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青山一丁目・外苑前 × イタリアン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、parisjunkoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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parisjunkoTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,936件フォロワー4,582人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2021/03訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

￥1,000～￥1,9991人

『美しい緑に包まれた一軒家レストラン＠六本木』

乃木坂・六本木にあるイタリアンレストラン「ラスフォリーナ」。

大きなけやきの大木が目印、テラス席もある緑豊かな一軒家レストラン。お店に入ると、山小屋ロッジ風情、スイスからイタリアの国境の町ドロミテのお家のようです。今日は、晴れたので、テラス席を指定していらっしゃるゲストも。

エミリア地方の料理を中心のイタリア料理神宮前「エミリア」、下北沢BAR ALIMENTARI DANIELA（バールアリメンターリダニエラ）などが姉妹店になります。

平日ランチには、ウィークデイ・ランチセット、フルコース、世界三大珍味スペシャルコースなど。。

パスタには、タリァテッレ　ボロニェーゼソース、トンナレッリトリュフとシャンピニオンのクリームソース、リコッタチーズとほうれん草を詰めたトルテッローネ、バッカラを詰めたカッペレッティクリームソース、アンナ風ラザーニャ、など。他では珍しい詰め物も多いのが特徴。

ウィークデイランチセットから、“バッカラをつめたカッペレッティ・クリームソース”に。

【パン】
「自家製パン」
セモリナ粉で作るプーリアパン（HPより）。焼きたてらしく、温めてあります。一見、普通のフランスパンに見えましたが、食べてみると、酵母の良い香りがして、焼きの技術が格段に違います。パンが美味しいと食事も充実します。

【メイン】
「バッカラをつめたカッペレッティ・クリームソース」
「小さな帽子」を意味するカッペレッティ。もっちり、つるりとした肉厚のパスタ生地に、丁寧に調理されたバッカラを詰め、ソースは酸味のあるパプリカやフルーツトマトを中央にのせて爽やかさを強調したクリームソース。カリカリのパンチェッタがアクセント。

同じ詰め物パスタでも、アニョロッティやラヴィオリよりも中身が多く詰まっていて、一個でも充実感があります。しかも羊肉とか、肉ではなくタラの深い味わい、クリームソースに奥行きをもたらしいるトマトの使い方が素晴らしかった。

これを食べて思ったのは、“ロシアのぺリメニ”、これはサワークリームソースですが、一番類似している気がしました。郷土料理、食文化の流れを感じます。

★カッペレッティとは小さな帽子という意味の詰め物をしたパスタ。エミリア・ロマーニャ州ではトルテッリと呼ばれる冬に食べるパスタだそう。

★ヴェネツィアの郷土料理「バッカラ・マンテカート」。「バッカラ」とは「干し鱈」、「マンテカート」は「こねる」。伝統的には干した鱈を水で戻してオリーブオイルと塩、ハーブ、にんにくをすり鉢で擦る料理。

【ドリンク】
「アイステイ」

食べたかった、パンナコッタ（ドルチェ）は次回に。見た目、日本のクラシックプリンの、クラシックパンナコッタは2003年オープン当初からの人気商品だそうです。

お店に入るまでのテラス席にはお花とか観葉植物など、お花屋さんのような店先で、手入れが行き届いてとてもきれいです。山小屋の作りも、時空を超えた感あって、とても魅力的です。

3

乃木坂

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ロッジ風

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自家製パン

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美味しい

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バッカラをつめたカッペレッティ・クリームソース”

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5

バッカラ

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カッペレッティ

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クリームソース

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カッペレッティ

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アイス

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可愛らしい風見鶏

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お花

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エントランス

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parisjunko

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ラスフォリーナ（La Sfoglina）
受賞・選出歴	2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	03-6432-9452
予約可否	予約可ご予約当日のキャンセル、人数変更 1人5000円営業時間帯はお電話が繋がらない事が多々御座いますのでご了承下さい。
住所	東京都港区六本木7-3-22 やまうちビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大江戸線　六本木駅7番出口　歩　５分千代田線　乃木坂駅3番出口　歩　５分乃木坂駅から189m
営業時間	月・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 火・水定休日 ■ 営業時間予約状況により上記時間に関わらず閉店させて頂く場合がございます。事前にお電話下さるよう、お願い致します。 ■ 定休日 5月30日〜6月15日迄研修旅行の為休み
予算	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	ディナータイムのみ、席料としてお一人様５００円いただきます。

席・設備

席数	40席（テーブル席２４席、カウンター、６席、テラス席１０席）
個室	有（4人可）仕切られた半個室となります。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無ミッドタウンの駐車場が最寄りになります
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	１０歳以下のお子様はディナーのご利用をご遠慮いただいております。ランチでのご利用をお待ちしております。 At lunch time we accept child. At dinner time we accept child from ten years old.
オープン日	2013年7月3日
初投稿者	hyy1127（406）