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日本料理 太月
（タゲツ）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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ミシュラン東京＆ 食べログ日本料理百名店 ＠表参道
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「表参道駅」から徒歩約5分、北青山の路地裏
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関根ビル地下一階
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エントランス
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ready to go
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一献
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先付
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お出し
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八寸
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椀物
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造り
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造り
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焼物
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岐阜県長良川産の鮎の塩焼き
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沢煮椀
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香の物
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赤だし
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お茶
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水菓子
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お茶
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くずきり
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メニュー
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望月店主
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店内
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
日本料理 太月（タゲツ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6450-5991 |
| 予約可否 |
予約可 FAX：03-6450-5990 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩５分 表参道駅から301m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：北青山3-14-9に4台収容、3-14-7に12台収容、ほか |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年8月26日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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週末の12:00にネット予約をして利用しました。
地下鉄「表参道駅」から徒歩約5分、北青山の路地裏にある「ミシュランガイド東京2021 一つ星」にして「The Tabelog Award 2021 BRONZE」の実力店です。（ミシュランは2015年から連続受賞）
茶懐石、料亭、割烹で修業を重ねた望月英雄さんによる「旬の食材で季節を映した味覚」を満喫できる名店なのであります。（食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出）
2013年オープンの店内は明るく清潔な雰囲気の総席数22席の小型店舗。
厨房（表）に4名、（裏）に4名+ 美人女将のフォーメーションで切り盛りしていました。（短い調理帽にワイシャツ・ネクタイ姿の正装）
今回オーダーしたのは「お昼のショートコース9240円」。
内容と評価は次の通りです。【◎、〇、△】
一献 ○
昆布出汁
出汁にこだわる店主の名刺代わりのスターター
先付け ◎
秋田県産 新じゅんさいの羊羹
山葵がアクセントの冷製の2番バッター
八寸 ◎◎
鱧の子の煮凝り w/山椒
カリッと揚げた穴子
車海老のずんだ和え ディープな旨味じゃ
蕗のアーモンド和え
アオリイカ 塩の効かせ方がOK！
蛸の柔らか煮 しっかり仕事がされてマイウー！
椀物 ◎◎
熱々のお汁がシャスデリ！
絶妙に火入れされた鯛と大振りの賀茂茄子もいとをかし
造り 〇
スモークした肉厚のときしらず
割醤油または酒盗の煮切りで頂きます
焼き物 ◎
岐阜県長良川産の鮎の塩焼き w/はじかみ生姜
蓼酢で頂く夏の日本料理の鉄板メニュー
沢煮椀 ◎◎
野菜がたくさん摂取できる当店のスペシャリテ
重層的な味わいを豚の背脂と胡椒でまとめた逸品！
w/山うど 人参 三つ葉 新牛蒡 ユキザサ 二輪草
鯵のフライ 〇
島根県浜田市産のどんちっちアジのフライ
やや甘口の自家製ソースは賛否両論
牛肉のしぐれ煮 ◎
青菜の行者ニンニク漬け 〇
ちりめん山椒 〇
香の物 △ 茄子 胡瓜 大根 昆布
ご飯 〇
芽生姜の炊き込みご飯
食べきれない分は笹に包んでお持ち帰りに
お椀 〇
お麩の赤だし
水菓子
青梅の白ワイン煮 ◎
くずきり 〇 黒蜜がマイウー！
アイス最中 △
お茶 ○
まずはほうじ茶
最後に煎茶が供されます
BGMは無し。
客筋はグルメピーポー（カップル多し）。
客の入りは満員！
女性比率は約4割。
ちなみに訪問時点の食べログ評点は4.17と高評価です。
両細の箸、洒落たグラス、今治産のタオル等の上質の設えが加点要素。
最後は望月店主夫妻が外までお見送り頂きました。
初夏の北青山で何とも口福なスローランチ。
コロナに負けずに頑張って下さい。
ご馳走さま！