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お店のこだわり
料理
魚はもちろん、シャリ、山葵、海苔、醤油、塩全てにこだわります
ドリンク
唎酒師の店主が厳選したこだわりの日本酒
サービス
誕生日サービスございます
空間
照明を抑えBGMはジャズ。落ち着いた雰囲気で大人の鮨デートに
コース
スパークリングワイン付き おまかせコース【食べログネット予約限定】
◆スパークリングワイン (ミニボトル 200ml 2人で１本) 付き。 ◆旬の味覚を味わう！刺身、焼き物、蒸し物など、多彩なおつまみと天然の魚介類使用のこだわり江戸前鮨 に巻物が付いたおまかせコース。 ※別途サービス料10%頂戴いたします。
- 人数
- 2名様
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
口コミ
-
口コミ 2,172件 フォロワー 4,605人お店が選ぶピックアップ！口コミ
静寂に宿る旨み。青山で味わう鮨孝のおまかせ
青山の静かな路地に佇む「鮨孝」さんで、おまかせコースをいただきました。外苑前から少し歩いた先にひっそりと現れる上品な店構えで、扉を開けた瞬間、すっと背筋が伸びるような澄んだ空気に包まれます。席はカウンターのみ。大将の仕事がすべて見える距離で、静かに流れる時間が心地よく、青山らしい洗練を感じられる空間でした。 最初に出された茨城県産の大ぶりの白魚から、その日の素材の良さがしっかり伝わる味わいで... 詳細を見る
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口コミ 265件 フォロワー 54人 -
口コミ 120件 フォロワー 150人青山で春の余韻に浸る、おまかせ鮨のひととき
完全予約制の当店。かなり前から席を押さえ、この一夜に合わせて訪問しました。青山の落ち着いた一角、外からは主張を抑えた佇まい。 凛としたカウンター席に腰掛け、まずは生ビールを一... 詳細を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
青山鮨孝（すしたか）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5414-6564 |
| 予約可否 |
完全予約制 ◆表示されている料金は1名分の料金です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄（銀座線） 外苑前駅 １a出口 徒歩３分 外苑前駅から243m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1810834997771 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
8席 （禁煙カウンター席のみ お子様不可） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店内、店外、周辺とも喫煙場所一切無し |
| 駐車場 |
無 店舗隣がコインパーキング |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
お子様の同伴はご遠慮いただいております。 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年 |
| 備考 |
【キャンセルポリシー】 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- ウニ
- 飛露喜
- 作
- みむろ杉
- 紀土
青山鮨孝が紹介されているグルメ情報まとめ
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よくある質問
-
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[金]
18:00 - 23:00（L.O. 22:30）
[土]
18:00 - 23:00（L.O. 22:30）
[日]
定休日
■ 営業時間
営業時間
火〜土 最終入店21:00
完全予約制（当日、直前予約も可）
※昼営業なし
-
アクセス方法を教えてください
地下鉄（銀座線） 外苑前駅 １a出口 徒歩３分
地下鉄（銀座線･半蔵門線・千代田線） 表参道駅 徒歩7分
地下鉄（銀座線・大江戸線・半蔵門線） 青山一丁目駅 徒歩１０分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
青山の落ち着いた路地にひっそりと佇む「青山鮨孝」。地下へと続く階段を降りると、外の喧騒とは切り離された静謐な空間が広がり、カウンター越しに職人の所作を間近で感じられる特別な時間が始まる。店内は過度な装飾を排した洗練された設えで、木の温もりと柔らかな照明が心地よい緊張感を演出している。
この日はおまかせでいただいたが、一貫ごとに丁寧な仕事が施されており、素材の良さと技術の高さがしっかりと伝わってく...
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料理魚はもちろん、シャリ、山葵、海苔、醤油、塩全てにこだわります
店主自ら毎朝豊洲市場に足を運び厳選した天然物の魚介類。静岡より産地直送のワサビ。香り高い有明産の高級海苔など、こだわりの素材で作られた料理や江戸前鮨。ゆったりとした雰囲気のなかで旬の味をごゆっくりとお楽しみください。
ドリンク唎酒師の店主が厳選したこだわりの日本酒
唎酒師の店主が選ぶこだわりの日本酒。人気の銘柄を中心に通好みのものから飲みやすい日本酒初心者向けまで各種取り揃えております。味わいの説明を読みながら自分で選ぶも良し、味の好みを伝えてスタッフに選んでもらうも良し。相乗効果で旨み倍増の鮨と日本酒のマリアージュをぜひお楽しみください。
サービス誕生日サービスございます
誕生日のお祝いでご利用のお客様には【HappyBirthday】のチョコ付きデザートを無料サービスいたします。(他のお客様に注目されないように静かにそっとお出しいたします)電話予約の場合はご予約時にお申し付けください。ネット予約の場合は質問欄に希望と入力してください。※名前記入不可、年齢記入不可、他メッセージ記入不可、他の記念日記入不可。文字はHappyBirthdayのみです。
空間照明を抑えBGMはジャズ。落ち着いた雰囲気で大人の鮨デートに
隠れ家の様な落ち着いた店内。すべてのお客様に満足いただけるよう、店主のサービスが行き届く範囲に設えられたカウンター8席だけの特別な空間。抑えられた照明が包み込む店内で、旬の味覚を味わいながらゆったりとした時間をお楽しみください。誕生日など大切な日の特別なひとときにもおすすめです。
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『大人のデートに・誕生日に』照明を抑えBGMはJAZZ。隠れ家で旬を味わう江戸前鮨。
拘りの酒肴と江戸前鮨。
すべてのお客様に満足いただけるよう、店主のサービスが行き届く範囲に設えられたカウンター8席だけの特別な空間。
厳選された旬の魚介が、江戸前鮨伝統の赤酢で仕立てたシャリとともに素材の旨みを引き立てる。
抑えられた照明が包み込む店内で、旬の味覚を味わいながらゆったりとした時間をお楽しみください。
誕生日など大切な日の特別なひとときにもおすすめです。
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