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NARISAWA
（ナリサワ）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
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毎回新たな感動があります
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ワタリガニ、イクラ
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森のパン(発酵中)
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湾岸の風景
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里山の風景.森のエッセンス
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肉料理:仔鹿
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モツァレラチーズ、アンチョビ
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デザート1:洋梨
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デザート2:最中
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魚料理:赤むつ、舞茸、スダチ
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クエ
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森のパン(焼いてます)
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引盃
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さすがです！
期間限定のランチショートコース。自粛前に伺いました。
お店の場所は少し分かりにくかったのですが、スタッフの方が近くに立っていらしたのでわかりました。私みたいに間違える方が多いらしく、スタッフがスタンバイしているらしいです。
お料理は、どれもかなり美味しかったです！！日本とフランスの融合と一言で言うのとは少し違うのでしょうか、、里山キュイジーヌというものだそうです(詳細はホームページなどでご確認くださいませ),外国の方に好まれる理由もわかります！
またパンを目の前で焼いていくというパフォーマンスなども楽しいし、このパンが出来立てでとっても美味しかったです。また食べたい！！
お料理の盛り付けも素晴らしいです！
森の中をイメージしたものや、まるで鮎が泳いでいるかのようだったり。
どれも色鮮やかで写真映えするお料理たちです。もちろん味も複雑でかつ美味しいのです！
さすがナリサワさんですね。
訪問からかなり時間が経ったので、詳細は忘れてしまいましたが、写真を見るとその時の感動がまた蘇ります！
デザートは2種。付け加えて誕生日のケーキまで、お友達が用意してくれていて感激！どれも美味でした。
スタッフは比較的若い人が多いようでしたが、皆さんとても感じが良かったです。席もゆったりととってくださっており、寛ぐことができました。
最後にシェフ自ら挨拶に来てくださいました。
また機会があれば、ぜひ再訪したいお店です。
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ぽーらちゃん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
NARISAWA（ナリサワ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店 |
| ジャンル | イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5785-0799 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
青山一丁目駅から徒歩5分 青山一丁目駅から224m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥80,000～￥99,999 ￥80,000～￥99,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル10卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 港区の条例に基づきテラスも不可 |
| 駐車場 |
無 店舗近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
12歳以上から |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2003年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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前回お祝いしてもらったので、今度はお友達のお誕生日のお祝いで再訪いたしました。
今回もハーフランチコース。それにアルコールペアリングをお願いしました。5種のうち3種が日本酒というペアリングでした。ワインが飲みたかったので、日本酒は2種にしてもらいました。このペアリング、日本酒もワインもとても美味しかったです！今話題のIWA。ドンペリの元醸造責任者が作られた日本酒です。エールに引き続きこちらでもいただくことができました！
お食事は、いつも通り引盃から始まります。
季節の葉っぱでとっても綺麗に盛り付けられた森のパン。発酵され、熱々の石の器で焼いてもらえます。焼きたてのパンは、本当に美味しいです！今回はお代わりもいただきました。
この後、食べる里山の風景、森のエッセンスと続きます。木の香りに包まれながら里山をいただきます。
その後は、見た目も美しくて美味しい料理が続きます。
いつも通り和を意識された、それでいてフレンチの良さも感じられるお料理です。食材の良さが際立ちます。器も素敵です。
またいろいろなパフォーマンスも楽しいですね。今回はイカを使った湾岸の風景です。
どれも美味しかったのですが、特に印象に残っているのは、最初の前菜であるワタリガニとイクラの一品です。また食べたい！それと、仔鹿の柔らかさ！2回目の訪問ですが、毎回新たな感動がいただけます。
お値段は高いですが、充分その価値のあるお店だと思います。gotoも使えてありがたいです。また伺いたいお店です。