sio AOYAMA(【旧店名】Hotel's) - 表参道(レストラン)

今までにない新しいイタリアン。

Hotel'sは、「sio AOYAMA」へと店名を変え12月1日にリニューアルオープン致しました。 
和の要素を取り入れつつ、薪焼きや、素材を生かした今までにない新しい形のイタリアン。
温度や香り、点を狙った調理法を紡いだフルコースが完成致しました。
一通りコースを楽しんで頂いた後は、こだわり抜いた究極の追加メニューもご用意しております。
青山でしか体験できないsioの世界観を是非ご体感くださいませ。

お店のこだわり

料理

sioの世界観を存分にお楽しみいただくフルコース

sioの世界観を存分にお楽しみいただくフルコース

ドリンク

アルコールとノンアルコール共にこだわりのペアリング

アルコールとノンアルコール共にこだわりのペアリング

サービス

記念日のサプライズに最適なメッセージプレートを

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空間

上質な空間で寛ぎのひと時を。半個室もございます。

上質な空間で寛ぎのひと時を。半個室もございます。

コース

sio AOYAMA Lunch Course8品

イタリアンとジャパニーズを融合して。 温度や香り、点を狙った調理法を繋いだコース構成をお楽しみいただけます。 お昼ならではの厳選したショートコースとなります。

12,100(税込)
人数
1~6名様

sio AOYAMA Dinner Course11品

sio AOYAMAの世界観を楽しんでいただく、フルコースとなります。 旬の食材を活かす調理法や温度にこだわり、シェフ鳥羽周作が考え抜いた、 11皿のイタリアンとジャパニーズの珠玉のコースを是非体感しにいらしてくださいませ。

24,200(税込)

sio AOYAMA Pasta Courseパスタコース11品

通常のコースとは違い、パスタで構成されるコース料理となります。 オーナーシェフの鳥羽周作による、ライブ感、ロジックを是非ご賞味、ご体感ください。 前菜、メインディッシュ、デザート以外がパスタ料理で構成されております、イノベーティブ、クラシック、スタンダードetc… 様々なパスタをお楽しみ頂けます。

19,360(税込)

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口コミ

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  • あいっこ♡
    口コミ 243件 フォロワー 93人

    ピックアップ!口コミ

    ♡Hotel's 最後のイベント!Special白トリュフコース♡ 初訪問の時、あまりに雰囲気と料理が良くて、かつ自分の好みにストライクだったので、その後も朝食・ランチ・ディナーイベント、全てでリピートさせて頂いたり、人を連れて行ったりと大変お世話になりました そんなHotel'sもリニ... 詳細を見る

    sio AOYAMA - 料理写真:

    2024/11 訪問

    11回

  • ぴーたんたん
    口コミ 2,147件 フォロワー 5,228人

    圧巻のパスタ尽くしコース

    代々木上原sioの姉妹店として以前のHotel'sから昨年12/1にリニューアルオープン。 当店ではなんと鳥羽シェフのパスタ尽くしコースを食べられると聞いて、直ぐに超常連マイ... 詳細を見る

    sio AOYAMA -

    2025/03 訪問

    3回

  • curu
    口コミ 4,895件 フォロワー 1,673人

    素材を感じるイタリアン

    表参道駅から歩いて7分くらいの場所にあるこちらのお店。 Hotel'sが店名を変え12月1日にリニューアルオープンしたそう。 温度や香り、点を狙った調理法を繋いだコース構成だそ... 詳細を見る

    sio AOYAMA -

    2025/02 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
sio AOYAMA(【旧店名】Hotel's)
ジャンル レストラン、イノベーティブ、イタリアン
予約・
お問い合わせ

050-5570-6619

予約可否

完全予約制

ご予約は、インターネット及びお電話で承っております。

※営業中はお電話がつながりにくい場合がございますので、ご了承くださいませ。

住所

東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま民活棟 2F

交通手段

地下鉄表参道駅A3出口より徒歩7分

表参道駅から279m

営業時間
  • 火・水・木・金・日・祝日・祝前日

    • 12:00 - 15:30
    • 17:00 - 23:00
  • 土・祝後日

    • 12:00 - 15:30
    • 17:00 - 22:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日と2、4週目の火曜日
    ※不定休
予算

¥30,000~¥39,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

14席

(テーブル席、カウンター席、半個室 )

最大予約可能人数

着席時 14人

個室

(6人可)

個室は半個室となります。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

建物内に喫煙スペースあり

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ご不明点、ご相談等はご予約の際コメント、お電話にてお気軽にご相談ください。

ドレスコード

香水・香料の御召しはご遠慮ください。
ドレスコードはございません。

ホームページ

https://sio-yoyogiuehara.com

公式アカウント
オープン日

2021年10月1日

電話番号

03-6804-5699

備考

Table CheckによるWeb予約をおすすめしております。

初投稿者

みすきすみすきす(9708)

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お店のキーワード

  • 鳥羽
  • ブランチ
  • ヴィーガン
  • スライダー
  • 鳥羽周作

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よくある質問

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    [日]
     12:00 - 15:30
     17:00 - 23:00
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     12:00 - 15:30
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    [祝前日]
     12:00 - 15:30
     17:00 - 23:00
    [祝後日]
     12:00 - 15:30
     17:00 - 22:30

    ■ 定休日
    月曜日と2、4週目の火曜日
    ※不定休

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄表参道駅A3出口より徒歩7分

  • このお店の口コミを教えてください

    表参道駅から歩いて7分くらいの場所にあるこちらのお店。
    Hotel'sが店名を変え12月1日にリニューアルオープンしたそう。
    温度や香り、点を狙った調理法を繋いだコース構成だそうですが難しい。
    飲み物はペアリングを勧められたので取り敢えずそれを。

    sio AOYAMA Lunch Course 13200円
    アルコールペアリング

    ブルスケッタ しらす 追熟のトマト
    アスパラ ...