メニュー・プラン : 八 南青山

※'17/02/01 に更新された情報です。

料理メニュー

(税抜価格)

八のこだわり

TVでも度々紹介!八の名物【石焼だし玉子】と【鯛めし】

2017年2月12日放送のフジテレビ「うちくる?」では
八の名物石焼だし玉子と鯛めしが紹介されます。

【土鍋焚き鯛めし】ご注文いただいてから炊き上げるため、少し時間はかかりますが、お召し上がりいただく時は「炊きたて、つやつや」
鮮度抜群の鯛に八自慢の出汁をふんだんに使用し、蓋を開けた瞬間に素材の良い香りが立ち上ります。
遠くから足を運ぶお客様も多くいらっしゃいます

【石焼だし玉子】ふつうのだし玉子とは一味違います。
八自慢の出汁と玉子を合わせ、グリルで焼き上げます。
ふんわり、とろーり。お好きな具材を選んでお召し上がりください

八へお越しの際はぜひご賞味ください

★レア酒多数★こだわりの日本酒!

獺祭、飛露喜、十四代など、プレミアの付くレアは日本酒を多数ご用意!これから人気に火がつくであろう新政、風の森など、酒屋一押しの銘酒がそろいます。
料理長と料理に合わせた酒を選びながら飲むのもよし、【5種飲み比べ】で飲み比べるもよし。
季節のおいしい料理と合わせれば、いくらでも酒が進みます。

【産直鮮魚と旬野菜】で季節を楽しむ

【米】農家直接買いつけの米!精米仕立てのおいしさをどうぞ
【肴】豊後水道や房州から産地直送で鮮魚を仕入れてます!
【旬菜】旬の食材を活かしたお料理! 板前がこだわり抜いた食材で、その日一番の食材を一番おいしい食べ方でご提供いたします。

◆無添加で手作りにこだわる(自家製ポン酢・土佐醤油)

添加物や化学調味料を一切使わず、基本となる出汁も厳選食材を使用して調理します。全て自家製の手作りんびこだわり体に優しく美味しい料理をご提供します
伝統の減塩醤油に上質の鰹節とみりんを加えてオリジナルブレンドで時間と手間をかけ仕上げた、旨味感じるまろやかな味わいの土佐醤油や、修行中に学んだ合わせポン酢でどうぞ。

◇八の人気メニューベスト5◇

① 土鍋焚き鯛めし
② 石焼き出汁玉子
③ 月替わりコース
④ 房州直送 金目鯛煮魚
⑤ 自家製 ゆで落花生ぷりん

〈名物〉石焼きだし玉子

八自慢のお出汁がたっぷり!ふんわりとろとろの【石焼きだし玉子】
中身は以下からお選びください

中身なし

650円

生のり入り

700円

生ゆば わさび

730円

おぼろ豆腐入り

730円

野菜あんかけ

780円

鳥そぼろあんかけ

830円

いくらのせ

830円

明太子入り

830円

チーズ入り

830円

金目鯛煮魚 【切身】

1,500円

炙りベーコン入り

900円

海鮮あんかけ

1,200円

◇中身追加

300円

鍋もの

鶏つくね鍋

1,680円

二人前

おでん海鮮鍋

1,980円

二人前

和牛モツ鍋

1,880円

二人前

雑炊セット

500円

魚料理

にぎり寿司 おまかせ6貫

1,680円

八‐HACHI‐のばくだん

980円

エビ真丈の春巻き

780円

二本

豆アジのから揚げ

600円

蛤と海鮮の酒むし

1,280円

カニと水菜の酢浸し

680円

焼き塩辛

680円

〈自家製〉トロサバ燻製

1,050円

~肉料理~

日向地どり 塩焼き

1,350円

鳥の竜田揚げ 【大カゴ】

980円

鳥の竜田揚げ 【小カゴ】

580円

牛はらみ肉照焼き

1,780円

黒毛和牛サーロインステーキ

2,980円

地鶏と大根のとろろ煮

900円

~寿司~

〈細巻き〉

おつまみにどうぞ

かんぴょう本わさび巻き

380円

ねぎ おかか きゅうり巻き

380円

魚の漬け巻き

530円

魚とたくあん巻き

530円

みょうが・ガリ巻き

380円

大葉・たくあん巻き

380円

<太巻き>

八の太巻き

1,380円

焼き鯖棒寿司

1,080円

カニサラダ巻き

1,380円

握り寿司

握り寿司おまかせ6貫

1,680円

~野菜料理~

ポテトサラダ

580円

八種の野菜サラダ

730円

~二種の自家製ドレッシング~

炙りベーコンサラダ

830円

野菜の天ぷら盛合せ

850円

野菜の揚浸し

850円

パクチーとレンコンのキンピラ

580円

漬物盛合せ

630円

長芋 酒盗かけ

500円

〈八街産〉千葉半立 いり落花生

530円

〈八街産〉おおまさり ゆで落花生

630円

長芋の本わさび和え

480円

きゅうりの梅かつを和え

480円

辛味大根明太子和え

580円

~食事~

〈名物〉炊込みごはん

鯛飯

1,800円

旬の炊込み御飯

本日のおすすめご参照ください

石焼鯛飯

1,200円

おにぎり

各300円

お茶漬け

各600円

ぞうすい

700円~

みそ汁

200円

~甘味~

黒ゴマ豆腐とバニラアイス

300円

◇ゆで落花生プリン《店 内》

300円

《お土産 一個入》

380円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 八 南青山 (HACHI 南青山)
ジャンル 居酒屋、和食(その他)、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5869-0785

予約可否

予約可

住所

東京都港区南青山2-18-2 竹中ツインビルA館 B1F

交通手段

東京メトロ銀座線4a出口を出て左(日本橋方面)
赤坂消防署入り口の信号を渡って松屋とCassinaの間の通りを消防署方面へまっすぐ。
駅から徒歩約3分

外苑前駅から240m

営業時間

【月~金】
11:30~14:00(L.O.13:45)
17:30~23:30(L.O.23:00)
【土】
17:30~23:30(L.O.23:00)
※臨時休業の場合もございますので、お電話にてご確認下さい。

*定休日も8名様以上で応相談

定休日

日祝

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

席料(お通し代込み)1000円

席・設備

席数

35席

個室

(4人可)

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

食べ放題、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://hachi5865.com/

公式アカウント
オープン日

2009年12月9日

電話番号

03-3408-0088

備考

宴会コース以外でも内容、ご予算は応相談。
もちろん貸切もできます。
ご気軽にご相談ください。

初投稿者

らりこらりこ(1)

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