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餃子とチャーハン…めちゃくちゃ美味い!
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matsu434537
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店名 |
赤坂珉珉(アカサカミンミン)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
03-3408-4805 |
予約可否 |
予約可 ※夜のみ |
住所 | |
交通手段 |
乃木坂駅から徒歩8分 乃木坂駅から551m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料100円 |
席数 |
40席 (カウンター15席、座敷25席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿あり |
駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ドレスコード | 無し |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1965年 |
備考 |
冷凍ひと口餃子の自動販売機を設置(店外) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日の18時40分頃。
用事があって近くを通りかかったので、訪問してきました。
ずっと気になってたんだんです。
古くからある、町の中華屋さんというか、若干日本っぽくない雰囲気な気もする。看板のような岩に店名が書かれていたりなど、遺跡のような雰囲気もあります笑笑
1人でしたが奥のテーブルに通してもらいました。
注文したのは
○餃子(600円)
○ドラゴンチャーハン(750円)
にしました。
少し待つこと
○ドラゴンチャーハン
が到着。
このお店の普通のチャーハンを食べたことがないので、分かりませんが、一般的なチャーハンと比べてニラが入っているくらいか?あとは味付け的にニンニクも使ってました。
あとは、オーソドックスな豚肉と卵って感じかな?
これがメチャクチャ美味い!
チャーハンとしては凄い好みの味付け。パラパラというよりも、しっとりしてて、でもベチャベチャしてない、抜群のバランス。
ニンニクは効いてるけど、アクセントくらいでその後に影響とかは、少ないんじゃないかな?
ニンニクの粒とかも入ってたのかよく分からないくらいだったし。
チャーハンについてたスープ…
あんまり美味しいものにであったことないんだけど、ここのチャーハンについてくるスープは、美味い!鳥ガラ使ってるのか?
とりあえず美味い!
そして、
○餃子
も到着。
一個一個は大きめです。
家から蒲田が近いので、羽付餃子とかみてきたけど、こちらのはやや羽根があるかな?くらい。
でも、しっかり焼いてカリカリしてそう!
ここにくる、予習が足りなかったので、タレを作ろうとしたときに、あれ?醤油がないぞ?
ってことは、お酢とラー油で黄金のタレで食べるのか!と思って食べてたら、店員さんが、ウチのタレはこうですよ!とお酢に胡椒をめっちゃ入れて作ってくれました。
なるほど!こちらのタレはお酢と胡椒で、必要あればラー油だったのか!
皮は厚めです。焼き面はカリカリしてます。
中のお肉の餡は豚肉、ニラ、ニンニクかな?
噛むと汁が出てきます。
美味い!美味すぎる!
餡にも味がついてます。
この餃子にお酢と胡椒のタレがよく合います!
まあ、お酢とラー油のタレも合うけどね笑笑
そして、この二つの組み合わせ。
最強です笑笑
美味しすぎてパクパクいっちゃいます。
いやーメチャクチャ美味しかったです!味付け、味の濃さ好みの味で大好きでした!ご馳走様でした!