この口コミは、コスモス007さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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コスモス007 口コミ2,032件フォロワー2,730人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.9
CP4.1
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.9
CP4.1
酒・ドリンク-

￥15,000～￥19,9991人

誠実な日本料理

外苑前駅から徒歩5分。
このところ評判の高い日本料理店。ミシュランの星もとられたそうです。
かなり前からBMしており、事前に電話予約のうえ、平日夜に訪問しました。

店内はまだ真新しくシンプルな感じ、
カウンター席が8席、別途個室も用意されています。

いただいたのは、15000円のお任せコース。
ドリンクは、旅行前日ということもあり
冷たい豆茶（お赤飯のお豆の味がしました）と冷たい緑茶。

お料理は、若い方が運ばれてきます。

・雲丹と湯葉の餡かけ
・アマダイの松笠揚げ出し
・青森のもずくと銀杏の茶碗蒸し
（お椀）車海老の真薯
（お造り）ナミフエダイ、対馬の鰹
・しめ鯖寿司
（焼き物）アマダイの焼きびたし
（炊き合わせ）賀茂茄子、百合根、車海老　

最後は十割そばで、酢橘蕎麦、かけ蕎麦、せいろ、胡麻せいろの4種から
せいろを選択。

（デザート）小さな柿のアイス

さすがに、皆きちんと美味しい。
お造りのナミフエダイという白身の肉厚のお魚は初めていただきました。
お椀も、それほど味が強めでなく、車海老のしんじょと合わせて優しい味わいだったのがgood。

それほど全体のボリュームはないので、〆のお蕎麦はラクラク入りました（笑）
デザートはちょっと寂しいかな。
でも、この価格でクオリティを揃えた10品は立派。

カウンター席は一斉スタートではないので、出すお料理は都度違い、
さらに個室もあり、この日はけっこうな人数が入っていたようで、そのお料理の用意も別途。
ということで、厨房はかなり慌ただしく、大変そう。

カウンター席と仕切りもなく地つなぎで近いので、緊張感も伝わってきます。
ゆったりとしたオペレーションなら、この近くという利点と活かし、
食材やお料理の話もして、盛り上がって・・いい感じになると思いますが、
個室含め満席パンパンの場合は、接客面で裏目になるかも。
これはお店のソフトでの責任ではなく、お店のレイアウト・構造上の問題のような・・。

帰りは佐藤さんが外までお見送りに。
お料理と同様、誠実なお人柄ですね。
今度は、ゆったりとした居心地でいただけたらと思います。

ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留いち太このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
住所	東京都港区南青山3-4-6 AOYAMA346 101 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東急メトロ銀座線　外苑前駅　1a出口から徒歩5分外苑前駅から346m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 22:30 日・祝日定休日 ■ 営業時間最終入店.20：０0 ■ 定休日不定休あり
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料：10％、消費税10％

席・設備

席数	18席（カウンター8席、個室4席・個室6席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）４名個室と６名個室個室をつなげて最大10名様でご利用も可能です
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗前での喫煙もお断りします
駐車場	無近くにコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	小学生高学年以上から可(大人と同じコースをお召し上がりになれる方のみ) ベビーカーはお断りさせていただきます。
ドレスコード	常識の範囲でのスマートカジュアルをお願いしております。
ホームページ	http://www.tokyoichita.com/
備考	※当日のキャンセル、変更は全額請求させていただきます。 ※当店ではコースの最後に十割の手打ち蕎麦をご提供しております。蕎麦アレルギーのお客様は必ずご予約時にお伝えいただきますようお願いいたします。 ※ドリンク持ち込み料は下記となります。(消費税・サービス料別) 〈日本酒〉　四合瓶：5,000円　一升瓶：不可〈ワイン〉　フルボトル：5,000円　マグナムボトル：5,000円アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	おおはら（860）