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本日夜空席あり
03-6427-7529
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焼きが最高！骨董通りのおしゃれな大人の隠れ家で美味しい比内地鶏とワインを堪能♪
お店からの返信
南青山とりや幸
2020/08/30
Redfox様
この度は、南青山とりや幸にお越しくださいまして、
誠にありがとうございます。
また、詳細な口コミとたくさんのお写真及び高評価、
大変嬉しく思います。
残念ながらデザートワインはボトルでのご用意になりますが、
それに代わる食後酒や甘口のお酒でしたら、
常に何かしら隠し持っていますので、
ご入用の際はスタッフまでお気軽にお尋ねください！
今後も様々なニーズにお応えできるようなお店になれるよう、
スタッフ一同、精進してまいります。
Redfox様の、またのご来店を、
心よりお待ちしております。
南青山とりや幸
佐藤
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
南青山とりや幸
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6427-7529 |
| 予約可否 |
予約可 ※お食事はお1人様1コースのご注文から承っております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
表参道駅B1出口から徒歩3分 表参道駅から349m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ：お席料としてお1人様880円（税込み）頂戴いたします。 |
席・設備
| 席数 |
34席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 1室あたり個室料金2,200円を頂戴しております。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店前にパーキングメーターあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
申し訳ありませんが、当店はごゆっくりとお食事を楽しんでいただきたく、未就学のお子様のご入店はお断りさせていただいております。お子様のアラカルト対応は基本おこなっておりません。何かご要望のある場合は店舗の方にご連絡下さい。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年2月20日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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美味しい焼き鳥が食べたくて伺ったのは南青山とりや幸。
比内地鶏を備長炭で焼きあげる2年連続ミシュラン
ビブグルマンに選出されたお店の姉妹店です。
表参道駅から数分の青山・骨董通りに面したビルの
地下にあり、華やかな通りの地下にひっそり佇む
大人の隠れ家ぽい入口にワクワク。
白木のカウンターが焼き場をぐるりと囲むように
配され、黒を基調としたシックでおしゃれな店内は
デートにぴったりな落ち着いた雰囲気。と言っても
かしこまった感じではなく、ほどよくカジュアルで
居心地いい！個室もありました。
目の前に焼き台があるのに煙が店内にまん延する
ことなく、服や髪にも臭いがつきません。
大衆酒場的な焼き鳥屋さんだと焼き鳥とタバコの
臭いで大変なことになるけれど、もちろんここは
禁煙です。
この日は他にもおひとり様やカップルなど数組
訪れていましたが、間隔を空けて席に案内される
ので密にならず安心して食事をすることができました。
まずはペリエ・ジュエ グラン・ブリュットで乾杯。
バランスのとれた味わいで、アネモネがあしらわれた
グラスは華やかな気分になりますね。シャンパーニュが
バイザグラスで用意されているのは嬉しく、最初の
1杯はこちらを注文されている方が多かったです。
仕事帰りで喉が渇いていた夫はハイボールでスタート。
私は初めて見る銘柄でしたが、日本の地ウィスキー
ブームを牽引された岩井喜一郎氏の功績を称える
記念ブレンデッドウィスキーだそう。味見させて
もらったけど、口当たりが優しく、重厚感が
ありながらも上品な風味です。
焼き鳥は串のみの4800円と串とお料理で構成された
8000円のコースの2種類。さらに単品を追加する
ことが可能です。今回は4800円のコース+アラカルトで
お願いすることにしました。
【4800円のコース】
・厳選野菜5種盛合せ
・おにおろし
・比内地鶏焼鳥串 6本
・厳選野菜串 3本
・厳選野菜5種盛合せ
ピュアホワイト、アイスプラント、水茄子、
スズカボチャ、紅くるり大根。色の美しい野菜は
とても新鮮で、みずみずしく、食感がよく、
岩塩とオリーブオイルのシンプルな味つけが
野菜の本来の美味しさを惹きたてます。
・フォアグラと白レバーのパテ
アラカルトメニューより注文。
パテはチコリに乗せていただきます。チコリの
ほろ苦さがフォアグラと白レバーの甘味を惹き立て、
うっとりする美味しさ。貴腐ワインを合わせたく
なりました。（残念ながらデザートワインは
ボトルしかありませんでした。）
グラスでもボトルでもワインや日本酒などお酒の
種類が充実。珍しく日本ワインをボトルで。
・駒園ヴィンヤード COMAZONO Blanc樽熟成
甲州とシャルドネのブレンドで、樽熟成によるふわっと
来るバニラ香が上品で嫌味なく、すっきり淡麗で
どんなお料理にも寄り添ってくれる優しい味わい。
・新鮮ちぎも
こちらも単品メニューから注文。低温調理された
レバーはレアのような状態で、香り高い胡麻油との
相性がよく、ワインが進みます。
・胸肉
皮がパリッと、身は適度な歯ごたえがあり、
塩加減も絶妙。
・ささみ山葵
中はレアで仕上げたささみはあっさりしているけど
しっかり旨味を感じます。
・鬼おろし
辛味はなく、ざくざくした食感とみずみずしさが
とても美味しく、箸休めとして最高で、ボウル一杯
くらい食べたいと思ったくらい秀逸。
・ちょうちん
口の中でぷちっとはじけ、濃厚で美味。
・ズッキーニ
適度に歯ごたえがあり、絶妙な焼き加減に焼き師の
熟練の技を感じます。
・砂肝
しゃきしゃきとした独特な食感が美味。焼き鳥は
一口サイズで食べやすいのが嬉しい。
・アメーラトマト チーズがけ
目の前でチーズをかけてくれるプレゼンテーションが
楽しい。焼いてから丁寧に皮をむいていたアメーラ
トマトは甘酸っぱくてフルーツみたいな美味しさ。
口に入れた途端に火傷してしまうような熱さではなく、
適温なのも素晴らしい。
・つくね
濃厚な名古屋コーチンの黄身と一緒に。至福です。
・オクラ
鹿児島産のオクラは出汁醤油と鶏節と一緒に。
鶏節の旨味と出汁醤油がオクラの美味しさに
奥行きを与えてくれます。
・手羽
皮はパリパリ、身はぷりぷりと弾力があり、
途中からは手づかみで夢中で食べてしまいます。
手がべたべたになってしまう手羽を食べ終えると、
すかさず新しいおしぼりに交換してくれる心遣い。
さらに焼き鳥を追加。
・せせり
首肉の部分はぷりっと歯ごたえがあり、ジューシーで
旨味がたっぷり。1本にぎっしりささっていて
ボリュームがあります。
・白玉
塩味のうずらの卵は中が半熟噛むと濃厚な黄身が
とろりと出てきて、最高に美味しい。
・モモ
ぶりぶりと弾力があり、とてもジューシー。
実は他店で比内地鶏の焼き鳥を何回か食べたことが
あるものの、固く淡白で旨味を感じず、好みでは
ないのかなと思っていたのだけど、ここで食べて、
今までのお店では焼きの技量がなかったのだと理解。
こちらでは弾力、適度な歯ごたえがあり、
噛むほどに旨味とコクが感じられ、塩加減も絶妙。
目の前の焼き台で寡黙に焼きに徹し、比内地鶏の
美味しさを最大に引きだす焼師の方の実力を感じました。
焼き鳥を存分に堪能した後は〆を。
・比内地鶏おやこ丼
黄身も乗っている親子丼はふわふわ。出汁も
甘すぎず、ちょうどよい塩梅。
・比内地鶏そぼろご飯
どちらも鶏スープとお漬け物つき。
しっかりした味付けのそぼろがとても美味しくて、
待っている間にお腹がいっぱいになってしまって
いたのだけど、再び食欲の扉が開きました（笑）
どちらも小さめの器で〆にちょうどよいサイズです。
・名古屋コーチン卵の濃厚プリン
カラメルではなく、黒蜜がかかったプリンは
和風テイストで、卵感の強いプリンは口当たり
なめらかで、最後まで大満足。デザートと一緒に
お茶、そして新しいおしぼりも。
表参道駅から数分の便利なロケーションでありながら
隠れ家的な場所にあり、おしゃれでシックな雰囲気、
焼きが最高の焼き鳥、美味しいお料理、豊富なお酒、
そして気持ちの良いサービスで、デート、接待、
女子会などに適したワンランク上の焼き鳥屋店だと
思います。また伺います。