森と湖と草原と : 木と水と土と 表参道店

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えもやん★スイーツハンター

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1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2019/12訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

森と湖と草原と

仕事帰りに表参道・青山方面へ。

青山もそこそこ久方ぶりのような気がしますが、
コチラ「木と水と土と」さんへも大分久し振りな気がします。

以前は表参道の伊藤病院がある通りを進んで……。
「アースカフェ」さんや「パンとエスプレッソ」さんがある近く。
カフェ大激戦地域にありましたが、しばらく前にコチラに移転。移転後は初訪問になります。

コチラは伝統とトレンドを融合させたネオクラッシックをテーマに、
和歌山の食材・特産品を使った食事やパンケーキを提供されています。

本店は和歌山の白浜にあって、この青山店が2号店。
この2店のみの展開になっています。

 場所は……前に比べて分かりにくくなりましたね。
表参道と青山通りの交差点を渋谷方面へしばらく歩き。

「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」を通り過ぎた小道に入っていきます。
建物的には青山AOの裏手辺りになりますが、脇道に入るのでやや微妙。

入店後も場所がわからないお客さんから電話が入っていて、
お店の方が何度かナビゲートされていました。

箱はあんま大きくないですが、このこじんまりさが良いですね。
作り物っぽくない、自然さ……を醸し出してるような。

メニューは野菜がメインな食事系。ランチ時には定食もある模様。
パンケーキにパフェ・手作りスイーツも色々あります。


以下食べたもの

◼️ティラミスパンケーキ
マスカルポーネにお好みでエスプレッソをかけていくパンケーキ。
パンケーキは3段重ねになっていて、間にマスカルポーネクリーム。
トップにもぷくっと3つのクリームが。上と周囲にはコーヒーパウダー。
ラズベリーもちょいっと散らされています。彩り良いですね。
一番上のパンケーキ生地は薄くパリッと。パイ生地になっていてサクサク~。
2・3段目は逆にしっとり系です。この質感の違いが面白いですね。
2・3段目はほのかーな優しい甘み。そこにエスプレッソがかかるとちょっと大人味。
苦味がプラスされると、印象が大きく変わってきますね。

◼️クレームブリュレパフェ
パフェの一番人気。カスタードクリームをブリュレしたパリパリ食感なブリュレパフェ。
中にはベリーソースと冷たく凍らせたパンケーキが入っています。
苦味のちょいあるトップのブリュレに冷んやりアイスはやっぱり最強。
中層の冷えたパンケーキが、アイスとベリーソースで少しづつ柔らかくなっていくのも素敵。


パンケーキお値段はどれも1000円前後でリーズナブル。
青山に居ながらにして、和歌山の自然を感じられる素敵なカフェです。


ごちそうさまでした!

  • 木と水と土と - クレームブリュレパフェ

    クレームブリュレパフェ

  • 木と水と土と - クレームブリュレパフェ

    クレームブリュレパフェ

  • 木と水と土と - クレームブリュレパフェ

    クレームブリュレパフェ

  • 木と水と土と - クレームブリュレパフェ

    クレームブリュレパフェ

  • 木と水と土と - クレームブリュレパフェ

    クレームブリュレパフェ

  • 木と水と土と - クレームブリュレパフェ

    クレームブリュレパフェ

  • 木と水と土と - クレームブリュレパフェ

    クレームブリュレパフェ

  • 木と水と土と - クレームブリュレパフェ

    クレームブリュレパフェ

  • 木と水と土と - クレームブリュレパフェ

    クレームブリュレパフェ

  • 木と水と土と - ティラミスパンケーキ

    ティラミスパンケーキ

  • 木と水と土と - ティラミスパンケーキ

    ティラミスパンケーキ

  • 木と水と土と - ティラミスパンケーキ

    ティラミスパンケーキ

  • 木と水と土と - ティラミスパンケーキ

    ティラミスパンケーキ

  • 木と水と土と - ティラミスパンケーキ

    ティラミスパンケーキ

  • 木と水と土と - ティラミスパンケーキ

    ティラミスパンケーキ

  • 木と水と土と - ティラミスパンケーキ

    ティラミスパンケーキ

  • 木と水と土と - ティラミスパンケーキ

    ティラミスパンケーキ

  • 木と水と土と - ティラミスパンケーキ

    ティラミスパンケーキ

  • 木と水と土と - メニュー

    メニュー

  • 木と水と土と - メニュー

    メニュー

  • 木と水と土と - メニュー

    メニュー

  • 木と水と土と - メニュー

    メニュー

  • 木と水と土と - メニュー

    メニュー

  • 木と水と土と - メニュー

    メニュー

  • 木と水と土と - メニュー

    メニュー

  • 木と水と土と - メニュー

    メニュー

  • 木と水と土と - メニュー

    メニュー

  • 木と水と土と - メニュー

    メニュー

  • 木と水と土と - メニュー

    メニュー

  • 木と水と土と - メニュー

    メニュー

  • 木と水と土と - メニュー

    メニュー

  • 木と水と土と - 店内模様

    店内模様

  • 木と水と土と - 店内模様

    店内模様

  • 木と水と土と - 店内模様

    店内模様

  • 木と水と土と - 店内模様

    店内模様

  • 木と水と土と - 店内模様

    店内模様

  • 木と水と土と - 店内模様

    店内模様

  • 木と水と土と - 店内模様

    店内模様

  • 木と水と土と - 店内模様

    店内模様

  • 木と水と土と - 店内模様

    店内模様

  • 木と水と土と - 店内模様

    店内模様

  • 木と水と土と - 看板

    看板

  • 木と水と土と - 外観

    外観

  • 木と水と土と - 外観

    外観

  • 木と水と土と - 外観

    外観

  • 木と水と土と - この道を真っ直ぐ

    この道を真っ直ぐ

  • 木と水と土と - 入口

    入口

  • 木と水と土と - 青山通りから

    青山通りから

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 木と水と土と 表参道店
ジャンル カフェ、パンケーキ
予約・
お問い合わせ

050-5593-6112

予約可否

予約可

平日のみ予約可。土日祝日のご予約は不可。

住所

東京都港区北青山3-10-13 FPGlinksOMOTESANDOビルB棟 1F

このお店は「渋谷区神宮前4-13-4」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ銀座線、半蔵門線、千代田線→表参道駅 
東京メトロ千代田線、副都心線→明治神宮前駅
JR山手線→原宿駅

地下鉄表参道駅B2出口徒歩2分

表参道駅から207m

営業時間・
定休日

営業時間

10:00~22:00(L.O.21:30)

日曜営業

定休日

年末、年始

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

24席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

ホームページ

https://ki-mizu-tsuchi.com

公式アカウント
オープン日

2014年7月

電話番号

03-5962-7586

備考

予約について平日の予約可。
土日祝日は予約不可。順番にお並び頂いてのご案内になります。

初投稿者

paradise-birdparadise-bird(39)

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