Name: デンクシフロリ
Address: 神宮前5-46-7 GEMS青山CROSS B1F, 渋谷区, 東京都, 1500001, JP
Telephone: 03-6427-2788
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.70

この口コミは、masao35さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

masao35 口コミ899件フォロワー288人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス4.4
雰囲気4.3
CP4.2
酒・ドリンク4.0

2022/03訪問1回目

4.2

料理・味4.1
サービス4.4
雰囲気4.3
CP4.2
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

傳とフロリレージュが串で表現するものとは

今夜のディナーはデンクシフロリさんです。ずっと行きたいと思っていた、あの「傳」と「フロリレージュ」がコラボした串がテーマのレストランです。
「傳」「フロリレージュ」ともにミシュラン二ツ星を獲得し、世界のベストレストランでも上位に位置する日本を代表する和食とフレンチのお店です。両者がコラボしたお店なので期待は否が応にも期待が高まります。
骨董通りから青山通りを渡り細い道を進んでいくとお洒落なビルの地下一階にお店はあります。紺の暖簾がが印象的です。
店内はオープンキッチンのコの字のカウンターで、フロリレージュを彷彿とさせます。
店内に入ると女将さんを中心にご挨拶があり、ホスピタリティーも保たれています。
ドリンクメニューではサワーが目を引くのでサワーを注文しました。まずカープチで、次にスダチ山葵を飲みました。
コースは水引き模様の紙に素材だけが書いてあるので、どんな料理が出るのかは来てからのお楽しみ。
・あん肝　小麦　チーズ
・豆　甘海老　緑が綺麗な一皿
・ラムつくね　葱　色々な花で飾られた見た目も素晴らしい皿で、ラム肉も臭さを感じません。
・野菜　カラスミ　海苔
・テットドコション　ほうれん草
テット・ド・コションとは、豚の頭を茹でて冷やし固めた料理だそうです。半熟タマゴ乗った、珍しい料理です。
・蛤　うど
今夜のメインですね。ウドなんですが、立たせて調理するので、食感が食べる部位で異なるのですが、見事な一品です。
・筍ご飯　白子　パセリバター
筍ご飯もお代わりして、白子であえて締めるという。
・甘味
サービス良し、コスパ良し、料理良しで非常に楽しめました。期待以上のお店でした。
ご馳走さまでした。

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685745 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685745","content_type":"ReviewImage","content_id":169685745,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685747 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685747","content_type":"ReviewImage","content_id":169685747,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685749 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685749","content_type":"ReviewImage","content_id":169685749,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685751 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685751","content_type":"ReviewImage","content_id":169685751,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685755 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685755","content_type":"ReviewImage","content_id":169685755,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685757 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685757","content_type":"ReviewImage","content_id":169685757,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685760 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685760","content_type":"ReviewImage","content_id":169685760,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685761 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685761","content_type":"ReviewImage","content_id":169685761,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685763 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685763","content_type":"ReviewImage","content_id":169685763,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685765 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685765","content_type":"ReviewImage","content_id":169685765,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685767 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685767","content_type":"ReviewImage","content_id":169685767,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685768 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685768","content_type":"ReviewImage","content_id":169685768,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685771 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685771","content_type":"ReviewImage","content_id":169685771,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685773 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685773","content_type":"ReviewImage","content_id":169685773,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685774 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685774","content_type":"ReviewImage","content_id":169685774,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685775 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685775","content_type":"ReviewImage","content_id":169685775,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685776 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685776","content_type":"ReviewImage","content_id":169685776,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685778 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685778","content_type":"ReviewImage","content_id":169685778,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685779 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685779","content_type":"ReviewImage","content_id":169685779,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685780 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685780","content_type":"ReviewImage","content_id":169685780,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685781 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685781","content_type":"ReviewImage","content_id":169685781,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169685782 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169685782","content_type":"ReviewImage","content_id":169685782,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-139723476 .js-count","target":".js-like-button-Review-139723476","content_type":"Review","content_id":139723476,"voted_flag":null,"count":18,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

masao35

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

masao35さんの他のお店の口コミ

TORANOMON HILLS CAFE（虎ノ門 / カフェ、サンドイッチ、コーヒースタンド）

虎ノ門ヒルズステーションタワーのカフェ

3.4

訪問： 2024/04
ジ・オークラ・トーキョー（六本木一丁目、神谷町、虎ノ門ヒルズ / ホテル）

The Okura Tokyo

3.5

訪問： 2024/04
ジョンティ（浅草橋、馬喰町、蔵前 / ビストロ、ワインバー）

浅草橋にあるアルザス料理の名店

4.6

訪問： 2024/04
茂助だんご（市場前、有明テニスの森、新豊洲 / 甘味処、和菓子）

茂助のだんご

3.5

訪問： 2024/04
プレミアムマリオジェラテリア（新宿三丁目、新宿、新宿西口 / ジェラート・アイスクリーム、ジューススタンド、洋菓子）

3.8

訪問： 2024/04
カフェ・アンセーニュ・ダングル（自由が丘、奥沢、緑が丘 / 喫茶店、カフェ、ケーキ）

周りの喧騒が嘘のように静かな老舗喫茶店

3.7

訪問： 2024/04

masao35さんの口コミ一覧（899件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	デンクシフロリ
ジャンル	創作料理
予約・お問い合わせ	03-6427-2788
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区神宮前5-46-7 GEMS青山CROSS B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	表参道駅から353m
営業時間	火・水・木・金・土・日 12:00 - 15:00 17:30 - 20:00 月定休日 ■ 営業時間 12:00～15:00(最終入店 13:00) 17:30～20:00(最終入店 18:30) ■ 定休日月曜日(他不定休あり) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	https://denkushiflori.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/denkushifulori/?hl=ja
オープン日	2020年9月30日
初投稿者	ぺぴどん（489）
最近の編集者	save.987（0） ... 店舗情報（'22/07/03 18:06）なつなつココナッツ（1） ... 店舗情報（'21/07/22 22:34）編集履歴を詳しく見る