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1回
2015/07訪問
キレイな喉ごしのよいお蕎麦
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店舗基本情報
| 店名 | 蕎麦cafe 伍 （Five） |
|---|---|
| ジャンル | カフェ、ダイニングバー、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
090-5418-8505 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線【外苑前駅】徒歩４分 外苑前駅から238m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 ［月～金］ 定休日 日曜日、祝日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
[昼]￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：南青山3-28-3に15台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 飲み放題コース | 飲み放題 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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蒸し暑い日が続きますね。こういう日は、冷たい蕎麦をいただくのがいいでしょう。
久しぶりの再訪です。
当店は温かい汁のつけ蕎麦か、冷たいぶっかけ蕎麦がウリですので、
めかぶ山菜蕎麦をいただいてみました。あと本日の小丼で、麻婆丼を。
当店の蕎麦は細く、キッチリ締めてあり、そのものの風味よりも喉ごしを味わうタイプ。
だから、遠慮なくめかぶとか納豆を乗せて、ずるずると豪快に食べちゃうのがいいのです。
なかなか美味いですね、このめかぶ山菜蕎麦。ほんのり甘めさを感じる汁とも合っています。
麻婆丼は確かに小さな丼で、まあこのぐらいが丁度いいでしょう。
辛さはほとんど感じない、やさしい家庭的な味。
なので、手元にあるオリジナルのラー油などかけて調製します。
小丼を付けたので1,000円オーバーでしたが、サッパリと美味しい蕎麦でした。
今の季節は特にイイですね。朝を食べない日は、また来ることになるでしょう。
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
お散歩中に偶然発見。梅窓院の裏手の路地にあります。
お蕎麦屋さんですが、店名に冠しているとおり、洒落たカフェーのよう。
女性にターゲットを絞っている、ということでしょうか。
肉つけそばという、冷たいお蕎麦を温かい汁につけていただくものを中心に、
ごくオーソドックスなざるやかけなどの冷・温蕎麦、ジャージャーそば、
胡麻だれ豚しゃぶそばなど、アレンジした蕎麦があるようです。
この日はあまりおなかが空いていなかったので、ごく普通の肉つけそばをいただきます。
お蕎麦がやってきました。キレイですね。やや細身でツヤツヤした透明感のあるお蕎麦です。
そのまま食べてみましたが、香りとか甘みはそれほどでも、という感じ。
ただ、よく〆られていて、喉ごしはよいと思います。
汁は甘さがありながらも醤油でキリッと仕上げられたもの。
その中に肉が入っていますが、浮いている脂も細かくて嫌な感じはありません。
肉つけそばなので、お蕎麦の風味を楽しむというよりも、蕎麦を汁にしっかりくぐらせて
豪快にズズズッと啜るのがいいのでしょう。
そういう食べ方をすると、あっという間に完食してしまいます。
よろしければ自家製のラー油をかけてみてください、と言われ、少しかけてみましたが、
勧めるだけあって風味がいいですね。ほんの1、2滴ずつアクセントで加えるのがよいと感じました。
夜のメニューは詳しく見なかったですが、結構いろいろありそうで。
ワインなども置いているようでしたから、洋の料理もあるのでしょう。
そういう意味で、夜にちょっと覗いてみたくなりますね。