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南青山の隠れ家的シンガポールスポット。どうにも渡星したくなったら、ここに来て気持ちを落ち着かせます。
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チキンライスセット sizeL@1,300円
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Afterdark@750円
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豚バラ肉炒め 甘黒酢＋五香粉＋タオチオの合わせソース sizeM＠1,280円
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カーポー(1個)@140円
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安納芋とダール炒め 南インドココナッツソース sizeM@990円
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本日の中国野菜タオチオ炒め sizeM@990円
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496＠750円
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常陸野ゆずラガー@750円
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外観
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店内
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メニュー
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メニュー
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昼夜共に、安定クオリティ。安心して友人たちを誘えるシンガポール食堂
この訪問時点で、オープンから約半年が経過。
2ヶ月ぶりの4回目は、久々の夜利用に。
これで昼夜2回ずつ。
安定したクオリティが嬉しい限りです。
店内はグループ客オンリー。
仲間たちと楽しく飲み食いできますよね。
スタッフの皆様の接客も心地良く、
コスト面を考えたら、
自然とオススメな1軒に食い込んできます。
━━《had》━━
楽しい夜のひとときにメモれる隙はなく(笑)
特に印象に残っているお料理について、
以下にコメントさせていただきます。
◆海南鶏飯 L@1,300円
◆パクチー大盛り+50円
看板メニューは、夜も押さえておきたい一皿です。
パクチー大盛りも、個人的にはマストです。
やさしい弾力を纏うチキンはもちろんなのですが、
ほどよくしっとりした、
ジャスミンライスも当然ながら隅に置けません。
◆海老のブラックペッパーソース炒め M@1,690円
そもそも海老はプリップリ。張りが良き。
そして、胡椒の辛味が効いた特製ソースが
あとを引かせます。
やや濃いめの味付けですから、
蒸しパン【カーポー】に挟んで食らうのが、
吉ですね。
◆コーヒーポーク M@1,280円
この夜は「豚バラの質が良い」と
スタッフの方の推しコメントがありオーダー。
以前よりコーヒーの苦味が増した様な気も…
それがまた良かったりしたのですが。
上記【海老の〜】同様、
“カーポーサンド”がオススメです。
━━《situation＋》━━
・会社同僚と。計3名での夕食。
・平日19:45頃に訪問
・10分ほど待って、4名用テーブル席へ
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海南鶏飯 L@1,300円（パクチー大盛り+50円）
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海南鶏飯 L@1,300円（パクチー大盛り+50円）：寄ってみる
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【海南鶏飯 L@1,300円】チキンスープ
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コーヒーポーク M@1,280円
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本日の中国野菜タオチオ炒め M size@990円
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海老のブラックペッパーソース炒め M size@1,690円
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カーポー（1個）@140円
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カーポーに、海老のブラックペッパーソース炒めを挟んで。
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茄子とシリアルの炒め M size@920円
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DAIKANYAMA Sparkling@750円
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リモナータ(レモン)@580円
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アジアンレモングラスハイボール@640円
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お店ロゴ
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー（本日のクラフトビール）
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メニュー（ドリンク）
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メニュー（ドリンク）
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シンガポールなランチ良店。チキンライスのみならず、ココナッツカレーも美味安心。
休日稼働だからこそ、うまいもんを食っておかねば！
気づけば、月1ペースでお世話になっております。
昼夜共にクオリティは抜かりなく、
気軽に利用できて、誠ありがたしでございます。
店名にもある看板料理【海南鶏飯】が
“ハズさない”ことは確認済ですからね。
この日、土曜のお昼は、
あえて【カレー】に手を出すことにしました。
━━《had》━━
◆ココナッツチキンカレー@864円
◆追加パクチー@46円
ココナッツの甘味で開幕。
コクを感じられる円やかな口当たりから、
ゆっくり追いかけてくるように、
ピリピリとした辛味がやってきます。
楽しめる辛味は、素直にあとを引くばかりです。
そして、ほどよいしっとり感を纏う、
まさに好みなジャスミンライス。
こちらをルーのプールに放り込めば、旨味が覚醒。
否応無く消費が捗ってしまいますね。
ちなみに……
ランチタイムはライスは大盛り無料なので、
いまが育ち盛りのサラリーマンでも
きっと安心仕様なのでは、と思われます。
━━《memo》━━
上記、合計1,000円になります。
増税後でも税込価格で変更無しな対応に、
感謝ですね。
━━《situation＋》━━
・ソロでランチ
・土曜13:10頃に訪問
・待ち時間ゼロで、2名用テーブル席へ
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ココナッツチキンカレー@864円│追加パクチー@46円：税込でジャスト1000円也。
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ココナッツチキンカレー@864円│追加パクチー@46円
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ココナッツチキンカレー@864円│追加パクチー@46円
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ココナッツチキンカレー@864円│追加パクチー@46円
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メニュー（土曜ランチ）
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チキンライスの食し方
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外観
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ゆで鶏と3種のソース M size@940円
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ゆで鶏と3種のソース M size@940円
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コーヒーポーク M size@1,280円
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蒸しパン カーポー（1個）@140円
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カーポーに、コーヒーポークを挟んで。
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タイ風ふわふわオムレツ（M size）@680円
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アジアンレモングラスハイボール@640円
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金シャチ名古屋赤味噌ラガー@750円
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー（クラフト ビア）
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メニュー（クラフト ビア）
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外観
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表参道駅近にできたシンガポール食堂。この3番目も、さっそく良ランチスポットの仲間入り。
こちらの3号店のオープンには歓喜した。
麻布＆恵比寿のお店は、いずれも好印象だったから。
ボクがとりわけシンガポールという国が好きだ！
ってことを差し引いても、喜ばしい事態だ。
ランチメニューは、以下の2種。
・海南鶏飯(シンガポールチキンライス)
・ココナッツチキンカレー
名物は、店名にもなっている【海南鶏飯】。
低温調理された鶏肉はとても柔らかく、
ジャスミンライスの舌触りも良好である。
尚、鶏油＆香味野菜で炊き上げたこのライスと
チリ・ジンジャー・ダークソイの3種のソースは、
おかわり自由。
物腰柔らかい丁寧な接客に、
瀟洒でゆったりとしたお店の雰囲気。
良きランチライムが過ごせてありがたい。
---《いただいたメニュー》---
◆海南鶏飯（並）@950円
◆パクチー大盛@50円
グゥッと歯を包み込むように沈むチキン。
その柔らかさは申し分なさそう。
また、パサつきなども無く、適度な保湿。
皮の潤いも良好であった。
ジャスミンライスのパフォーマンスも良い。
ドライでありながらソフトな口当たりで、
ホワッと優しい印象。
チキン＆ソースたちともしっかり染み込む。
尚、パッと見「少ないかも？」と思えるのだが、
なかなか腹に溜まってくる。
ライスはおかわり自由なのだが……
そのメリットを活かすのに、
ボクの胃袋は小さすぎた（哀）
---《利用シーン＋α》---
・ソロでランチ
・平日13:30頃に訪問
・ラストオーダー時刻ジャストに、ギリ滑り込み
・待ち時間ゼロで、2名用のテーブル席へ
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海南鶏飯（並）@950円＋パクチー大盛@50円
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海南鶏飯（並）@950円＋パクチー大盛@50円
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海南鶏飯（並）@950円＋パクチー大盛@50円
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【海南鶏飯（並）@950円＋パクチー大盛@50円】3種のソース
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海南鶏飯（並）@950円＋パクチー大盛@50円
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【海南鶏飯（並）@950円＋パクチー大盛@50円】スープ
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卓上。お水。
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入口横に。
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外観
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店内
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店先の看板
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YamaNe79
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
海南鶏飯食堂3 表参道店
|
|---|---|
| ジャンル | シンガポール料理、居酒屋、ワインバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
表参道駅Ａ4出口より徒歩１分 (銀座線、千代田線、半蔵門線) 表参道駅から105m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
全て無し |
席・設備
| 席数 |
50席 （テーブル席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様大好き！大歓迎です！ |
| オープン日 |
2019年6月3日 |
| 備考 |
ペットはテラス席のみ同伴可です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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久々の夜利用。クラフトビールをお供に。
繰り出されるシンガポール料理たちは、
テーブルを明るくし、疲れを癒してくれます。
カウンター席は無く、テーブルのみで50席ほど。
グループ利用に最適ですね。
もちろんデートにも。
尚、一品料理たちはMやLなど、
サイズを選べる点がさり気なく嬉しい点です。
ご利用人数に合わせてオーダーを。
━━《had》━━
◆チキンライスセット sizeL@1,300円
マストな一皿ですね。
このジャスミンライス＆スープ付きにするか、
チキンのみにするかはお好みで。
ただ、ふんわりとしつつ
ドライさが丁度良い炊きあがりのライスは、
ぜひ頬張っておきたいところ。
ダークソイソースをちょいっと垂らして。
主演の茹でチキンは口当たりが良く、
ほどよく撓む柔らかボディに仕上がっています。
皮とお肉と間に潜む旨味が良パフォーマンスですね。
チリとジンジャーを交互に楽しみ、
最後は3種のソースを絡めて。
◆豚バラ肉炒め 甘黒酢＋五香粉＋タオチオの合わせソース sizeM＠1,280円
◆カーポー(1個)@140円
一口噛み締めると、旨味オイルが滲みますね。
円みのある甘味や酸味が絡み合う、
複雑でエキゾチックな味わいを演出してくれます。
蒸しパン【カーポー】でお肉を挟み、
カーポーサンドとして食すのもオススメです。
ライスにも合いそうなところが罪ですね。
◆安納芋とダール炒め 南インドココナッツソース sizeM@990円
ほっくり食感で甘味の強い安納芋と、
クミンが泳ぐココナッツソースとの相性は
バッチリですね。
シャキッとしたオニオンがアクセントになり、
終始飽きません。
ちなみに、安納芋は80℃でじっくり蒸すことで、
その甘味を引き出しているそうです。
◆本日の中国野菜タオチオ炒め sizeM@990円
空芯菜？なのかな。
茎っぽいところは少なめだったような気がしますが。
シャキッとした食感は心地よく、
塩加減、味付けもいい塩梅ですね。
尚、タオチオとは、タイの味噌のようなもの。
発酵調味料になります。
お豆の破片が散っているのが良きです。
━━《situation＋》━━
・会社同僚と。男女3名にて。
・平日19:30頃に訪問。事前に電話予約の上。
・待ち時間ゼロで、4名用テーブル席へ