Name: 匠 進吾
Address: 南青山2-2-15 ウィン青山 1F, 港区, 東京都, 1070062, JP
Telephone: 050-3650-0074
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 4.16

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

すべてのレビュアー
フォロー中のレビュアー

すべての口コミ
夜の口コミ
昼の口コミ

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

「車海老」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 49 件

little_goose 口コミ55件フォロワー1人

4.2

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

美味し

...盗醤油焼き
縞鲹
赤身の漬け
中トロ
大トロ
小肌
紫雲丹
煮蛤
あん肝
のどぐろ
桜鱒
北寄貝
穴子

追加:
鲹
車海老...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243176797 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243176797","content_type":"ReviewImage","content_id":243176797,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243176800 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243176800","content_type":"ReviewImage","content_id":243176800,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243176802 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243176802","content_type":"ReviewImage","content_id":243176802,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
025

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-182073693 .js-count","target":".js-like-button-Review-182073693","content_type":"Review","content_id":182073693,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

みうっちょTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4588件フォロワー9507人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問10回目

楽しんご笑笑

...
キンキの幽庵焼き
赤身の漬け
中とろ
大とろ
熟成した大とろ
鰤
煮蛤
馬糞雲丹
穴子
イワシ巻き
追加↓
タコ
サヨリ
車海老
蜆出汁
干瓢
玉子
黒糖きな粉最中
その他ドリンク...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232632171 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232632171","content_type":"ReviewImage","content_id":232632171,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232632173 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232632173","content_type":"ReviewImage","content_id":232632173,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232632175 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232632175","content_type":"ReviewImage","content_id":232632175,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
036

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-176601368 .js-count","target":".js-like-button-Review-176601368","content_type":"Review","content_id":176601368,"voted_flag":null,"count":69,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

みうっちょTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4588件フォロワー9507人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/01訪問8回目

お気に入りのお鮨屋さん(#^.^#)

...
塩釜　赤身　漬け
中とろ
大とろ
べったら漬け
こはだ
さわら
ブリ漬け
ムラサキウニ
イワシ巻き
煮鮑
スミイカ
煮タコ
車海老
のど黒
蜆汁
干瓢巻き　山葵ましまし
玉
蓬最中
きな粉最中...

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-195240001 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195240001","content_type":"ReviewImage","content_id":195240001,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-195239877 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195239877","content_type":"ReviewImage","content_id":195239877,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-195239879 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195239879","content_type":"ReviewImage","content_id":195239879,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
046

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-155073261 .js-count","target":".js-like-button-Review-155073261","content_type":"Review","content_id":155073261,"voted_flag":null,"count":79,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

みうっちょTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4588件フォロワー9507人

4.8

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.8
酒・ドリンク-

2022/08訪問7回目

進吾ワールド\(//∇//)/

...
一週間寝かした中とろ
鰤漬け
鰯巻き
アラ
クロムツ
イクラの小丼
北海道馬糞雲丹
煮ホタテ
追加　ゲソ
追加　ミル貝
追加　車海老
蜆の出汁
追加　山葵マシマシ干瓢
きな粉最中
その他ドリンク...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-181853350 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-181853350","content_type":"ReviewImage","content_id":181853350,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-181853352 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-181853352","content_type":"ReviewImage","content_id":181853352,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-181853358 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-181853358","content_type":"ReviewImage","content_id":181853358,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
061

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-146853509 .js-count","target":".js-like-button-Review-146853509","content_type":"Review","content_id":146853509,"voted_flag":null,"count":85,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

rtake57 口コミ1255件フォロワー954人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問22回目

お寿司の食べ納めは進吾さん

...
まずヅケ

中トロ

大トロ

焼き物は太刀魚の一夜干し

口直しのべったら漬け

鰤ヅケ

車海老

サヨリの皮串焼き

おつまみで炙ったノドグロを海苔で挟んで

あん肝巻き

口直しの蕪だったかな

貝柱の磯辺焼きを海苔で挟ん...

4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-165832214 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-165832214","content_type":"ReviewImage","content_id":165832214,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-165832218 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-165832218","content_type":"ReviewImage","content_id":165832218,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-165832220 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-165832220","content_type":"ReviewImage","content_id":165832220,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
434

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-137442180 .js-count","target":".js-like-button-Review-137442180","content_type":"Review","content_id":137442180,"voted_flag":null,"count":80,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

みうっちょTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4588件フォロワー9507人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2021/10訪問4回目

深秋の進吾さんd(^_^o)

...身の漬け
中とろ
大とろ
太刀魚の一夜干し
べったら漬け
白滝のカラスミ掛け
鰤漬け
秋刀魚
イクラミニ丼
馬糞ウニ
のどくろ
車海老
穴子
干瓢巻き　山葵マシマシ
蜆汁
だし巻きとカステラ玉子焼き
きな粉最中アイス
その他ドリンク...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159934559 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159934559","content_type":"ReviewImage","content_id":159934559,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159934563 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159934563","content_type":"ReviewImage","content_id":159934563,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159934567 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159934567","content_type":"ReviewImage","content_id":159934567,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
061

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-133928767 .js-count","target":".js-like-button-Review-133928767","content_type":"Review","content_id":133928767,"voted_flag":null,"count":89,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ドラノログ口コミ4174件フォロワー1492人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

正統派江戸前鮨

...ⒽⒾ
①カツオ
②甘鯛
③鯵
④鱒
⑤小肌
⑥中トロ
⑦大トロ
⑧
⑨蛤
⑩雲丹
⑪イカ
⑫生海老
⑬牡蠣
⑭金目鯛
⑮車海老
⑯穴子
⑰しじみ汁
⑱トロたく
⑲干瓢卷
⑳玉子
...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-152399280 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-152399280","content_type":"ReviewImage","content_id":152399280,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-152399282 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-152399282","content_type":"ReviewImage","content_id":152399282,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-152399283 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-152399283","content_type":"ReviewImage","content_id":152399283,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
036

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-129613439 .js-count","target":".js-like-button-Review-129613439","content_type":"Review","content_id":129613439,"voted_flag":null,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

rtake57 口コミ1255件フォロワー954人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/06訪問5回目

...

冷酒は⑥佐賀県の万齢。
海ブドウとワカメの酢の物はお酢が美味しく
口直しにぴったり。

冷酒は⑦滋賀県の七本槍。
お寿司で車海老と酢〆の鰯だった。

冷酒は⑧東京東村山市の屋守（おくのかみ）。
おつまみで穴子の白焼き。
口直しのべったら漬けです。
お寿司で赤身です...

2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-88349376 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-88349376","content_type":"ReviewImage","content_id":88349376,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-88349379 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-88349379","content_type":"ReviewImage","content_id":88349379,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-88349383 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-88349383","content_type":"ReviewImage","content_id":88349383,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
331

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-86601733 .js-count","target":".js-like-button-Review-86601733","content_type":"Review","content_id":86601733,"voted_flag":null,"count":41,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

rtake57 口コミ1255件フォロワー954人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/02訪問4回目

...すみ烏賊と春子です。
煮物が２種、蛸はあっさりと煮てあり塩と
ワサビで。子持ちの槍烏賊は卵がねっとり。

寿司２貫は金目鯛と車海老です。

酒肴が３種、鱈の白子の醤油漬で薬味は
ワサビ。ボタン海老の味噌、塩ウニです。
御酒が進みすぎます。

鰆の棒寿司です...

2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80813057 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80813057","content_type":"ReviewImage","content_id":80813057,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80813059 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80813059","content_type":"ReviewImage","content_id":80813059,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80813063 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80813063","content_type":"ReviewImage","content_id":80813063,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
331

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-80124042 .js-count","target":".js-like-button-Review-80124042","content_type":"Review","content_id":80124042,"voted_flag":null,"count":35,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

たろすけちゃん口コミ1643件フォロワー1992人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/01訪問5回目

いつも食べ過ぎてしまいます -すし屋放浪記 33-

...海ぶどう、若芽、能登もずく
・小肌握り
・車海老握り
・甘鯛酒蒸し
・鮪赤身漬け握り
・中トロ握り
・大トロ握り
・雲丹軍艦巻
・帆立貝握り
・みる貝握り...

17

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80136103 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80136103","content_type":"ReviewImage","content_id":80136103,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
16

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80136089 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80136089","content_type":"ReviewImage","content_id":80136089,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
15

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80136130 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80136130","content_type":"ReviewImage","content_id":80136130,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
1343

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-79492266 .js-count","target":".js-like-button-Review-79492266","content_type":"Review","content_id":79492266,"voted_flag":null,"count":207,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

たろすけちゃん口コミ1643件フォロワー1992人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問4回目

いつ行っても楽しいですね

...
・つぶ貝肝焼き
◎ 鰆の棒鮨
素敵な食感とほんわかする鰆の味と香りが秀逸です。
◯ 鰤
・海ぶどう、若芽、もずくの酢の物
・車海老
・平貝磯部焼き
・穴子
・赤身漬け
◯ 鮪中トロ
鮪の香りが良いです。もう少し酸味もあると最高です...

14

{"count_target":".js-result-ReviewImage-76843608 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-76843608","content_type":"ReviewImage","content_id":76843608,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
13

{"count_target":".js-result-ReviewImage-76843647 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-76843647","content_type":"ReviewImage","content_id":76843647,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
13

{"count_target":".js-result-ReviewImage-76843592 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-76843592","content_type":"ReviewImage","content_id":76843592,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
1324

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-76490553 .js-count","target":".js-like-button-Review-76490553","content_type":"Review","content_id":76490553,"voted_flag":null,"count":189,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

オールバックGOGOGOTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3661件フォロワー4333人

4.3

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.2
酒・ドリンク4.3

2017/11訪問1回目

とても素晴らしいお鮨をいただけます

...つぶ貝肝
・鰆の棒寿司
・若芽、海ぶどう、海蘊、酢で
・鰤漬け
・車海老
・平貝磯辺揚げ
・穴子白焼き柚子胡椒
・べったら漬け
・マグロ赤身漬け
・中トロ
・大トロ
・星カレイ酒蒸し...

8

{"count_target":".js-result-ReviewImage-76352784 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-76352784","content_type":"ReviewImage","content_id":76352784,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-76352761 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-76352761","content_type":"ReviewImage","content_id":76352761,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-76352776 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-76352776","content_type":"ReviewImage","content_id":76352776,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
538

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-76043929 .js-count","target":".js-like-button-Review-76043929","content_type":"Review","content_id":76043929,"voted_flag":null,"count":142,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

たろすけちゃん口コミ1643件フォロワー1992人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/10訪問3回目

良いお鮨屋さんです

...身の弱さを上手に酢飯に馴染ませていました。
◯ わかめ、海ぶどう、もずくの酢の物
3種の食感が楽しめました。
・生いくら軍艦
◯ 車海老握り
赤酢が海老の甘さを引き出しています...

9

{"count_target":".js-result-ReviewImage-74700811 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-74700811","content_type":"ReviewImage","content_id":74700811,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
8

{"count_target":".js-result-ReviewImage-74700814 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-74700814","content_type":"ReviewImage","content_id":74700814,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

{"count_target":".js-result-ReviewImage-74700815 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-74700815","content_type":"ReviewImage","content_id":74700815,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
919

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-74715439 .js-count","target":".js-like-button-Review-74715439","content_type":"Review","content_id":74715439,"voted_flag":null,"count":195,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

東京ホルモンズ口コミ2604件フォロワー2641人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/10訪問5回目

匠進吾＠青山今回もイイところシッカリ用意してくださいました｜東京ホルモンズの中身のある話

...もお酒に合うのです

四谷では最初に出る海ぶどうとワカメも
進吾さんではこのタイミングで提供されます

いくら
イイ弾け具合でした

車海老
茹でたてではないんすよね
でもなぜか美味いんすよね
いつも不思議に思ってます

極厚に切りつけた平貝
口の中が味だけじゃなく香りも一杯に...

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-75547136 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-75547136","content_type":"ReviewImage","content_id":75547136,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-75547137 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-75547137","content_type":"ReviewImage","content_id":75547137,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-75547138 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-75547138","content_type":"ReviewImage","content_id":75547138,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
139

写真をもっと見る

こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://ameblo.jp/tokyo-horumon/entry-12318900300.html

{"count_target":".js-result-Review-75425595 .js-count","target":".js-like-button-Review-75425595","content_type":"Review","content_id":75425595,"voted_flag":null,"count":30,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

たろすけちゃん口コミ1643件フォロワー1992人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/08訪問2回目

良いお鮨屋さんです

...
△ 若芽、海ぶどう、もずく酢
ちょっと食べ辛いです。
・生いくら
◯ 車海老(赤酢)
・蒸し鮑
・鮪白子
・べったら漬け
・鮪赤身 (塩釜はえ縄 130kg)
なかなか香りの良い鮪でした...

11

{"count_target":".js-result-ReviewImage-72797770 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-72797770","content_type":"ReviewImage","content_id":72797770,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
12

{"count_target":".js-result-ReviewImage-72797771 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-72797771","content_type":"ReviewImage","content_id":72797771,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
11

{"count_target":".js-result-ReviewImage-72797777 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-72797777","content_type":"ReviewImage","content_id":72797777,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
1231

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-73157093 .js-count","target":".js-like-button-Review-73157093","content_type":"Review","content_id":73157093,"voted_flag":null,"count":201,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

RINA-Stone 口コミ974件フォロワー1616人

4.6

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2017/05訪問3回目

美味しすぎて食べ過ぎちゃう(汗)『匠進吾』

....ホタルイカ
10.海ぶどうとワカメとモズク
11.金目鯛昆布締め
12.車海老
13.アマダイ焼き
14.ボタンエビ
15.煮蛤
16.毛蟹とつぶ貝の茶碗蒸し
17.中トロ
18.大トロ
1...

5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-69168656 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69168656","content_type":"ReviewImage","content_id":69168656,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-69168650 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69168650","content_type":"ReviewImage","content_id":69168650,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
7

{"count_target":".js-result-ReviewImage-69168647 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69168647","content_type":"ReviewImage","content_id":69168647,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
741

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-69888911 .js-count","target":".js-like-button-Review-69888911","content_type":"Review","content_id":69888911,"voted_flag":null,"count":128,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

poopeejp 口コミ2028件フォロワー800人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.4

2017/05訪問1回目

美しい鮨。

...み】海ぶどう･わかめ･もずくをポン酢で

　　■【握り】金目鯛昆布〆～赤酢のシャリで～

　　■【お酒】能古見(佐賀)

　　■【握り】車海老～赤酢のシャリで～

　　■【摘み】甘鯛の幽庵焼き

　　■【摘み】べったら漬け

　　■【握り】ボタン海老～白酢のシャリで～
...

3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-89924734 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-89924734","content_type":"ReviewImage","content_id":89924734,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-89924710 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-89924710","content_type":"ReviewImage","content_id":89924710,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-89924748 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-89924748","content_type":"ReviewImage","content_id":89924748,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
351

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-68530934 .js-count","target":".js-like-button-Review-68530934","content_type":"Review","content_id":68530934,"voted_flag":null,"count":46,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

〆はとろたく口コミ33件フォロワー16人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2017/03訪問1回目

旨い

...とても楽しい時間を過ごせました。

つまみは太刀魚、ホタテ、ホタルイカなどが
にぎりは金目鯛の炙り、かすご、こはだ、車海老が特に美味しかったです。

寿司酢はネタによって変えてますし、
色々と手間をかけてるんだなと思えるところが
ちらほら見られます...

3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-64347505 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64347505","content_type":"ReviewImage","content_id":64347505,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-64347514 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64347514","content_type":"ReviewImage","content_id":64347514,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-65690651 .js-count","target":".js-like-button-Review-65690651","content_type":"Review","content_id":65690651,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

chika466174 口コミ113件フォロワー347人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

愉しい！ザ・鮨のワンダーランド

...は鮨】

・アオヤギ
・クエ
・とり貝
・ホタテ
★スミイカ
★カスゴ
・タコ
・メジマグロづけ
・〆アジ
★イシダイ
★車海老（赤酢）
・ミル貝わた
・ホタルイカ
・ホタテレバ刺し
・のれそれ（アナゴの稚魚）
★金目鯛昆布締め（赤酢）
★コハダ（赤酢）
★煮...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66655768 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66655768","content_type":"ReviewImage","content_id":66655768,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66655769 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66655769","content_type":"ReviewImage","content_id":66655769,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-65204887 .js-count","target":".js-like-button-Review-65204887","content_type":"Review","content_id":65204887,"voted_flag":null,"count":18,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

RINA-Stone 口コミ974件フォロワー1616人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2017/03訪問2回目

食べれば食べるほど・・・(*´ω｀*)『匠進吾』

....ホタテとトリ貝
4.スミイカ
5.春子鯛
6.タコ
7.メジマグロ
8.アジ(酢締め)
9.イシダイ
10.車海老
11.北寄貝
12.ホタルイカ
13.ホタテのレバ刺し
14.のれそれ
15.ノドグロ
16.タチウオ
17.つぶ貝の肝
...

5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-65207918 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65207918","content_type":"ReviewImage","content_id":65207918,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-65207906 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65207906","content_type":"ReviewImage","content_id":65207906,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-65207899 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65207899","content_type":"ReviewImage","content_id":65207899,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
633

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-66407177 .js-count","target":".js-like-button-Review-66407177","content_type":"Review","content_id":66407177,"voted_flag":null,"count":149,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	匠進吾
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-3650-0074
予約可否	完全予約制現在、お電話でのご予約をお断りしております。大変ご迷惑おかけいたします。
住所	東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線・半蔵門線、都営地下鉄大江戸線【青山一丁目駅】徒歩２分青山一丁目駅から168m
営業時間	月・木・金・土・日 17:00 - 22:30 火・水定休日 ■ 営業時間 17:00〜19:30（一部） 20:00〜22:30（二部）
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	https://takumi-shingo.jp/
オープン日	2013年5月11日
備考	現在、お電話でのご予約をお断りしております。大変ご迷惑おかけいたします。ご予約は予約サイト「食オク」にてご予約を承ります。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	bottan（7487）