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店名 |
移転
シャンウェイ 本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 四川料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座線 外苑前駅3番出口より徒歩5分 外苑前駅から431m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター6席、テーブル4席×4) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 20時以降喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
ドリンク欄にはありませんが、中国酒、中国茶の品揃えが豊富 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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健康維持のため、2年程前から始めた休日の寺社巡り
参拝の記念に御朱印を頂いており、現在の御朱印帳で5冊目となりました。
7月の土曜日、神宮前・北青山の総鎮守青山熊野神社へ参拝に行く途中、シャンウェイさんにお邪魔しました。
今更ではありますが、こちらは孤独のグルメSesson4第九話の舞台となった鉄板中華料理のお店
オーナーシェフの佐々木孝昌さんがプロデュースした新丸ビルの中華菜館水蓮月(ロータスムーン)には何度かお邪魔したことがありますが、こちらは初訪問
東京メトロ「外苑前駅」を出て青山通りを表参道駅方面へ
南青山三丁目交差点を右折したキラー通り(外苑西通り)沿いのビルの2階にお店はあります。
ランチメニューは定食3種類と麺2種類
全メニューお値段890円、サラダバー付き
■A 豚しゃぶとくせいソース
■B 蒸し鶏の葱醤油
■C 麻婆豆腐
■ねぎそば
■担々麺
紹興酒に漬け込んだ豚の骨付きスペアリブを低温で揚げ、大量の自家製スパイスをまぶした毛沢東スペアリブや
たまり醤油で炒めた黒チャーハンなど
番組で井之頭五郎が食べたメニューはありません
お願いしたのは、B 蒸し鶏の葱醤油
五郎が「こんな鶏の骨なら好きだな」と言って美味しそうに食べていましたが、蒸籠で10時間丁寧に蒸した鶏は骨まで食べられます。
香ばしい濃い目の醤油ダレとの相性も良く、シャキシャキとした水菜がアクセントとなってご飯が進みます。
コストパフォーマンスも良く、骨の髄まで美味しい蒸し鶏
ごちそうさまでした!