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醤油だれが別容器の五目冷やし中華
単品で冷やし中華(1080円)をオーダー。しばらく使っていなかったらやたらとテキパキしていた女性はいなくなっていた。
La Valseで冷やし中華をオーダーするのは2回目かもしれない。具はキュウリ、錦糸卵、ハム、クラゲ、椎茸煮、蟹身。別容器になっているタレをついついかけ過ぎちゃう。味見しながらかければよかったとちょっと後悔。普通に美味しいのだが。
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安定した麻婆豆腐のクオリティ
La Valseでランチ。店に入った時には先客2組程度だったが、あっという間に満席になった。
オーダーしたのは麻婆豆腐(1080円)。サラダとスープと黒胡麻プリンも付いていた。
麻婆豆腐は豆腐までしっかりしみた安定した美味しさで、ご飯も美味しい。コーヒーまで付くのが嬉しい。
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初めての回鍋肉
La Valseでランチ。今日の日替わりが回鍋肉だったのでこの店で初めての回鍋肉(1080円)。
今日はかなり混んでいた。サラダとスープとちょっとだけデザートも付く。回鍋肉はかなり美味しい。ご飯も美味しい。コーヒーも付くのが嬉しい。
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やっぱり美味しい麻婆豆腐
今日は麻婆豆腐のセット(1000円 税抜)にした。サラダ、スープ、麻婆豆腐、ご飯、胡麻プリン。
ここは麻婆豆腐も美味しいが、ご飯がちゃんと美味しいのが嬉しい。食後のコーヒーも付く。
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今日は青椒肉絲
今日は青椒肉絲のランチ(1080円)をオーダー。サラダにグリーンピースの冷たいスープ、青椒肉絲、ご飯、杏仁豆腐が運ばれてきた。
気持ち味が濃い目の青椒肉絲だが、ご飯が美味しいのが嬉しい。グリーンピースの冷たいスープも美味しい。
そして食後のコーヒー。リーズナブルで美味しく空いている良い店。
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五目冷麺って胡瓜の清々しさが際立つのね
La Valseでランチ。こう暑いと冷たい麺と思いやって来た。相変わらずおいしいのに空いている。佐藤仁美の若い頃ににたテキパキしたおねえさんもいる。
冷たい担々麺を食べた事があったので来たのだが、五目冷麺(1000円 税別)もあったので、そちらにした。この前水仙閣で冷やし中華食べたばかりだがまた冷やし中華。
6〜７分待つと料理が来た。タレが別容器になっている以外特徴のないオーソドックスな冷やし中華でハム、胡瓜、玉子、クラゲ、煮た椎茸とトップに蟹肉少々。醤油味のタレを掛けて食べるとストレート麺が胡瓜の清々しさと相まってとっても美味しく感じた。冷やし中華って胡瓜のためにあるのかもしれない。
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シンプルな美味しさ冷やし担々麺
La Valseでランチ。冷やし冷麺や冷やし担々麺もメニューにあった。初めて見たかもと思い、冷やし担々麺(1080円)をオーダーした。
今日は他にも客がいたので10分程度待ったら冷やし担々麺が運ばれて来た。細麺の縮れ麺の上に豚しゃぶが2枚乗っているだけのシンプルな構成で、別容器に入っている汁をかけて食べる。それほど辛くはなく、まろやかな辛さだが、なかなか美味しかった。
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担々麺美味しい
久しぶりに担々麺が食べたくなってLa Valse。担々麺はセットメニューにならず単品で1080円になる。＋300円でセットにもできるが、担々麺だけをオーダーした。
5〜6分で担々麺が運ばれて来た。ルックスはオーソドックスな担々麺で麺はストレートのホテル系中華の麺。辛さは程よいが汗は出る。ゴマたっぷりでスープも美味しい。この担々麺結構好き。
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チビチリはエビ玉子チリの趣
今日のランチセットは麻婆豆腐かエビチリだったので、エビチリ(1080円)をオーダー。
テキパキおねえちゃんが今日もいてテキパキとサービスしている。サラダと玉子スープ、杏仁豆腐、ライスとエビチリ。食後にはコーヒーが付く。
エビチリはエビと同じくらい玉子が入っていてエビ玉子チリの趣。その分辛さも控えめ。麻婆豆腐の方が好きだなあ。
食後のコーヒーも美味しい。
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女性のフロアスタッフになってテキパキサービスになった
La Valseでランチ。入店したら、女性のフロアスタッフがいてビックリ。
麻婆豆腐のセット(1080円)をオーダーしたら、辛さはどうします？と聞かれた。この店かなり通っているが初めての経験。辛めでお願いした。
3分程度でサラダとコーンスープ、ご飯と麻婆豆腐、杏仁豆腐ののった皿が運ばれて来た。相変わらず ご飯は美味しいし、豆腐を崩した麻婆豆腐が旨い。
食べ終わる前にコーヒーまで出てきた。いやあこの女性スタッフ凄いがちょっと落ち着かないけど。
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牛肉の豆豉ソースも美味しい
今日は牛肉の豆豉ソース(1080円)にした。今日はサラダが付かずに小魚の南蛮漬け、スープとご飯と牛肉の豆豉ソースが一緒に来た。
今日の南蛮漬けの出来はあまり良くなかったし、スープも濃いめでいつもの上品な味わいではなかった。ただ牛肉の豆豉ソースは、ピーマンとパプリカとセロリ(だろうか？)と牛肉が青椒肉絲のように同じ太さに切られていてセロリのほのかな苦味がいいアクセントになってとっても美味しく出来ていた。
食後はオレンジソルベとコーヒー。これで1080円なら(しかもスピーディーにサーブされるし)文句ない。
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安定感のある麻婆豆腐
今日は麻婆豆腐(1080円)にした。食後のコーヒー以外は一度に運ばれてきたのは初めてかも知れない。
コールスローの様なサラダと卵のスープ、麻婆豆腐にご飯。小さなどら焼きの様なデザートも付いている。
麻婆豆腐はしっかりした辛さでご飯も美味しい。食後にはコーヒーが運ばれてくる。
メイン以外はちょっとグレードが落ちた感はあるが文句はない。
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熱々の中華丼
焼き鳥屋とどっちにしようか悩みつつもついつい中華丼が食べたくなってLa Valseに入った。
中華丼(700円)にサラダセット(300円)を付けた。サラダセットは、サラダとミニトマトの甘煮と野菜スープが付く。中華丼は熱々でご飯も美味しい。デザートと梅のソルベでコーヒーも付いた。
ちゃんと美味しくて空いているランチスポットはありがたい。
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ご飯も美味しい中華
La Valseでランチにした。今日は麻婆豆腐のセット(1080円)にした。前菜とスープ、麻婆豆腐とご飯、デザートにコーヒーも付くようになった。
前菜はサラダとちょっとピリ辛の蒸し鶏のスライス。上品な味わいで美味しい。スープも美味しい。麻婆豆腐はちゃんと辛くて美味しいし、中華には珍しくご飯がとっても美味しい。
デザートはコーヒーゼリー。コーヒーもちゃんとしている。サービススタッフが変わってぎこちないが、リーズナブルで美味しい。
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麻婆カレーって？
ついついメニューの麻婆カレー(700円)に惹かれてオーダー。サラダやスープ、デザートのセット(300円)も追加。
サラダとクラゲに卵スープで安定した美味しさ。そして麻婆カレー。見た目は挽肉の入ったキーマカレー風。食べてもスパイシーなキーマカレー風。中華風のスパイスが違いなのだろうが、食べると麻婆の言葉は吹っ飛んで完全に美味しいカレー。ライスが美味しいのも良い。
デザートはほうじ茶のムースとの事。今日もちゃんと旨かった。
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日によってブレるけどちゃんと美味しい中華
平良にしようか迷って結局La Valseでランチ。カレーませメニューに入って来ていた。
今日はBセットが青椒肉絲だったのでBセット(1000円税別)にした。
スープとサラダ、刺身の小皿が付いていて美味しいし、青椒肉絲もちゃんと美味しかった。ご飯がすすんでおかわりしてしまった。デザートの杏仁豆腐もちゃんと美味しい。
日によってブレがあるけど今日はとても良かった。
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またメニュー構成が変わった。これって普通は海老の汁そばではなく五目そばと言うと思うんだけど
それにしてもこちらはメニューの仕組みがよく変わる。今回は通常の1000円のセットメニューを2種類残しつつ、丼ものや麺ものも追加料金でセット化できる様にしたと言う事だろうか？
私は単品で海老の汁そば(1000円 税別)をオーダーした。空いているのにキッチンメンバーが変わったのか、また随分と時間がかかり、料理が出てくるまで15分以上かかった。
しかも出て来た海老の汁そばはどうみても普通の近所のラーメン屋では五目そばと言われている海老の入った野菜炒めのあんかけがのったラーメンで、麺も出前で持ってこられた時の様にちょっと柔らかめだった。
海老の汁そばと言うので海老出汁なのかとか色々想像したのは全くの空振りだったが、まあ近所のラーメンの出前の五目そばよりは美味しくできていた。
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担々麺も結構美味しい
La Valseでランチ。今日は担々麺(1080円)にしてみた。もちろん、セットなので前菜、スープ、デザートも付く。担々麺にライスも付けられると言うので、ライスも付けてもらった。
サラダとカレイのカダイフ揚げ、スープはサンラータン風のスープ。どれも美味しい。カダイフ揚げってフレンチでしか食べた事ない。1000円の中華ランチでってのが意外。
担々麺は辛さはそれほどではないが、麺もスープも美味しい。麺を食べ終えてからスープをライスにかけて食べた。これも美味しい。
デザートは杏仁豆腐。美味しいランチだった。
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エビチリも悪くない
今日はエビチリ(1080円)にしてみた。前菜はサラダ、ローズマリーとトリュフコンソメ、グリーンピースとトウモロコシのフリットの盛り合わせ。前菜もちゃんと美味しい。
そしてエビチリ。卵も使っていてバナメイエビなのか小ぶりなエビだが、ちゃんとしたレストランのエビチリの味がしている。ご飯も美味しい。そしてジンジャーソルベ。
空いていてちゃんとした中華がリーズナブルに食べられるのは嬉しい。
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黒酢酢豚は肉が柔らかくてごはんが美味しい
利用しやすくなったラヴァルスにまた来てしまった。今日は黒酢酢豚（1080円）をオーダー。前菜は、サラダとトリュフの香りのコンソメ、オクラのフリット。そして、黒酢酢豚とライス。酢豚はとっても柔らかく、黒酢酢豚というより、バルサミコ酢豚みたいな感じの上品な味わい。ご飯が美味しい。そしてジンジャーソルベ。良い店になった。
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今回のメニュー改正で、オーソドックスながらとても魅力的になった
平良で親子丼でもと思ったのだが、外に出ていたラヴァルスのメニューの冷やし担々麺が気になり、こちらに入ってしまった。
ラヴァルスは何度かメニュー構成が変わっているが、前回利用した時は5割ほどの入りでもサービスがボロボロで、これはやばいだろうって状態だったのだが、今回は時間が早かった事もあってか貸切だったのでちょっと安心。
4種類(黒酢酢豚、スタミナ回鍋肉、辛口麻婆豆腐、濃厚冷製担々麺)から選べるランチは1080円に値下げされていて、その品揃えもオーソドックスながら魅力的。更に前菜(サラダ、グリーンピースの冷製スープ、オクラのフリット)とデザート(八角のソルベ)も付く。
この前菜も悪くはないし、冷製担々麺もちょっと濃厚過ぎるかとは思ったが、程よい辛さで美味しかったし、八角のソルベも小さいがサッパリと美味しい。
料理もCPも以前より良くなった印象だ。
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ランチメニューの仕組みも変わったが客が入るようになってサービスがボロボロになった
以前はブッフェっぽい感じのランチだったが、外に貼り出されているメニューを見るとセットメニューになっていて、担々麺もあるようなので久しぶりに入店。
前回来た時はほとんど貸切だったのに団体客とかもいて結構な客数。テーブルをアンシンメトリーに配置していることもあって通りにくい。
レゲエっぽいおにいちゃんが1人でサービスしているがもういっぱいいっぱいな感じで料理は時間がかかるとの事。
置かれたメニューは外に貼っているものと異なり、麺メニューはないし(麺が切れたとの事)、麻婆豆腐とエビチリのセットと出ていたはずが、麻婆豆腐のセット、エビチリのセットとそれぞれ別々だったりしている。
麻婆豆腐のセット(サラダ、スープ、ライス、ザーサイ付き1080円)をオーダー。
時間がかかると言う事だった割には真っ先に麻婆豆腐が来た。しばらくしてライスとサラダ。もう順番はバラバラ。前回食べたよりも麻婆豆腐は塩分が強く感じる。なのでごはんのおかわりを頼んだら(スープとザーサイは？と聞いたこともあって)、スープが来た。ザーサイは来ない。しばらく待ってやっとおかわりのごはんが来たが、結局ザーサイは来なかった。
周りを見てもスープが来ていない人とか私より先に入ったのにサラダも来ていない人とかいっぱいで、クレームの嵐にならないのが不思議なほど。料理は結構美味しいのにこのサービスでは回すのは難しい。
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ダイニングバーっぽい内装の割にはちゃんとした中華で美味しいしガラガラ。
ラヴァルスという中華っぽくない名前の店のランチを初めて利用してみた。ビルの地下にあって、隣は平良という焼鳥屋。
こちらは、四川飯店出身の藤井シェフの店。セレクトランチ(1000円 税抜)は、ブッフェメニューから冷菜1品、温菜2品を一度だけ渡された皿に盛る事が出来る仕組みとの事。スープとライスはスタッフが持ってきてくれる。
私は冷菜は春雨とハムや胡瓜のサラダにして、温菜は青椒肉絲と麻婆豆腐にした。席に戻るとベーコンとキャベツのスープとライスが置かれていた。ライスは美味しい。
青椒肉絲もちゃんと美味しいし、麻婆豆腐は四川飯店の麻婆豆腐とは異なっていたが、これも安っぽい麻婆豆腐ではなく(辛さは控えめだが)ちゃんと美味しかった。このクオリティで1080円なら文句ない。しかもガラガラだし。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
La Valse（ラヴァルス）
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心、中華料理、ワインバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
表参道駅より徒歩8分 表参道駅から454m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、10～20人可） ６名様以上は半個室のご案内となります。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2014年12月11日 |
| 初投稿者 |
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久しぶりのLa Valseでのランチ。麻婆豆腐(1080円)にした。
小さなサラダとスープ、デザートは黒ゴマプリン、麻婆豆腐は安定した美味しさで、ご飯もちゃんと美味しいのが嬉しい。食後のコーヒーも付く。
久しぶりに食べた麻婆豆腐美味しかった。