この口コミは、PUPU04728さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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PUPU04728 口コミ90件フォロワー201人

4.0

－1人

料理・味4.2
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク4.0

2018/09訪問1回目

4.0

料理・味4.2
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク4.0

【南青山】オープン２年でミシュラン☆受賞。洗練された上海料理。

表参道交差点から外苑前方向に歩いて3分。小道を入ったところのビルの2階にあります。看板も小さく、辺りも暗くて分かりづらい。そのうえお店のドアが見当たらない。分かりづらい、ばかりを並べてしまいましたが、店内は明るくお洒落な雰囲気です。隠れ家が過ぎる（苦笑）
後から知ったのですが、シェフスから南シェフが独立し、２年前にオープン。早くもミシュラン１つ星を受賞し、予約困難店の１つになっているようです。

●まずはグラスビールで乾杯　
そしてメニューを吟味。メニュー数は意外と少ないのですが、あれこれ食べてみたいものがあり、迷いました。
●大根パイ　これは不思議な美味しさ。大根餅を想定していたけど全然違う。熱々で香ばしくて美味。
●白ワインワインのリストはツボでした。この日はPouilly Fumeを選択。ビンテージは2016。
●中国豆苗と干し肉の炒め
塩加減が絶妙。山盛りいただきましたっ。ペロリです。
●中国干し梅入り酢豚　
梅干しと豚肉のみで、他に一切野菜は入っていない。中国の干し梅を使ったお料理は初めてだったが、ヒット！シンプルなのに、どうしてこんなに美味しいのでしょう。
●ホロホロ鳥の土鍋ご飯
ホロホロ鳥が炊きこまれた土鍋ご飯。醤油味で、お焦げが香ばしくて美味しいが、結構な量があり、二人で食べきれなかった。（泣）　もう別腹にも隙間が残りませんでした。

今回、食べたかったお料理が、食材の入荷が無く食べられなかったことが残念でした。
上海料理がベースですが、さらに進化し洗練されたお味になっています。どのお料理も衝撃を受けました。もっとほかのお料理も試しにまた伺いたいと思います。

7

PouillyFume2016

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店内

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9

大根パイ

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中国干し梅の酢豚

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ホロホロ鳥の土鍋ご飯

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3

お店の前の看板、この右手がドア

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5

中国豆苗と干し肉の炒め

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薄暗い路地

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1

お店は２F

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テーブルセッティング

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3

ビールで乾杯

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白ワイン：フュメ

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PouillyFume2016

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PouillyFume2016

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大根パイ

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中国豆苗と干し肉の炒め

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中国干し梅の酢豚

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ホロホロ鳥の土鍋ご飯

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ホロホロ鳥の土鍋ご飯

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PUPU04728

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ミモザ（MIMOSA）
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	03-6804-6885
予約可否	予約可
住所	東京都港区南青山3-10-40 フィオラ南青山ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	表参道駅A4出口徒歩5分表参道駅から219m
営業時間	火・水・木・金・土 18:00 - 22:00 月・日定休日 ■ 営業時間 18:00～20:00(最終入店)
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（Diners、VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料１０％

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	ソムリエがいる
オープン日	2016年7月1日
備考	グループでの予約は、最大６名までアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	スーパーホワイト（377）