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店名 |
移転
シャンウェイ 本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 四川料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座線 外苑前駅3番出口より徒歩5分 外苑前駅から431m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター6席、テーブル4席×4) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 20時以降喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
ドリンク欄にはありませんが、中国酒、中国茶の品揃えが豊富 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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こちらのお店も孤独のグルメで見て以来、ずっと行ってみたいと思っていたお店です。東京出張の予定が入ったため、お店に予約を試みますが中々電話も通じません。やっとつながって日時を伝えると、希望の時間(19:00~)は既に満席のため少し遅いですが21:00からの予約でお願いしました。いつでも行ける場所ではないので、とにかく行ってテレビで見たお料理をいただくことにしました。
店内は鉄板を囲むカウンター席とテーブル席が少しあります。2名での訪問なのでカウンター席に案内されました。やや手狭なカウンターです。早速、蒸し鶏(半羽)と毛沢東スペアリブ、黒チャーハンを注文。それからツレが気になったという餃子もお願いしました。飲み物は生ビールですね。蒸し鶏はテレビで見た通り、骨までホロホロで残すところがありません。半羽でも2人だとボリュームがあります。
毛沢東スペアリブは揚げているんですね。サクサクとした食感と山盛りの唐辛子のチップ?が振りかけられています。そのまま食べると胃への刺激が強すぎると思い、少し払ってからいただきました。確かに辛いですが後を引くお味です。ビールが進む進む(^^)豪快にかぶりついていただいていると止まらなくなりました。唐辛子の刺激で口の周りがヒリヒリしてきます(汗)。とても美味しくいただけました。
餃子はその大きさに驚きでしたね。五郎さんは食べてませんでしたが、テレビで焼いているシーンがあり、実物を目の前にするとほんとに大きいです。一度、蒸し器で蒸してから焼かれているようでした。これだけの大きさだと火を通すのも時間がかかりそうです。もっちりした皮にジューシーな具材でこちらももちろん美味しくいただけました。餃子1個で他店の何個分あるんですかね。そんなことを考えてしまいました。
そして締めに黒チャーハンをいただきました。出てきたのは蒸し鶏の後と順番は??でしたが。こちらも本当に真っ黒ですが、見た目ほどの味の濃さではありませんでした。ただ、油がとてもギトギトしていました。念願の1品を全て食べることが出来て満足でした。4品食べて二人では満腹になりました。お腹がはち切れそうになります。1品のボリュームがあるので2人では品数はそんなに食べられそうにありません。大人数だと他のお料理もいただけると思います。あっ、それからカードでの支払いは代金が1万円以上の場合に限るそうです。