅子あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ビル共用：有料8台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2016年12月1日 |
| 備考 |
ウィン青山 １Ｆ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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青山一丁目、麺屋すみすさんの隣にオープン。
まだ食べログには評価が無いようです。
夕刻頃訪問し、この時間は空席がほとんどでした。
頼んだのは濃厚ごまらーめん（850円）
イメージ坦々麺を辛くなくした感じでおいしい。
麺は細麺でスープによよく絡みます。
色からして麺にもごまが入ってる？のかと思いましたが
スープ自体濃厚なごまの味なので判別不能でした。
普通の中華麺と並べたら違いがわかるかも。
スープに溶けたごまと、粒を残したごまの両方で
ごま風味を演出している模様。
チャーシューは薄いけどおいしかったような。
中央にはうずらが乗っているのですが、特に味のしない普通のうずらでした。
うずらの必然性を全く感じませんでした。煮卵食べたい。
輪切りのネギとほうれん草は良い感じでした。
食べてみて思ったのですが、担々麺は辛いから
ごまの濃厚さや甘さが引き立つのかもしれません。
ベースはおいしかったので他の麺も試してみたいと思いました。