コース一覧:南青山　いと家　 - 外苑前（日本料理）

【筍尽くし】契約農家から届く新鮮な筍と春の高級な魚介や黒毛和牛をふんだんに盛り込んだ筍尽くしコース！6品

テレビやグルメ雑誌などたくさんのメディアに取り上げられた【筍尽くしコース】南青山創作和食いと家の筍料理を思う存分堪能していただければと思います。

【カニ尽くし】毛ガニ☆タラバカニ☆ズワイカニを贅沢に盛り込んだ至福の蟹尽くしコース！３日前までにご予約くださいませ！

漁港から取り寄せるぎっしり身の詰まった毛ガニ、ズワイカニ、タラバカニをそれぞれの持ち味が活きる一皿に創意工夫を凝らして、カニの魅力を思う存分お楽しみいただければと思います。ご予約に合わせて、特選のカニを仕入れますので、是非、お早目にご予約くださいませ！

【トラフグ尽くし】3日前までにご予約ください！下関直送のトラフグをご用意させていただきます！

冬の味覚【トラフグ】をたっぷり堪能！ てっさやてっちり鍋にフグの白子の塩焼きにフグの唐揚げ が楽しめる充実した内容となっております。 トラフグを思う存分お楽しみください！

【筍×蟹×和牛】筍とタラバカニのトリュフバターステーキや和牛と筍の好きしゃぶを盛り込んだ贅を尽くした至福のプレミアムコース！6品

毛ガニと筍の姿造りにたけのことタラバカニのトリュフバターステーキや竹の子と春野菜の和牛のすきしゃぶなどを盛り込んだ贅を尽くした至福のプレミアムコース

【蟹×河豚】蟹と河豚が楽しめる贅を尽くした至福のカニフグ三昧コース！３日前までにご予約くださいませ！

冬の味覚の蟹と河豚が楽しめる贅を尽くした至福のかにふぐ三昧コースとなっております。冬の高級食材を蟹と河豚両方楽しみたいお客様におすすめのプランでございます☆

【河豚×鰻×和牛】フグをふんだんに使った逸品に人気の黒毛和牛ステーキと鰻と牛蒡の土鍋ご飯を堪能！最高の河豚を取り寄せますので３日前までにご予約ください。

とらふぐ料理と黒毛和牛ステーキに鰻の牛蒡の土鍋ご飯が楽しめる贅沢コースです。てっさやてっちり鍋にフグの唐揚げ が楽しんだ後、お楽しみの食事は鰻と牛蒡の土鍋ご飯を堪能！贅を尽くした至福のコース内容となっております。

【楓】人気の土鍋で炊き上げる鯛めしや魚介と和牛のWメインなど盛り込んだ全７品の創作和食コース

いと家の一番人気の土鍋で炊き上げる鯛めしにシェフのスペシャリテのフレンチ仕立ての魚介のメインやぐるナイ！ゴチになります！に特集していただいた和牛と大根塩ビーフシチューが楽しめる７品の創作和食コース

【松】いくらと鮭と５種のキノコ土鍋ご飯にぐるナイ！に登場した和牛の塩ビーフシチューに人気の！充実の７品7品

和食の基礎を大切にしながらも、フレンチのエスプリを加えた創作和食をお楽しみください季節の食材に創育工夫を凝らした前菜盛り合わせから始まり、特選のお造り盛り合わせに旬のお野菜の炊きあわせに、フレンチ仕立ての魚介のメインにお肉料理とふっくら炊き立ての土鍋ご飯を楽しんでいただいて、フレッシュなフルーツをふんだんに使ったデザートを堪能出来る充実７品の創作和食コースです

【菊】いと家特製のの鯛茶漬けに創意工夫を凝らしたお刺身盛り合わせなど７品の創作和食コース

いと家特製の鯛茶漬けに創意工夫を凝らしたお刺身盛り合わせや魚介と和牛のWメインなどを盛り込んだ全７品の創作和食をお楽しみください！

【花】筍と若鳥の土鍋ご飯にぐるナイ！に特集された和牛の塩ビーフシチューや旬のお造りや魚介のメインなど充実の７品の創作和食コース

竹の子と若鳥魚介をふんだんに盛り込んだ全７品の創作和食をお楽しみください！

【梅】特選和牛ステーキとスペシャリテの魚介のWメインに人気の土鍋で炊き上げる鯛めしが楽しめる全７品の限定コース

表面はこんがり中はミディアムレアに焼き上げたジューシな特選和牛ステーキに一番人気の土鍋で炊き上げる鯛めしにいと家の人気の逸品が楽しめる７品の創作和食コース

【竹】フレンチ仕立ての魚介のメインと柔らかな特選和牛フィレスステーキにいくら鮭５種のキノコの土鍋ご飯が楽しめる7品の創作和食コース

表面はこんがり中はジューシーな綺麗なロゼに焼き上げられた特選和牛フィレステーキと アサリとクリームチーズのソースでいただく真鯛のグリルの両方が楽しめるWメインの贅沢コースとなっております。

【月】黒毛和牛サーロインステーキとフレンチ仕立ての魚介のWメインに筍と若鳥の土鍋ご飯を堪能全７品　　　　　　　　　7品

和牛のメインは火入れに対する探究心によって、完成させた独自の火入れで焼き上げるサシの入った霜降り黒毛和牛サーロインステーキ。表面はこんがり香ばしく中はロゼジューシーな仕上がりの、とろけるような味わいをさっぱりと、自家製のおろしポン酢でお召し上がりください。

【ズワイカニ鍋コース】白みそバター仕立てのズワイカニ鍋のいと家の人気の逸品を盛り込んだズワイカニ鍋コース

冬の高級食材の【ズワイガニ】をふんだんに使ったいと家のカニ鍋。西京味噌とバターで上品に仕立てたスープとズワイカニと相性の良い白菜　白葱　ほうれん草　占地　とともに豪快に土鍋で煮込んでいったところで、蓋を開けると立ち上る湯気。カニの旨味たっぷりのスープとともにズワイガニの繊細な甘味を堪能したい。

【寿】豪華お造り６種盛りに魚介のグリルと和牛フィレステーキのWメインやいくら鮭と５種のキノコの土鍋ご飯など贅を尽くした至福のコース8品

夏の高級食材をふんだんに盛り込んだ至福の コース内容となっております。

【雅】豪華お造り６種盛りに魚介のグリルと黒毛和牛ステーキのWメインに筍と若鳥の土鍋ご飯を堪能！贅を尽くした春三昧コース

「これ春！」と思う春の高級食材だけを使った贅を尽くした至極のコース内容となっております。 接待や記念日など特別な日に、大切なゲストをおもてなしするシーンで人気のプレミアムプランとなっております。

お通し前菜盛り合わせの後は、お好きなものをお好きなだけ☆いと家の季節の逸品をアラカルトでオーダー！！

いと家のメイン料理はオーダーをいただいてから仕上げていきすので、 どうしても時間がかかってしまいます。なぜなら、お客様に一番美味しい状態で、 召し上がっていただきたいという思いが、いと家のこだわりでございます。 なので、最初のお飲み物と一緒、お通し前菜盛り合わせをご用意させていただきます！

ゆったり3時間☆スタンダード飲み放題プラン

会費制に出来て、幹事様のお会計が簡単と大変好評です。 日本酒やワインなどコスパの良いものを取り揃えて おりますので、季節のお料理と合わせて、お楽しみ いただければと思います。

ゆったり3時間☆プレミアム飲み放題プラン

たくさんの銘柄からお選びいただけれる日本酒とワインが 好評のいと家のプレミアム飲み放題プラン☆ 淡麗辛口・・・。フルーティーでふくよかな味わい・・・。 お客様のお好きなお酒をたっぷりお楽しみください。

ゆったり3時間☆スーパープレミアム飲み放題プラン

モエ・シャンドン　高級ワイン　獺祭3９など 最高級の銘柄種がすべて飲み放題の贅を尽くした 飲み放題プランとなっております☆ 「この日は豪華に飲みたい！」 そんな時は是非、いと家のスーパープレミアム飲み放題で 大人の宴をお楽しみください！

【お昼限定】いと家特製のゴマダレと出汁茶でいただく鯛茶漬け御膳

特選の新鮮な真鯛のお刺身に濃厚なゴマダレを絡めて、最初は炊き立てのご飯と楽しんでで、２膳目は枕崎のカツオ節と真昆布でじっくり１時間かけて引いたこだわりの一番出汁で仕立てる熱々のだし茶でお召し上がり下さい。

【お昼限定】海の幸をたっぷり盛り込んだ海鮮ちらし寿司御膳5品

いと家の美味しい酢飯に本鮪や真鯛の炙りにプリプリの赤エビなどを盛り込んだ豪華な海鮮丼に季節のものを少しずつ盛り合わせた贅沢なランタイム限定のお膳料理です。

【お昼限定】旬の味覚を盛り合わせた海老と季節のお野菜の天ぷら御膳

いと家オリジナルブレンドの油でカラリと揚げる天ぷらに季節のものを少しずつ盛り合わせた贅沢なランタイム限定のお膳料理です。

【お昼限定】絶妙な焼き加減のジューシーな特選和牛ステーキ御膳

表面はこんがり香ばしく中は綺麗なロゼにジューシーに焼き上げた特選和牛ステーキがメインの贅沢なランタイム限定の特選和牛ステーキ御膳です。