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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ジャイタイ ナスカ
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理、中南米料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
乃木坂駅から徒歩５０秒 乃木坂駅から94m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
46席 （全席禁煙） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ベビーチェアはありません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年6月1日 |
| 備考 |
生ビールのハッピーアワー17：30〜19：00まで¥330 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2016/03/13（日）dinner
マイブームはペルー料理です！
ペルー料理が熱い！
個人的なマイブームではあるが、世界はとっくにペルーに目をつけております。
2015年の世界のレストランベスト５０にも、
「Astrid y Gastón (アストリッド・イ・ガストン)」と「Central (セントラル)」の２つがノミネートされている。
こんにちは、次の夏休みにペルー旅行を画策しているミトミえもんです。
都内にペルー料理の専門店は少ないが、その１つが乃木坂にある。
名前は『ナスカ』。ペルーが世界に誇る遺産としてあまりに有名な名前を頂戴したようだ。
さっそくペルーの定番料理「セビチェ」からいただいてみましょう。
いわゆる辛口のマリネサラダ。辛味は黄唐辛子や玉ねぎが担当。
ボリュームのある切り身はナイルパーチ。しっかりした食感はセビチェの辛味を長く楽しませてくれる。
そして、何よりビールとの相性が最高です！
次にお願いしたのは「カウサ」。
この料理こそがミトミえもんをペルー料理の世界にひきこんだ料理。
まるでデザートのような美しさを持ち一方で味付けは少々ピリ辛です。
いわゆるマッシュポテトなのだが、黄唐辛子を混ぜ込んであるんです。黄色がたっているのもこの色味のため。
カウサはジャガイモで具を挟みこむような形をしているが、中身はツナでいただきました。
以前いただいたカウサと比較すると、多少ぱさつきが気になったかなぁ。
おススメいただいたのは「アンティクチョス」。牛ハツの串焼きだ。
クミンのスパイスがしっかり効いていて、こちらもお酒が進みますね。
最後は「チャウファ」。ペルー風チャーハンのこと。
ペルー自体は移民が多く多民族の影響を受けているが、まさに中華料理のチャーハンがモデル。
甘辛いタレの味付けです。ペルー旅行で日本的な食事が恋しくなったときは重宝したい料理かも。
貴重なペルー料理専門店。
これからも顔を出そうかと思ったら、な、な、なんと！この日で営業を終了とのこと！
でも、安心してください。リニューアルですよ！
なんでもオーナーご夫婦は奥様がペルー料理、旦那様がタイ料理をやっているそうで、２つを融合した店に生まれ変わるのだとか。
これからは夫婦水入らずということでしょうかね。
ミトミえもんの食べ歩きブログ
http://ameblo.jp/nobuhiromitomi