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ヘルシー!美味しい!低糖質ピッツア専門店〜表参道にNewOpen! : ソノボン 表参道店

ソノボン 表参道店

(SONOBON)

公式情報

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ゆめゆめ

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1

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2019/07訪問

  • lunch:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

ヘルシー!美味しい!低糖質ピッツア専門店〜表参道にNewOpen!

ラ・ブリアンツァの奥野氏が研究に研究を重ねて開発したヘルシーな低糖質ピッツアのスタンドが表参道に7/20オープンした。本場イタリアでは当たり前だけど日本ではまだ珍しいピッツアの切り売りスタイル、完全キャッシュレスと話題性も抜群。
しばらくしたらウーバーイーツにも登場させる予定だそう。

表参道Apple横の路地をひたすら進んだ静かなエリアにあるカジュアルだけどオサレな店。
テイクアウトを基本にしたスタイルだけど、店内と店外の小さなカウンターでサクッと食べることも可能。
1ピース単体では600-800円くらいが中心価格帯だけど、2ピースや3ピースなどのセットもある。
一人前は大体2ピースセットくらい、男性なら3ピースは軽くいけるだろう。

イチオシはモッツァレラが溢れんばかりにたっぷり乗ったマルゲリータ。
お得なセットには必ずこのマルゲリータが含まれている。
それ以外は、ほうれん草、サーモン、パンチェッタ、チーズ、きのこ、ポテト、マリナーラ、プロシュート。
内容は不定期に変わる可能性があるけど、この日はポテト以外全て糖質9g以下というからすごい。
2センチの厚みの生地はラ・ブリアンツァでもいただいたことがあるビール酵母を使った香ばしさのある美味しいパン。
これがモチっとした食感がありながら、もたれることなく軽くいただけていいんだよね。

悩んだ挙句にマルゲリータとトマトの色が鮮やかなマリナーラをチョイス、軽く温めて出していただいた。
さすがイチオシだけあってマルゲリータはフレッシュ感溢れるチーズがたっぷりでトマトソースもいいお味、
オリジナルの生地との相性も良く、こぼれ落ちそうなチーズを頬張りながらペロリといただいた。
マリナーラはチーズもないのでよりヘルシー、あっさりしていてオイルサーディンがいいアクセント。
結局もう一つ…ということになり、クワトロ(チーズ)を。
こちらはお願いすればはちみつもかけられるみたいだけど、せっかく糖質オフなのでそのまま。
こちらも美味しい!それにしてもこれだけチーズいっぱい食べたのに、食べ終えてももたれ感が全くないのがすごい。
やはりこの低糖質生地がすごいんだろうと思う。

日本の一般的なピッツアとは生地も切り方も違うけど、片手で手軽に食べるカジュアルなスタイルは流行りそう。
ビールなどちょっとしたアルコールも瓶で売っているので、週末なんかのブランチに軽く食べて飲んでなんていいなあ。
ちょっと駅から遠いんだけど、行く価値あり。ウーバーイーツでも頼めるようになれば爆発的に人気が出そう!

  • ソノボン - オープンしたて

    オープンしたて

  • ソノボン - ショーケースに並ぶピッツア

    ショーケースに並ぶピッツア

  • ソノボン - 単品以外にセットもあり

    単品以外にセットもあり

  • ソノボン - イチオシのマルゲリータ

    イチオシのマルゲリータ

  • ソノボン - スピナッチ(ほうれん草)

    スピナッチ(ほうれん草)

  • ソノボン - パンチェッタ

    パンチェッタ

  • ソノボン - サーモン

    サーモン

  • ソノボン - インカポテト

    インカポテト

  • ソノボン - フンギ

    フンギ

  • ソノボン - マリナーラ

    マリナーラ

  • ソノボン - クワトロ(チーズ)

    クワトロ(チーズ)

  • ソノボン - プロシュート

    プロシュート

  • ソノボン - マルゲリータとマリナーラ

    マルゲリータとマリナーラ

  • ソノボン - クワトロ

    クワトロ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ソノボン 表参道店 (SONOBON)
ジャンル ピザ
お問い合わせ

050-5597-8345

予約可否

予約不可

住所

東京都渋谷区神宮前3-4-3 パークサイド表参道 1F

交通手段

東京メトロ半蔵門線 表参道駅より徒歩5分 JR山手線 原宿駅より徒歩10分

表参道駅から371m

営業時間・
定休日

営業時間

日曜営業

予算
[昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

席数

(スタンディングのみ)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2019年7月20日

電話番号

03-6804-1820

初投稿者

ゆめゆめゆめゆめ(2275)

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