Name: ビストロ クプレ
Address: 北青山3-14-1, 港区, 東京都, 1070061, JP
Telephone: 03-6427-9891
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.55

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ぴかゆん口コミ297件フォロワー100人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

甘旨林檎バターでパンが無限にすすむ

Aoビルの裏路地あたりにあるお店。
シェフはマダム・トキにいらした方だそう。
長めのカウンターがメインで、奥にはテーブル席もあります。
今回はコースでいただきました。

・アミューズブーシェ
赤エビをたたきにしてマリネしたものと、レモン風味のムース。
エビはねっとり、ムースは酸味がたっています。

・グリエしたメカジキのマリネパンプルムースのラヴィゴット
最近好きなメカジキ。
ほどよい脂がのっていて、刻んだ野菜のソースとともにさっぱり食べられました。

・林檎バター
どこかで食べたことのあるような、けれどここだけの味のような、ふんわりと甘いバター。
単純そうでいて複雑な甘みがあります。
実際、さまざまな素材を入れて作っているそう。
パンはみっしりもっちりで、バターととても合います。
エンドレスで食べられてしまいそう。
林檎バターはお持ち帰り用もあるそうですが、今は完売中とのこと。

・蕪のポタージュ　牡蠣の生ベーコン巻きを浮かべて
蕪の甘みをしっかりと感じるポタージュに、ベーコンの塩気、牡蠣の旨味が合わさって、美味しさを引き立て合っています。

・豚肉のグリエタップナードソース
ピンク色に火入れされた豚。
個人的には、もうちょっと脂を感じられても良かったです。

・クラシックガトーショコラ＆ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
両方が半分ずつ食べられるのが素敵な配慮。
どちらも食べたかったので。
チーズケーキはハチミツをつけながら。
どちらも濃厚でみちっとしていて、満足感があります。

シェフは気さくで、穏やかかつ優しそうな雰囲気の方。
スタッフの方々も笑顔が素敵で、とても居心地のいいお店でした。

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ぴかゆん

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ビストロクプレ
ジャンル	ビストロ、フレンチ、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5593-3796
予約可否	予約可
住所	東京都港区北青山3-14-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	表参道駅徒歩3分表参道駅（Ｂ２）出入口から渋谷方向へ国道２４６号沿いに歩き、アオビル（ＡＯビル）前を通り、南青山５丁目交差点、ダイソン（ｄｙｓｏｎ）ショップ前を右折して直進。右手にスガハラショップ、さらに直進。角にあるフェイズ（一軒家のレストラン/現在閉店）で右折。すぐに突き当たりが大きな邸宅が見え道沿いに沿って左折し直進、左手にございます。表参道駅（Ａ１）出入口から表参道通りから、コーチ（ＣＯＡＣＨ）ショップ青山店前を左折して直進、セントグレース大聖堂前を左折して直進。右手に婦人服店、その隣のビルに当店がございます。左手はTHE COLD PROCESSの旗艦店があり、そのお向かえにございます。表参道駅から266m
営業時間	月・火・水・木・金 17:00 - 23:00 土・日・祝日 16:00 - 23:00 ■ 営業時間《電話予約受付》 14時から閉店迄当店ホームページからもご予約受け付けております。 ■ 定休日 [４月の定休日]４月は休まず営業します
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7013301032381 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	テーブルチャージ：700円（アミューズ付）

席・設備

席数	22席（カウンター14席、テーブル8席）
個室	無
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※店外屋根下脇に灰皿を用意しております
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様の同伴は 17:00～20:00位までのご利用をお勧め致します。
ホームページ	https://www.couplet.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/couplet.tokyo/ https://www.instagram.com/bistro_couplet/
オープン日	2017年1月21日
電話番号	03-6427-9891
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	みすきす（9289）