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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
iCas storia（イカス ストーリア）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、野菜料理、イノベーティブ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座線外苑前駅3番出口より歩いて7分ほどになります。 外苑前駅から515m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
30席 （テーブル24席、カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） 最大10名様用1室（8名が適正人数です、6名様以上でご利用が可能です） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店舗近隣のコインパーキングをご利用下さい。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 未就学のお子様のご来店は、遠慮させて頂いております。 |
| ドレスコード | サンダルや短パンでのご来店はお控えください |
| オープン日 |
2015年6月1日 |
| 備考 |
・+\3,000（税別）でホールケーキをご用意しております。ご予約時にお伝え下さい。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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外苑前に教えたくないけど、
教えちゃう、
素敵なお店を見つけました。
入り口が、コンビニで、
その奥を進むと。
入り口があります。
隠れ家感満載♩
シェフがイタリアの賞をとっているお品を含む
【シェフの食材探訪 青森編】をいただきました‼︎
★たんじゅん野菜の冷製スープ仕立て★
今回はカブの葉っぱと大根。
エキストラバージンオイル×たんじゅん野菜のマリアージュ。
たんじゅん野菜は炭素循環農法の略で、肥料無農薬の野菜だそうです‼︎
シンプルに楽しみつつ、和の要素が入ったもので、まろやかさが口の中に広がって絶品♩
飲み物は
★ペローニ★
バランスののれた苦味と柑橘類のスパイシーな香りのさわやかなビールです。
★若鶏の自家製つくね 唐揚げ風★
鶏白湯青森県産若鶏、鶏軟骨、梅肉、いぶりがっこ、鶏白湯ジュレ、アーモンド粉、西洋葱、胡麻油です‼︎
唐揚げ風になっているつくねです。
周りにアーモンドのパウダーをまぶして、唐揚げ風になっています。
ソースは
鳥のとネギの濃縮ソースで、赤色は梅のソース、茶色は長ネギと胡麻油の付け合わせ。
たんじゅん野菜のラディッシュが一番下にあります。
これも素材の味が存分に出ていて美味しい。
斬新だし、美味しいし、目で見ても舌でも楽しめます。
★野菜のパフェ仕立て 粉雪チーズ
有機豆乳、米ぬか、西京みそ、たんじゅん野菜、
そして、グラナパダーノチーズを粉雪のようにたーくさん、
かけてくれます。
上品でお野菜の味が優しくてほっこり。
★玄米のリゾット風
しいたけの戻し汁とへしこ
鯖のぬかづけが入っています。
そして、大根と海苔の佃煮のソース。
その上にあられ、
大葉のむらめの葉っぱを乗せています。
緑色は粉末わさびと抹茶をかけて、
大根おろしと柚子胡椒の粉末でいただきます。
癒されるほっこりする味です。
★自家製トリュフパン
ウコン、たまご 、白トリュフオイルを練りこんだパンです。
上にトリュフ塩がかかっています。
パンも自家製で、
とにかく、香りがすごくいいんです。
トリュフの香りがたまりません。
是非食べて欲しい。
メインは
★鹿児島産 のクイーンビーフ★
脂身少ないローストビーフ
黒毛和牛のガレット仕立て
クレープにキャベツのオイル焼きを置いてその上にローストビーフが鎮座しています。
チーズのガレットとトマトのソース、ミニトマトのコンフィ、玉ねぎのフランボワーズ漬けのピクルスなどが添えらてれいます。
どれも、ビーフの美味しさを引き立て、
お野菜とのマリアージュがたまりません。
★わらび餅とりんごを使ったデザート
とろけるわらび餅★
一番下にスライドしたりんごのコンポート
その上にわらび餅、
いちご、マンゴー、バニラと青リンゴのソース
周りにきな粉がかかっています。
新食感で大人のデザートで、
本当にとろけました。
★ムレスナティー
スリランカの紅茶で、
デザートにも合うし、
苦味もなく飲みやすい。
そして、なんと最後に、
お友達が結婚記念日をお祝いしてくれました。
誕生日をお祝いしてもらったことはあっても、
結婚記念日をお祝いしてもらうことなんてあんまりないので嬉しかったです。
記念日や大切な方へのお祝い、デートにもぴったり。
ここ知ってる鼻高ですよ。
かなりオススメです。