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店名 |
移転
シャンウェイ 本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 四川料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座線 外苑前駅3番出口より徒歩5分 外苑前駅から431m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター6席、テーブル4席×4) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 20時以降喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
ドリンク欄にはありませんが、中国酒、中国茶の品揃えが豊富 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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毛沢東やら孤独やらで、やたら有名になった此方。
前々から気になっていたのですが、マイエリアから
外れていることもあり、訪問機会がありませんでした。
ただし、この日は本当にすぐ近くの会社にお届け物が
あったので、まずはランチでお邪魔してみました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
外苑前駅から、徒歩7分位。駅から離れているし、
小さな雑居ビルのしかも2階なので分かり難いです。
店内はカウンター席とテーブル席がぎっしり。
入口付近には雑然とビュッフェ台?のようなものが
並んでいて、とにかく狭苦しいです。
お1人様の私は、カウンター席に通されたのですが
今まで経験がないくらいの席の狭さ。隣の男性客と
密着状態のまま、食事をする羽目に!
おいおい、いくら何でもひどすぎないか?
ビュッフェ台に行こうとしても、狭くて立ち上がれず
結局1度で、もう懲り懲りな気分に。
ここ10年位の間で、最も居心地が悪い店でした。
②お料理について
前述通り、とにかく早く帰りたい気分だったので
正直、味もへったくれもありませんが、一応。
此方の名物だと聞いていた“蒸し鶏の葱醤油”を
オーダーしました。
骨付き鶏もも肉は、柔らかく蒸し上げられており、
箸でホロホロと崩れます。しっとりとした身を
黒酢のまろやかな酸味と中国醤油の甘さのバランスが
良いタレに付けて頂きます。
葱のシャキシャキとした感じも良かったですし、
此方でしか味わえない一品であろうということは
良く分かりました。
ただし、お酒の肴としてではなく、ランチとして、
白いご飯に合うかというと・・・甚だ疑問。
皆さんが大絶賛のビュッフェには、一度しか行けず
詳細な全貌は分かりませんが、生野菜を和えたものや、
茹で野菜をそのままボールに入れてあるもの、
冷めた煮物などが目に付いて、魅力あるお料理は
全くなかったです。
③スタッフの接客について
狭い厨房には、店主らしき男性、調理補助の男性2名
計3名いらして、忙しそうに手を動かしていました。
入店しても、挨拶もないし、席への誘導もないし、
笑顔やサービス精神はゼロ。
会計の時だけは、さっと素早い対応でしたね(笑)
④CPについて
ということで、CPは良くないです。
久々に、本当にビックリ&がっかりのお店でした。
⑤その他、気付いたことなど
実は、この訪問の後、銀座店にも行ったのですが、
店の造りがまともなだけ、まだマシでした。