19時頃に予約なしで初訪
問です。
席が空いているのに案内されず待ちます。
聞くと、予約が入っていたが、こないので、キャンセル扱いにしてそちらの席に案内するとこと。
もし、待ち続けてたら30分以上待った感じ。一言言って欲しかった。

そんなスタートで、木を取りなおしてスプマンテで乾杯。
それからキャンティへ、
食事はトリッパにカプレーゼ、、カルパッチョと王道系の前菜をいただきます。
さすがにどれも美味しいですね。
トリッパは味加減が絶妙。濃すぎず、薄すぎず。
カルパッチョはソースがうまく合っていて、こちらもいい。

やはりピザは頼んでおかないと。ということで、ジェノベーゼをお願いします。
オーダするのに、なかなか店員さんが捕まらず苦労します。
サービスとしてどうなのかな？

ピザは薄目のもので、こちらもさすがです。パリ感がとてもいいし、ソースがまたいい感じ。
最後にパスタを2種類。
カルボナーラと菜の花のアーリオオーリオ
カルボナーラのしっかりした味がいいし、アーリオオーリオもオイリーではないけど、しっかりと味がある。
赤ワインをもう一本

〆て一人6000円くらい。
サービスがよければね。

さすがサバティーニ。

2

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留ピッツェリア・サバティーニ青山（PIZZERIA SABATINI）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	イタリアン、ヨーロッパ料理、パスタ
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支払い方法	カード可（VISA、JCB、Master、Diners、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	個室使用料　別途6,000円（ランチ） or 8,000円（ディナー）

席・設備

席数	70席
個室	有（4人可、6人可、8人可）個室確約プラン以外の場合、個室使用料　別途6,000円（ランチ） or 8,000円（ディナー）税サ込を頂戴致します。
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）但し、混雑時、他のお客様にご迷惑のかからない範囲で可能(ベビーカーの店内入店はご遠慮頂いております）
ホームページ	http://www.sabatini.co.jp/
オープン日	1983年
初投稿者	どっぱ（122）

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王道の味をお手軽に : ピッツェリア・サバティーニ 青山

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