太月とは 人柄映す 名前・味 : 日本料理 太月

日本料理 太月

(タゲツ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

この口コミは、車大好きさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

車大好き

車大好き(979)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

6

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.8
  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.8
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999¥30,000~¥39,999
6回目

2019/04訪問

  • lunch:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.9
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 4.6
    • | 酒・ドリンク 4.8
    使った金額(1人)
    ¥30,000~¥39,999

太月とは 人柄映す 名前・味

<2019年4月訪問分>

【内容】
・静岡天然タラの芽 天ぷら
・前菜
・鰹削り節
・一番出汁
・椀 千葉太刀魚おぼろ昆布巻き
・造り 千葉勝浦鰹、北海道無添加生雲丹、相模湾石鯛
・大船渡サクラマス炭火焼
・メバル煮付け
・鯛白子玉締め うすい餡
・仙台牛 花山椒鍋
・静岡筍、蕗御飯
・蓬麩味噌汁、お新香
・桜アイス、苺ババロア、揚げ蓬饅頭
・お薄

・Bruno Paillard Première Cuvée BRUT
・宗玄 特別純米 純粋無垢
・隆 備前雄町60特別純米無濾過生原酒 小藤2018年
・Philippe Chavy Saint Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chien 2014
・悦凱陣 雄町
・山崎ハイボール

【詳細】
春の太月カウンター☆
まずは泡で乾杯!
ここはやはり「Bruno Paillard Première Cuvée BRUT」。
良心的な値付けは嬉し限り。

料理は「静岡天然タラの芽 天ぷら」。
サックリと春のホロ苦みからスタート。

そして色とりどりの「前菜」。
「富山蛍烏賊」、チュルっと食感で濃過ぎず控えめな味わいはいいですねぇ。
「車海老ちまき」、笹の葉の香りが心地いい。
「飯蛸酢味噌」、柔らかな飯蛸に酢味噌のいい味が引き立ちまする。
「うすい豆煮」、シンプル・イズ・ベスト。
「茶筅茄子」、優しい味わいがじゅわぁ~っと。
「春野菜胡麻和え」、土筆、独活、ウルイ、ハマボウフウ、根三つ葉等の胡麻和え。
大好きな春満載でホッとする味わい。
何気ない花びら百合根も春ですねぇ~

ここで大将が一生懸命に削っていた鰹節が登場!
厚めの「鰹削り節」を掌に・・・
口の中にい~い鰹節の香りが充満。

日本酒が欲しくなりますねぇ。
という事で大将にオススメを所望。
「宗玄 特別純米 純粋無垢」、スッキリ軽快な吞み口。

今度は大将が味をあたるように「一番出汁」のお猪口を。
い~い昆布の旨みが加わった極上の出汁。
カウンターならではの愉しい趣向ですねぇ~

その流れでの「お椀」。
「千葉太刀魚おぼろ昆布巻き、ミニチンゲン菜、板わらび、木の芽」と豪華版。
フワッとした太刀魚をおぼろ昆布の旨みが覆う。
初めて板わらびを食べましたが、何とも言えない食感がいいですね。

お酒が進みまする。
次は「隆 備前雄町60特別純米無濾過生原酒 小藤2018年」。
コクと旨味が広がりまする。

料理は「造り」。
大将の言葉とは正反対の豪華特盛版(笑)
「千葉勝浦鰹」、分厚い鰹は正しくのザ・カツオ。
「北海道無添加生雲丹」、大きく如何にも美味そうな雲丹は甘く蕩けまする。
「相模湾石鯛」、凄い食感ですねぇ~
大葉、茗荷でサッパリなツマ。

料理は「大船渡サクラマス炭火焼」。
フワッと焼き上げられたサクラマスは程よい脂がいい。
木の芽酢をつけて爽やかな味わいに。
付け合わせは独活白扇揚げ、蕗の葉。

ここで大将オススメの白ワインを所望。
「Philippe Chavy Saint Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chien 2014」。
置くと旨味が広がりまするね。

料理は「メバル煮付け」。
柔らかく煮付けられたメバルは甘みがあり、口の中で蕩けまする。
添えられるのは根三つ葉、ウルイ。

やっぱ日本酒ももう少し。
「悦凱陣 雄町」。
そしてチェイサー代わりに「山崎ハイボール」も(笑)

料理は「鯛白子玉締め うすい餡」。
貴重な鯛白子は茶碗蒸し風に。
品の良い味わいに仕立てられてますね。

そして本日のメインが登場!
目の前にはたっぷりの花山椒と霜降りが美しい仙台牛が鎮座。
「仙台牛 花山椒鍋」、この時期は外せない逸品☆
牛肉の甘みと旨みに花山椒の香りと痺れ・・・
何も言う事はありませぬわいなぁ~

締めの御飯は静岡筍王が採った「静岡筍、蕗御飯」。
い~い香り。
そして「蓬麩味噌汁」、「お新香」。

デザートは「桜アイス、苺ババロア、揚げ蓬饅頭」の3種。
最後は「お薄」。

花山椒の季節にはどうしても味わいたくなりんす。
色々なお店で供されるので、お店毎の変化が愉しみ。
この日の料理はボリューム満点!!!
もう少し量、品数が少な目なコースに仕立ててくれると有難いですが(笑)
それにしても呑み過ぎた・・・

  • 日本料理 太月 - 仙台牛 花山椒鍋

    仙台牛 花山椒鍋

  • 日本料理 太月 - 仙台牛 花山椒鍋

    仙台牛 花山椒鍋

  • 日本料理 太月 - 造り3種

    造り3種

  • 日本料理 太月 - お椀

    お椀

  • 日本料理 太月 - 静岡天然タラの芽 天ぷら

    静岡天然タラの芽 天ぷら

  • 日本料理 太月 - 前菜

    前菜

  • 日本料理 太月 - 鰹削り節

    鰹削り節

  • 日本料理 太月 - 一番出汁

    一番出汁

  • 日本料理 太月 - 大船渡サクラマス炭火焼

    大船渡サクラマス炭火焼

  • 日本料理 太月 - 大船渡サクラマス炭火焼 木の芽酢

    大船渡サクラマス炭火焼 木の芽酢

  • 日本料理 太月 - メバル煮付け

    メバル煮付け

  • 日本料理 太月 - 鯛白子玉締め うすい餡

    鯛白子玉締め うすい餡

  • 日本料理 太月 - 静岡筍、蕗御飯

    静岡筍、蕗御飯

  • 日本料理 太月 - 静岡筍、蕗御飯

    静岡筍、蕗御飯

  • 日本料理 太月 - ご飯、味噌汁、お新香

    ご飯、味噌汁、お新香

  • 日本料理 太月 - デザート

    デザート

  • 日本料理 太月 - Bruno Paillard Première Cuvée BRUT

    Bruno Paillard Première Cuvée BRUT

  • 日本料理 太月 - 隆 備前雄町60特別純米無濾過生原酒 小藤2018年

    隆 備前雄町60特別純米無濾過生原酒 小藤2018年

  • 日本料理 太月 - Philippe Chavy Saint Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chien 2014

    Philippe Chavy Saint Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chien 2014

  • 日本料理 太月 - 山崎ハイボール

    山崎ハイボール

  • 日本料理 太月 - お薄

    お薄

  • 日本料理 太月 - 塗り椀

    塗り椀

  • 日本料理 太月 - 器

  • 日本料理 太月 - 仙台牛 花山椒鍋

    仙台牛 花山椒鍋

5回目

2018/04訪問

  • dinner:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 4.6
    • | 酒・ドリンク 4.8
    使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

太月とは 人柄映す 名前・味

<2018年4月訪問分>

【内容】
・静岡筍、鹿児島車海老、胡麻豆腐 木の芽味噌和え 花穂添え
・前菜盛合せ ホタルイカ沖漬け、春子鯛粽、新もずく、茶筅茄子、浜防風小柱和え
       炙り唐墨、稚鮎天ぷら、タラの芽天ぷら、百合根花びら
・おこぜ丸仕立て椀 
・お造り 大分イサキ、静岡真ハタ
・勝浦鰹タタキ
・竹岡ノドグロ 木の芽焼き グリーンアスパラ
・三陸鮑柔らか煮、雲丹
・トリガイ 山椒焼き
・花山椒、牛肉 小鍋
・桜海老、蕗の炊き込みご飯
・蓬麩味噌汁
・お新香
・抹茶プリン、葛饅頭、桜アイス
・お薄

・生ビール小
・Bouchard Père & Fils - Meursault Genevrières 1er Cru Domaine 2012
・日本酒
・Tollot-Beaut & Fils Corton-Bressandes Grand Cru 1995

【詳細】
久しぶりの夜太月☆
この日は季節の花山椒を期待しての予約。
今年は少し早めに出回ったようで、何とか間に合いましたぁ~

まずは「生ビール小」で乾杯し宴のスタートでやんすよ!

最初の料理は「静岡筍、鹿児島車海老、胡麻豆腐 木の芽味噌和え 花穂添え」。
見た目は胡麻豆腐の白で覆われてまするが、その中は鮮やかな色合いの饗宴!
木の芽味噌の緑に車海老の紅白、筍の白が映えまする。
勿論味わいと食感もいい。
花穂の香りが余韻に・・・

ビールは瞬時に蒸発したので、大将に好みを伝えオススメの白ワインを所望。
「Bouchard Père & Fils - Meursault Genevrières 1er Cru Domaine 2012」。
ん~~~樽香もあって好きな味わいっすね。

次の料理は「前菜盛合せ」。
ホタルイカ沖漬け、濃い目の味わいはお酒にはピッタシっすね。
春子鯛粽、春子の味が染みた粽は美味。
新もずく、しゃきっと食感がいいっすねぇ~
茶筅茄子、出汁が染みてまする。
浜防風小柱和え、食感も良く好きな味。
炙り唐墨、ん~~~これは日本酒ですねぇ~
ってことで日本酒もお願いし、つまみとしてちょっとずつ・・・
調度いい塩梅の唐墨。
天ぷらは稚鮎とタラの芽、季節ですね。
百合根花びら、丁寧なお仕事。

続くお椀は「おこぜ丸仕立て」、骨出汁で旨味が出てまする。
おこぜはふわっと蕩ける感じ。

お造りは「大分イサキ、静岡真ハタ」の2種。
好みで醤油、酒盗で。

そして「勝浦鰹タタキ」、茗荷、胡瓜、小葱、生姜にポン酢を掛けて混ぜ混ぜ。
身厚な鰹は食べ応えも十分。

焼き魚は「竹岡ノドグロ 木の芽焼き」、グリーンアスパラを添えて。
脂の乗ったノドグロは美味しいっすね。
アスパラも太くて立派。

後半に備えて大将に赤を所望。
「Tollot-Beaut & Fils Corton-Bressandes Grand Cru 1995」。
これまた狙ってきましたねぇ~~~
まろやかな味わいに酸も心地いいっす。

「三陸鮑柔らか煮、雲丹」、鮑は柔らかく濃厚な雲丹と共に贅沢にガブっと(笑)

目の前で捌かれた「トリガイ」は山椒焼きで。
ジューシーで旨味が溢れてきまする。

さて、いよいよメインイベントの始まりでやんす!
見るからに美味しそうなサシが入った牛肉。
そしてこれでもかという程の大量の花山椒!
それを熱々の小鍋仕立てで・・・
「花山椒、牛肉 小鍋」、文句はありませぬわいなぁ~
舌がピリっと痺れる花山椒の風味と香りは堪りませぬ。
牛肉との相性も抜群ですね!
この時期に味わえて良かったぁ~

「桜海老、蕗の炊き込みご飯」、「蓬麩味噌汁」、「お新香」。
既に満腹状態なんで御飯は控えめに・・・
桜海老の香りと蕗の苦みがいいバランス。

デザートは「抹茶プリン、葛饅頭、桜アイス」、リセットされまするね。
最後は「お薄」で締める。

待望の花山椒コースは良心的なお値段ですよ(笑)
その分ちょいと奮発してワインをお願いしてしまいましたが大満足!
大将、女将さんに感謝☆

この日も賑わってましたねぇ~
人気の高さには肯けまする。
来年も花山椒の季節に訪れたい・・・

  • 日本料理 太月 - 30年4月 花山椒、牛肉 小鍋

    30年4月 花山椒、牛肉 小鍋

  • 日本料理 太月 - 30年4月 大量の花山椒

    30年4月 大量の花山椒

  • 日本料理 太月 - 30年4月 牛肉

    30年4月 牛肉

  • 日本料理 太月 - 30年4月 おこぜ丸仕立て椀

    30年4月 おこぜ丸仕立て椀

  • 日本料理 太月 - 30年4月 静岡筍、鹿児島車海老、胡麻豆腐 木の芽味噌和え

    30年4月 静岡筍、鹿児島車海老、胡麻豆腐 木の芽味噌和え

  • 日本料理 太月 - 30年4月 竹岡ノドグロ 木の芽焼き

    30年4月 竹岡ノドグロ 木の芽焼き

  • 日本料理 太月 - 30年4月 お造り 大分イサキ、静岡真ハタ

    30年4月 お造り 大分イサキ、静岡真ハタ

  • 日本料理 太月 - 30年4月 三陸鮑柔らか煮、雲丹

    30年4月 三陸鮑柔らか煮、雲丹

  • 日本料理 太月 - 30年4月 勝浦鰹タタキ

    30年4月 勝浦鰹タタキ

  • 日本料理 太月 - 30年4月 トリガイ 山椒焼き

    30年4月 トリガイ 山椒焼き

  • 日本料理 太月 - 30年4月 前菜盛合せ

    30年4月 前菜盛合せ

  • 日本料理 太月 - 30年4月 お造り 大分イサキ、静岡真ハタ

    30年4月 お造り 大分イサキ、静岡真ハタ

  • 日本料理 太月 - 30年4月 勝浦鰹タタキ

    30年4月 勝浦鰹タタキ

  • 日本料理 太月 - 30年4月 花山椒、牛肉 小鍋

    30年4月 花山椒、牛肉 小鍋

  • 日本料理 太月 - 30年4月 桜海老、蕗の炊き込みご飯

    30年4月 桜海老、蕗の炊き込みご飯

  • 日本料理 太月 - 30年4月 桜海老、蕗の炊き込みご飯

    30年4月 桜海老、蕗の炊き込みご飯

  • 日本料理 太月 - 30年4月 御飯セット

    30年4月 御飯セット

  • 日本料理 太月 - 30年4月 蓬麩味噌汁

    30年4月 蓬麩味噌汁

  • 日本料理 太月 - 30年4月 抹茶プリン、葛饅頭、桜アイス

    30年4月 抹茶プリン、葛饅頭、桜アイス

  • 日本料理 太月 - 30年4月 塗り椀

    30年4月 塗り椀

  • 日本料理 太月 - 30年4月 器

    30年4月 器

  • 日本料理 太月 - 30年4月 小鍋

    30年4月 小鍋

  • 日本料理 太月 - 30年4月 生ビール小

    30年4月 生ビール小

  • 日本料理 太月 - 30年4月 Bouchard Père & Fils - Meursault Genevrières 1er Cru Domaine 2012

    30年4月 Bouchard Père & Fils - Meursault Genevrières 1er Cru Domaine 2012

  • 日本料理 太月 - 30年4月 日本酒

    30年4月 日本酒

  • 日本料理 太月 - 30年4月 Tollot-Beaut & Fils Corton-Bressandes Grand Cru 1995

    30年4月 Tollot-Beaut & Fils Corton-Bressandes Grand Cru 1995

  • 日本料理 太月 - 30年4月 この日のワインたち

    30年4月 この日のワインたち

  • 日本料理 太月 - 30年4月 お薄

    30年4月 お薄

4回目

2018/01訪問

  • lunch:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.9
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 4.8
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

太月とは 人柄映す 名前・味

<2018年1月訪問分>

【内容】
・百合根饅頭 芝海老真薯 菜の花餡
・季節盛合せ
 数の子、黒豆、慈姑、田作り、秋田赤ナマコ酢、白バイガイ煮含め、鮟肝、あんぽ柿膾、金柑
・白味噌椀 帆立真薯、亀甲大根、梅人参、松葉柚子
・お造り 銚子カジキ、鹿児島鯛 青味大根、紫芽
・カマス味噌幽庵焼き 京海老芋唐揚げ
・聖護院蕪、合鴨治部煮 小松菜
・玉子揚げ出し 松葉蟹餡
・七草粥 山葵醤油漬け、ジャコ、お新香、鱧浮袋照り煮
・大和芋と栗のきんとん 葛饅頭、はったい粉黒蜜 キャラメルアイス
・お抹茶

・生ビールグラス
・Meursault Cuvee Fernand Boyer 2015 / Yves Boyer Martenot
・VOSNE-ROMANEE Jean-Marc MILLOT 2014
・隆 備前雄町60特別純米無濾過生原酒 神奈川
・宗玄 純米吟醸 無濾過生原酒 石川

【詳細】
2017年、新年最初の外食はこちらでやんすよぉ~
お友達と3人でご訪問。

まずは「生ビールグラス」で乾杯!
今年も宜しくです。

最初の料理は「百合根饅頭」。
中には芝海老真薯が入り菜の花餡が掛かるひとさら。
芝海老の風味が広がり、全体的に優しい味わい。
岡先生のお皿も嬉しいっすね。

続いては「季節の盛合せ」。
お正月料理も散りばめられ、お目出度い風情。
ステキな器の中には「数の子、黒豆、慈姑、田作り」とお正月の味わい。
その他「秋田赤ナマコ酢、白バイガイ煮含め、鮟肝、あんぽ柿膾、金柑」。
つまみにも抜群。

お酒は白ワインに。
「Meursault Cuvee Fernand Boyer 2015 / Yves Boyer Martenot」。
好きな味わいっす。

お椀は「白味噌椀」。
具材は「帆立真薯、亀甲大根、梅人参、松葉柚子」。
中々お江戸じゃ頂けないんで、時節柄嬉しいっすね。
上品な甘みが何ともいいっす。
帆立の風味もふわぁ~っと。

お造りは「銚子カジキ、鹿児島鯛」。
つまには「青味大根、紫芽」、
カジキは山葵醤油、鯛は酒盗で。
普通に美味しい・・・

赤ワインをちょいと挟んで(笑)
「VOSNE-ROMANEE Jean-Marc MILLOT 2014」、旨い。

焼き魚は目の前の焼き台で大将が焼き上げる「カマス味噌幽庵焼き」。
ふっくらとした歯応えと品ある幽庵の風味が良く合いまする。
添えられるのは「京海老芋唐揚げ」、フワッと食感がいいっすね。

さてオススメの日本酒を・・・
「隆 備前雄町60特別純米無濾過生原酒 神奈川」。
初めてのお酒ですが旨味とコクがいい辛口っすね!

料理は「聖護院蕪、合鴨治部煮」、小松菜が添えられる。
蕩ける蕪は出汁が染み込んで美味しい。
身厚の合鴨はちと噛み切れずひと口で・・・
甘めの味付け治部煮は好きですねぇ~

次のお酒は「宗玄 純米吟醸 無濾過生原酒 石川」。
綺麗な青い瓶が印象的で、華やかな香り。

料理は「玉子揚げ出し 松葉蟹餡」。
豪華な松葉蟹がたっぷり入り、とてもいい味わい。

そして御飯は季節の「七草粥」。
身体に優しい粥は嬉しいっすね☆
「山葵醤油漬け、ジャコ、お新香、鱧浮袋照り煮」をお供に。

デザートは3種。
「大和芋と栗のきんとん 葛饅頭、はったい粉黒蜜 キャラメルアイス」。
締めに「お抹茶」。

この季節ならではの料理の数々。
季節感っていいっすよねぇ~
素直に美味しかったっすよ☆
安定感がありんす。
大将、女将さん、今年も色々宜しくです!

  • 日本料理 太月 - 30年1月 白味噌椀 帆立真薯、亀甲大根、梅人参、松葉柚子

    30年1月 白味噌椀 帆立真薯、亀甲大根、梅人参、松葉柚子

  • 日本料理 太月 - 30年1月 玉子揚げ出し 松葉蟹餡

    30年1月 玉子揚げ出し 松葉蟹餡

  • 日本料理 太月 - 30年1月 カマス味噌幽庵焼き 京海老芋唐揚げ

    30年1月 カマス味噌幽庵焼き 京海老芋唐揚げ

  • 日本料理 太月 - 30年1月 聖護院蕪、合鴨治部煮 小松菜

    30年1月 聖護院蕪、合鴨治部煮 小松菜

  • 日本料理 太月 - 30年1月 百合根饅頭 芝海老真薯 菜の花餡

    30年1月 百合根饅頭 芝海老真薯 菜の花餡

  • 日本料理 太月 - 30年1月 季節盛合せ

    30年1月 季節盛合せ

  • 日本料理 太月 - 30年1月 数の子、黒豆、慈姑、田作り

    30年1月 数の子、黒豆、慈姑、田作り

  • 日本料理 太月 - 30年1月 秋田赤ナマコ酢、白バイガイ煮含め、鮟肝

    30年1月 秋田赤ナマコ酢、白バイガイ煮含め、鮟肝

  • 日本料理 太月 - 30年1月 あんぽ柿膾、金柑

    30年1月 あんぽ柿膾、金柑

  • 日本料理 太月 - 30年1月 お造り 銚子カジキ、鹿児島鯛 青味大根、紫芽

    30年1月 お造り 銚子カジキ、鹿児島鯛 青味大根、紫芽

  • 日本料理 太月 - 30年1月 七草粥 山葵醤油漬け、ジャコ、お新香、鱧浮袋照り煮

    30年1月 七草粥 山葵醤油漬け、ジャコ、お新香、鱧浮袋照り煮

  • 日本料理 太月 - 30年1月 大和芋と栗のきんとん 葛饅頭、はったい粉黒蜜 キャラメルアイス

    30年1月 大和芋と栗のきんとん 葛饅頭、はったい粉黒蜜 キャラメルアイス

  • 日本料理 太月 - 30年1月 お抹茶

    30年1月 お抹茶

  • 日本料理 太月 - 30年1月 生ビールグラス

    30年1月 生ビールグラス

  • 日本料理 太月 - 30年1月 Meursault Cuvee Fernand Boyer 2015 / Yves Boyer Martenot

    30年1月 Meursault Cuvee Fernand Boyer 2015 / Yves Boyer Martenot

  • 日本料理 太月 - 30年1月 VOSNE-ROMANEE Jean-Marc MILLOT 2014

    30年1月 VOSNE-ROMANEE Jean-Marc MILLOT 2014

  • 日本料理 太月 - 30年1月 隆 備前雄町60特別純米無濾過生原酒 神奈川

    30年1月 隆 備前雄町60特別純米無濾過生原酒 神奈川

  • 日本料理 太月 - 30年1月 宗玄 純米吟醸 無濾過生原酒 石川

    30年1月 宗玄 純米吟醸 無濾過生原酒 石川

  • 日本料理 太月 - 30年1月 塗り椀

    30年1月 塗り椀

  • 日本料理 太月 - 30年1月 煮物器

    30年1月 煮物器

  • 日本料理 太月 - 30年1月 設え

    30年1月 設え

3回目

2017/07訪問

  • lunch:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.9
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 4.8
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

太月とは 人柄映す 名前・味

【内容】
・塩水雲丹、ノドグロ炙り、賀茂茄子、目葱、ミニオクラ ポン酢ジュレ掛け
・八寸 蒸し鮑バターソテー肝、〆鯖芥子、穴子黄味揚げ、佐渡アラ梅肉、
 太刀魚モロコシ焼き、新丸十蜜煮
・鮑真薯とブータン松茸の椀
・北海道噴火湾メジマグロ、鹿児島出水鯵 グラパラリーフ、マイクロトマト添え
 酒盗、山葵醤油で
・郡上八幡鮎塩焼き 蓼酢、ザブトンたたき
・葱鮪鍋
・徳島鴨バター焼き、雲丹、獅子唐
・佐渡アラ土鍋御飯
・蓬麩赤出汁味噌汁
・おかか昆布、お新香
・桃パンナコッタ、アールグレイアイス、3種ベリー
・葛切り

・生ビール中
・Chateau Doisy Daene Sec Blanc 2015
・宗玄 純米吟醸
・悦凱陣

【詳細】
29年7月の訪問。
この日はカウンターが満席で初めての畳敷き個室利用。
落ち着く空間っすね☆

まずは「生ビール中」で乾杯!

最初の料理は「塩水雲丹、ノドグロ炙り、賀茂茄子、目葱、ミニオクラ」。
品の良い味わいのポン酢ジュレを掛けて。
脂ののったノドグロは身厚で旨味がありんす。
ん~~~やっぱ美味いね☆

ワインは大将のオススメで。
この日はソーヴィニヨン・ブラン「Chateau Doisy Daene Sec Blanc 2015」。
ある種ソーヴィニヨン・ブランっぽく無くて、コクと甘みのバランスが良い感じっすね。

続く料理は「八寸」。
蒸し鮑バターソテー肝、〆鯖芥子、穴子黄味揚げ、佐渡アラ梅肉、太刀魚モロコシ焼き、新丸十蜜煮。
どれも素晴らしいが、特に穴子黄味揚げが良かったぁ~

お椀は「鮑真薯とブータン松茸」、大将デザインのバッタと花火を描いた塗り椀。
お高そう(笑)
ボリューム感ある鮑真薯に大きく食べ応えある松茸に圧巻!
少し甘めな出汁でした。
 
お造りは「北海道噴火湾メジマグロ、鹿児島出水鯵」、酒盗、山葵醤油で。
グラパラリーフ、マイクロトマトが添えられる。
蕩けるメジマも勿論ですが、身厚の鯵が美味☆
涼し気な竹の皿がまたいいっすね。

ここいらで日本酒へ。
オススメで「宗玄 純米吟醸」。

季節の鮎塩焼きは「郡上八幡」、蓼酢で。
ふっくら香ばしく焼き上げた鮎は、仄かな苦みがいいっすね。
そして隣に添えられた「ザブトンたたき」が絶品でやんしたぁ!
甘めなタレで肉の旨味が際立ちまするよ。

そしてこの日一番のひと品が「葱鮪鍋」☆
大振りな鮪と玉葱、焼き長葱が同居。
女将さんが座敷で丁寧に取り分けて頂きましたぁ~
感謝。
玉葱の甘味と鮪の旨味が染み出た汁が絶品の美味さ!

次の日本酒は「悦凱陣」。

最後の料理は「徳島鴨バター焼き、雲丹、獅子唐」。
大きくジューシーな鴨と雲丹なんて贅沢なひと品っすね。
美味っすよ。

ご飯は「佐渡アラの土鍋御飯」、生姜と葱でさっぱりと。
「蓬麩赤出汁味噌汁」、「おかか昆布」、「お新香」と共に。

デザートは「桃パンナコッタ、アールグレイアイス、3種ベリー」。
そして「葛切り」で〆。

安定感のある味わいと素晴らしい内容は流石でやんすね☆
女将さんのサーヴィスも心地いい。
あちきが中々伺えず申し訳ないっす・・・(汗)
また伺いまするよ~

  • 日本料理 太月 - 29年7月 鮑真薯とブータン松茸の椀

    29年7月 鮑真薯とブータン松茸の椀

  • 日本料理 太月 - 29年7月 葱鮪鍋

    29年7月 葱鮪鍋

  • 日本料理 太月 - 29年7月 北海道噴火湾メジマグロ、鹿児島出水鯵

    29年7月 北海道噴火湾メジマグロ、鹿児島出水鯵

  • 日本料理 太月 - 29年7月 郡上八幡鮎塩焼き 蓼酢、ザブトンたたき

    29年7月 郡上八幡鮎塩焼き 蓼酢、ザブトンたたき

  • 日本料理 太月 - 29年7月 塩水雲丹、ノドグロ炙り、賀茂茄子、目葱、ミニオクラ ポン酢ジュレ掛け

    29年7月 塩水雲丹、ノドグロ炙り、賀茂茄子、目葱、ミニオクラ ポン酢ジュレ掛け

  • 日本料理 太月 - 29年7月 徳島鴨バター焼き、雲丹、獅子唐

    29年7月 徳島鴨バター焼き、雲丹、獅子唐

  • 日本料理 太月 - 29年7月 八寸

    29年7月 八寸

  • 日本料理 太月 - 29年7月 〆鯖

    29年7月 〆鯖

  • 日本料理 太月 - 29年7月 大将デザインの塗り椀

    29年7月 大将デザインの塗り椀

  • 日本料理 太月 - 29年7月 鮑真薯とブータン松茸の椀

    29年7月 鮑真薯とブータン松茸の椀

  • 日本料理 太月 - 29年7月 北海道噴火湾メジマグロ、鹿児島出水鯵

    29年7月 北海道噴火湾メジマグロ、鹿児島出水鯵

  • 日本料理 太月 - 29年7月 郡上八幡鮎塩焼き 蓼酢、ザブトンたたき

    29年7月 郡上八幡鮎塩焼き 蓼酢、ザブトンたたき

  • 日本料理 太月 - 29年7月 葱鮪鍋

    29年7月 葱鮪鍋

  • 日本料理 太月 - 29年7月 佐渡アラ土鍋御飯

    29年7月 佐渡アラ土鍋御飯

  • 日本料理 太月 - 29年7月 佐渡アラ土鍋御飯

    29年7月 佐渡アラ土鍋御飯

  • 日本料理 太月 - 29年7月 おかか昆布、お新香

    29年7月 おかか昆布、お新香

  • 日本料理 太月 - 29年7月 御飯

    29年7月 御飯

  • 日本料理 太月 - 29年7月 桃パンナコッタ、アールグレイアイス、3種ベリー

    29年7月 桃パンナコッタ、アールグレイアイス、3種ベリー

  • 日本料理 太月 - 29年7月 葛切り

    29年7月 葛切り

  • 日本料理 太月 - 29年7月 郡上八幡鮎

    29年7月 郡上八幡鮎

  • 日本料理 太月 - 29年7月 生ビール中

    29年7月 生ビール中

  • 日本料理 太月 - 29年7月 Chateau Doisy Daene Sec Blanc 2015

    29年7月 Chateau Doisy Daene Sec Blanc 2015

  • 日本料理 太月 - 29年7月 酒器

    29年7月 酒器

  • 日本料理 太月 - 29年7月 酒器

    29年7月 酒器

  • 日本料理 太月 - 29年7月 個室

    29年7月 個室

  • 日本料理 太月 - 29年7月 個室のテーブルセッティング

    29年7月 個室のテーブルセッティング

  • 日本料理 太月 - 29年7月 設え

    29年7月 設え

2回目

2016/12訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.4
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

正統派 お節で祝う お正月 

<29年1月 お正月 お節第二弾>

【お会計】
・二段重(二人様)・・・37800円(税込み)

【内容】
<一ノ重>
・巻海老旨煮
・煮鮑
・蟹玉子
・寒竹の子土佐煮
・黒豆
・金柑
・ローストビーフグレービーソース
・紅白 海老真薯 帆立真薯
・白倍貝
・長呂喜
・叩き牛蒡
・柿膾
・数の子
・いか黄金焼
・田作り

<二ノ重>
・若鶏浅葱巻
・平目竜皮巻
・海老芋衣揚げ
・手綱こんにゃく
・錦玉子
・どんこ椎茸
・にしん昆布
・梅花くわい蜜煮
・梅花人参
・合鴨ロース
・小手鞠麩
・マナガツオ西京焼
・小鯛南蛮漬
・はじかみ
・菊蕪酢漬
・花百合根
・大和芋きんとん
・巻穴子
・蛸やわらか煮
・スモークサーモン砧巻き
・からすみ身巻き

【詳細】
ここ数年、お正月はあちきの実家にお節を持って行きまする。
毎年変えてまするが、今回はこちらのお節に☆

年末にお店へ取りに行き、大将と女将さんにご挨拶ぅ~
この一年に感謝。
ちなみに配送もしてくれまする(送料一律1500円)。
そして実家でお披露目でやんすよ!

清潔感ある霧箱の二段重。
内容的には正統派でやんすね☆
その中にも大将の拘りと挑戦が感じられまする。

昔ながらの「田作り」、「黒豆」は安心する味わい。
「ローストビーフ」はグレービーソースを掛けて・・・
和のお節にお肉は嬉しいっすよねぇ~
特に印象的なのが「からすみ身巻き」、しっとりした食感と味のバランスが絶妙☆
「叩き牛蒡」、歯応えの良さと胡麻の風味が何とも美味。
そして「巻穴子」はふわっと蕩けるような柔らかさに感動っすよ。

この日は車だったんで残念ながらあちきはノンアル(涙)
相方は日本酒を旨そうにグビグビと!!!
ん~~~
続きはお家に帰ってから思う存分お酒と合わせるぞぉ~

という訳で車家のお正月は毎度のごとくお節とお酒で終わるのであった・・・
今年もヨロピク☆

  • 日本料理 太月 - 29年1月 お節一段重目

    29年1月 お節一段重目

  • 日本料理 太月 - 29年1月 お節二段重目

    29年1月 お節二段重目

  • 日本料理 太月 - 29年1月 お節 全景

    29年1月 お節 全景

  • 日本料理 太月 - 29年1月 お節の箱

    29年1月 お節の箱

1回目

2014/08訪問

  • dinner:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 4.8
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999
  • lunch:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 4.8
    使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

太月とは 人柄映す 名前・味

<26年7月・8月 再訪 最初の写真52枚がおにゅ~ >

8月で1周年☆
遅ればせながらおめでとうございやすぅ~
7月、8月と伺ってますがれびゅ~が追い付かなくって(汗)

【8月の内容】
・トマトゼリー、玉蜀黍ムース、生雲丹(あちき)
・胡麻豆腐、葛餡、生雲丹(相方)
・八寸 柿とありの実白和え、小芋、新銀杏、小茄子茶筅、生落花生、石川小芋、鰯梅煮
・明石鯛潮椀 素麺、芽葱(あちき)
・アコウ椀(相方)
・お造り 北海道噴火湾メジマグロ、熟成大分天然カンパチ、水前寺海苔
・水鮑 千葉県産黒鮑 肝醤油で
・秋刀魚、松茸挟み焼き
・炊き合わせ 鴨丸、蓮芋、蛸柔らか煮、モロッコインゲン(あちき)
・南瓜グラタン 生麩、車海老(相方)
・静岡鰻巻き
・仙台牛タタキ 胡麻ポン酢 クレソン添え
・鼈炊込み土鍋御飯
・シメジ赤出汁
・お新香 昆布、瓜、茄子、大根
・蜂蜜アイスと桃コンポート、ピオーネゼリー、水羊羹とクリームチーズ

・シャンパン
・丹波山 ヌル燗
・奥播磨 大吟醸生原酒

【7月内容】
・枝豆胡麻豆腐、エゴマ味噌
・八寸 秋田じゅんさい土佐酢、小海老南蛮、鮎うるか、明石蛸柔らか煮、
 京合鴨ロース、鼈甲卵味噌漬け、陰干しメヒカリ
・丸吸い ツルムラサキ、葱
・お造り 松輪ゴマサバ、千葉富津フッコ、人参・独活・胡瓜の短冊
・太刀魚モロコシ焼き、酢蓮根添え
・仙台牛炭火焼き 柚子胡椒添え
・冷し鉢 茶筅小茄子、車海老黄味揚げ、蓮芋、インゲン、出汁ゼリー
・ゴマ河豚白子炭火焼き ポン酢餡
・鮑バター焼き アスパラ、肝ソース
・静岡鰻土鍋御飯
・三つ葉赤出汁
・お新香 昆布、茄子、沢庵、瓜
・抹茶クリームブリュレ、ワラビ餅、蜂蜜アイス

・生ビール スーパードライ
・Chablis 1erCru Vaillons
・宗玄 純吟

【詳細】
夜太月。
7月・8月と続けて訪問。
8月は1周年記念のお祝いでやんす。
直前に相方は別件で伺ってたもんで、大将のお気遣いから一部違う料理を出して頂く。
感謝☆
中でも秀逸だったのが「秋刀魚、松茸挟み焼き」でやんすよぉ~
フワフワホクホクの食感が何とも美味!

あちきの「明石鯛潮椀」も相変わらずの素晴らしい出汁。
身厚の鯛は旨味が際立ちまする。

「水鮑」は肝醤油で・・・
鮑のコリコリ感は文句ありませぬ。
そして肝醤油が何とも☆
これだけで呑めますねぇ~

「仙台牛タタキ」も蕩ける火入れで、胡麻ポン酢との相性抜群。

「鼈炊込み御飯」がまた何とも言えない最高の風味でやんすよぉ☆

続いて7月・・・

絶品だったのが「丸吸い ツルムラサキ、葱」。
鼈の吸い物。
これがまた鼈の旨味が出て素晴らしい味わいなんですよぉ~~~

他の料理も文句なし・・・

最近急速に人気アップ!
まぁこれだけの内容でこのコスパは最高っすよ。
人気が出るのも当然っすよね。
次伺うのが愉しみでやんすよぉ~

評価アップ☆

・・・・・

<26年6月 再訪 >

【内容】
・焼き賀茂茄子、生雲丹
・八寸 鮎うるか、鼈甲卵、カマス鮨、姫サザエ、枝豆かき揚げ
 伏見唐辛子焼き浸し、川海老南蛮
・椀 鱧法蓮草素麺、車海老、焼き椎茸
・郡上八幡 長良川の鮎塩焼き (+2000円焼物アップグレード)
・造り 千葉太刀魚焼き霜、千葉マコガレイ、大分伊佐木 ビーツ、蓮芋
・冷し鉢 冬瓜、トマト、栗南瓜、穴子黄味揚げ、蛸柔らか煮、白だつ、ミニオクラ
・新潟の白米
 香の物 白瓜・水茄子糠漬け、沢庵、昆布
 ジャコ、山葵漬け、海老頭の振り掛け
 じゅんさい味噌汁
・冷し白玉汁粉、抹茶アイス
・キウイ葛きり

・プレミアムモルツ生ビール(700円×2人)
・Chablis 1'erCru Vaillons 2012(6000円)
・白ワイングラス

【詳細】
1月に初訪問して以来でやんすよぉ~
その間、何故か相方は3度も訪問・・・
い~いなぁ~

で、漸く再訪の機会が訪れましたぁ~
前日新宿に宿泊、この日は夕方迄宿に滞在出来まする。
その分ゆっくりとランチが堪能出来ますねぇ!
丸の内線から銀座線に乗り継いで表参道下車。
テクテク歩いてお店へ向かいまする。
途中とあるお店で可愛い子犬に癒され、とあるお店で着ぐるみキティちゃんを見学。

そんなこんなで11時半に訪問すると笑顔の女将さんに出迎えて頂きカウンターへ。
大将にご挨拶してこの日のランチがスタートでやんす☆

季節柄、焼物を鮎にグレードアップして頂きまする。
何と美しい鮎なんざんしょ☆
郡上八幡、長良川の鮎は鮮やかな色合いが何とも素晴らしい。
大将は焼きが得意。
目の前で鮎に串を刺し、丁寧に炭火で焼くこと30分。
い~い香りがしてきまする☆
あぁ、喰うのが愉しみぃ~

さて、まずはプレモル生ビールで乾杯。
ステキな陶器のジョッキですね。
喉の渇きを一気に癒しまする。

最初の料理は「焼き賀茂茄子、生雲丹」、生雲丹の甘みに賀茂茄子の風味。
そして出汁の味が美味っすねぇ~

続いては八寸。
塗盆に載せられたお料理が7種。
「鮎うるか」、「鼈甲卵」、「カマス鮨」、「姫サザエ」、「枝豆かき揚げ」、
「伏見唐辛子焼き浸し」、「川海老南蛮」。
中でもカマス鮨と川海老南蛮が気に入りましたぁ~
どちらも初めて喰う感じでしたが、風味が活きてますね!

おっと、ビールがあっという間に無くなりましたねぇ・・・
お次は???
泡も魅かれますがここは白ワインにしますかな。
あんまし進んで呑まないがここはシャブリを試してみましょかね?
「Chablis 1'erCru Vaillons 2012」、おぉこれはある意味シャブリっぽくないっす!
中々好きな感じかもぉ~

さぁて大好きな椀、「鱧法蓮草素麺、車海老、焼き椎茸」。
ステキな輪島塗椀でやんすねぇ~
まずは汁を・・・
ん~~~い~い出汁☆
鱧素麺には法蓮草を練り込み緑色に。
鱧の風味と食感が確り感じられまする。
そして焼き椎茸が旨味あって美味しい。

ここで大将の真骨頂である焼きが登場!
「郡上八幡 長良川の鮎塩焼き」(+2000円焼物アップグレード)。
丁寧に焼かれた鮎は頭からガブッと!!!
季節でやんすねぇ~
ん~~~んまい!
塩の塩梅も丁度いいっすよ☆
薬味の蓼酢もいい味。

造りは「千葉太刀魚焼き霜、千葉マコガレイ、大分伊佐木」の3点。
ビーツ、蓮芋が添えられ、氷が敷かれて運ばれる。
涼味を感じますねぇ~
薬味は塩と醤油、まずは塩から・・・
焼き霜にされた太刀魚は脂がのってて歯ごたえもいい。
マコガレイはコリコリ食感と甘みがふわぁ~っと。
エンガワも嬉しい☆
伊佐木は甘みがあって旨味が際立ちまするね!
素直に美味しい・・・

続いて夏らしく涼し気な「冷し鉢」。
冬瓜、トマト、栗南瓜、穴子黄味揚げ、蛸柔らか煮、白だつ、ミニオクラ。
それぞれが邪魔せず、主張し過ぎず、各々の美味さを放ってますね。
中でも穴子と蛸は絶品!
ずいきのような食感の白だつもいい。

ワインをもう少し頂くかなぁ~
グラスの中から大将オススメのソーヴィニョオン・ブランを。
フルーティーで軽めな呑み易い白。

さてそろそろ御飯タイムでやんすよ。
新潟白米のお供は・・・
「香の物」、白瓜・水茄子糠漬け、沢庵、昆布。
それに「ジャコ」、「山葵漬け」、「海老頭の振り掛け」、「鮭ハラス焼き」が付きまする。
「味噌汁」はじゅんさい。
鮭ハラスと白飯って鉄板っすよねぇ~
お供のお蔭で御飯が進みますよぉ!
珍しくお代わり(笑)

デザート一皿目は「冷し白玉汁粉」、「抹茶アイス」。
白玉汁粉・・・好きなんっすよねぇ~
抹茶アイスは安心しまする。

デザート二皿目は何と「キウイ葛きり」でやんすよぉ!
これまたステキな鮎(?)柄の塗椀で登場。
見た目キウイ!
酸味が残る葛きりに甘い蜜を絡めて・・・
不思議な味わいが何だか後を引きまするよ。

この日も満席!
人気が出るのも肯けまするね☆
以前にも増してチーム力が強くなった気がしまするよ。
望月さんの人柄が存分に出るお店になりんしたねぇ~
一歩一歩着実に進化して行ってくださいまし☆
岡さんの素晴らしい器に素敵な輪島塗の数々。
目での舌でも、五感で愉しめまする。
評価アップ♪

ではまた・・・
大将と女将さんにお見送り頂き、新宿に戻りましょ。

・・・・・

<26年1月>

【あちき的オススメ】
・焚き合せ 合鴨治部煮

【お会計】
・合計 ・・・ 22680円 (2人分:昼コース、追加1品、酒)

【あちき的シチュエーション】
・表参道で素晴らしい和食をリーズナブルに堪能したいとき

【内容】
・このわた茶碗蒸し
・前菜盛り合わせ
 菜の花胡麻酢和え、車海老旨煮、蕗の薹、鮃りゅうひ巻き、金柑水煮、河豚煮凝り、鮟肝付け焼き
・白味噌仕立て椀 春子鯛、京人参、銀杏餅、うぐいす菜
・造り 千葉〆鯖、カジキ 青芽、花穂、本山葵
・ノドグロ塩焼き、あんぽ柿ナマス
・焚き合せ 合鴨治部煮、聖護院大根、壬生菜
・追加 唐墨
・御飯 七草粥、お新香(胡瓜、蕪、沢庵、白菜、昆布)、ジャコ
・デザート 黒蜜プリン、山芋栗きんとん、抹茶アイス

・アサヒスーパードライ 中瓶 (800円)
・BRUNO PAILLARD PREMIERE CUVEE Champagne (6500円)
・悦凱陣 (1300円)

【詳細】
月一回参加する土曜日のセミナーもあと2回。
新年最初の今回は相方がチョイスしたこちらに初訪問でやんすよ~
セミナー会場のある有楽町から地下鉄に乗って一路表参道へ・・・
紀伊國屋で相方と待ち合わせしていざお店へGo!

紀伊國屋の脇の道を行った左側にあるビルの地下一階が目指すお店でやんす。
洒落たビルの階段を下り入口のドアーを開くとそのには和風の佇まいが出現!
明るい店内に綺麗なカウンターが広がる空間。
コートを預けてカウンターの一番端に腰を落ち着ける。

暫くして良く見知った顔の大将が目の前に!
挨拶を交わしてこの日のランチがスタートでやんすよ~

まずはスーパードライ中瓶で乾杯。
洒落た陶器のグラスでやんすね。
最初にグラスに注いで頂いた女将さんも美しい方でやんすよ~

カウンターはあちき達だけでしたが、店内は何だか忙しそう・・・
聞けば今日は初釜で2つの個室が埋まっているそう!
確かに店員さんでは無い着物姿の女性が行き来してますねぇ。
個室には炉を切ってあるそう。

さて、お料理は・・・

最初に運ばれたのは「このわた茶碗蒸し」、シンプルな茶碗蒸しにこのわたがトッピング。
このわたが丁度いい塩加減で心身共に温まりますねぇ~
素直に美味しい☆

続いて「前菜盛り合わせ」、7種類の品がステキな塗盆で運ばれる。
「菜の花胡麻酢和え」、胡麻酢の味わいが素晴らしく、菜の花の茎を細かくした食感が絶妙。
「車海老旨煮」、頭は取ってありますが柔らかくいい味付けと歯ごたえ。
「蕗の薹」、柔らか~い旬先取りの食材はほろ苦さがいい。
「鮃りゅうひ巻き」、昆布の塩っ気と味が美味しい。
「金柑水煮」、口の中で蕩けるような金柑は程よい甘さ。
「河豚煮凝り」、口に含むとすぅ~っと溶けてい~い味が舌の上に残る。
「鮟肝付け焼き」、温かくまったりとした味は酒のお供ににピッタシ!

さて、酒はどうしますかねぇ?
ってな訳でシャンパンボトルをチョイス。
キリッとした飲み口の泡は和食にも合いますね!

次の料理はあちきの大好きなお椀。
黒い漆塗りの椀で供されたのは「白味噌仕立て椀」、蓋を開けるとふわぁ~っとい~い香りが立ちこめる!
具材は春子鯛、京人参、銀杏餅、うぐいす菜。
まずは汁をひと口・・・
ん~~~~んまい!
白味噌の程よい甘みに出汁の味わいが加わりホッとする味わい。
では春子鯛を・・・ちと塩っ気が強いか?
銀杏餅ってのは初めて・・・おぉぉ、こりゃモチッとして銀杏の味が口の中に広がりまするよ!
うぐいす菜ってのは小さい蕪との事ですが、ちゃんと先端にちいちゃな蕪の身が。

造りは「千葉〆鯖、カジキ」、付け合せに青芽、花穂、本山葵が添えられる。
皿は如何にも陶芸家「岡先生」の作品・・・
薄手の繊細な皿は料理を引き立てまするねぇ~
千葉の鯖は絶妙な〆加減と脂ののりで美味い!
分厚いカジキも程よい赤身の味わいがいいっすね。

目の前の焼き台で丁寧に焼いていた魚がステキな塗の皿で目の前に・・・
「ノドグロ塩焼き」、あんぽ柿のナマスが添えられる。
お好みで甘目の柚子ポン酢を・・・
まずはひと口・・・おぉぉぉぉぉぉぉ、ふわぁ~っとした柔らかい白身にパリッとした皮目。
そして口の中に広がる風味と舌に纏わる程よい脂が素晴らしい☆
次に柚子ポン酢をちょいと付けて・・・
全体的に甘みが引き立ち優しい味わいに変化!
これは美味しいっすよ~
あんぽ柿のナマスの酸味と甘みで口の中がさっぱりと。

続いては「焚き合せ」、これまた素晴らしい器で供される。
古九谷の器には「合鴨治部煮、聖護院大根、壬生菜」が・・・
上品な出汁で焚かれた合鴨は素晴らしい味わい。
聖護院大根はすぅ~っと溶ける。
壬生菜の食感もいい。
治部煮というか治部煮風の料理・・・
でも、あちき的にはとっても好きな味に仕上がっておりめっちゃ気に入りましたぁ☆

次はもう御飯物とのこと・・・
大将から追加で唐墨でも?
い~いねぇ~
じゃ、折角ならば日本酒のオススメを!
ってな訳で「悦凱陣」を頂く・・・
深みとコクのの中に甘みも感じる旨い酒。

厚めに切った「唐墨」は日本酒にピッタシでやんすよ~~~
い~い味に漬かってて噛むほどに口の中に素晴らしい風味が広がりまする。

さて、ではそろそろ御飯に・・・
本日はお正月過ぎという事もあり「七草粥」とのこと。
おぉ、いいですねぇ~
鼈甲餡がトッピングされた七草粥は胃にも優しいホッとする味わい☆
お代わりも出来るってんでお願いしやしたぁ。
中々七草粥を喰う機会が無かったんで、懐かさと共に感慨深い気持ちになりんしたぁ~

一緒に喰うのは「お新香」、胡瓜、蕪、沢庵、白菜、昆布、自家製とのこと。
特に胡瓜には細かく隠し包丁が入る手の込んだもの。
味は言うまでも無いっすよ!
「ジャコ」も添えられる。

そしてあちきが気に入ったのがデザートでやんすよ!
「黒蜜プリン、山芋栗きんとん、抹茶アイス」の3種類。
特に黒蜜プリンは非常に美味しい☆
そして山芋を掛けた栗にんとんがまた不思議な味でまた合う!

大満足の内容でやんすよぉ~
いつしかカウンターも女子会で満席に。

店内は全22席、スタッフは5人との事なんで満席になるとかなり大忙しだそう。
この日も結構満席状態でやんした。
某和食店で見知った若手の方もいて懐かしく色々とお話しも出来たのも嬉しいっすね。

大将に店名の謂れを聞くと、お父様がやっていた和食屋の店名を引き継いだとのこと・・・
何だかじぃ~んと・・・
大将の気持ちが分かり、とっても親近感を覚えたっすよ。
まだ開店してから数か月・・・
波も多く色々と大変そうですが、きっと繁盛するお店になる気がしまする☆
何と言っても大将の人柄が素晴らしいからねぇ~

岡先生の陶磁器の他に漆器にも拘りを持つ大将。
お客さんの目の前に出ないお盆にもいい漆器を使う凝りようは凄い。
今後、サーヴィス面も含め時を経ていく事でより安定感を増すと思いまする。
成長が愉しみな贔屓にしたいお店になりんしたぁ~

さて、そろそろ・・・
〆て2人で22680円也ぃ~
この内容と値段ならば間違いないっすよ!
ではまた!

  • 日本料理 太月 - 27年6月 秋田新じゅんさいとフルーツトマトのすり流し

    27年6月 秋田新じゅんさいとフルーツトマトのすり流し

  • 日本料理 太月 - 27年6月 前菜6種

    27年6月 前菜6種

  • 日本料理 太月 - 27年6月 千葉産蒸し鮑・肝、鱧素麺、冬瓜の椀

    27年6月 千葉産蒸し鮑・肝、鱧素麺、冬瓜の椀

  • 日本料理 太月 - 27年6月 九州天草鱧、閖上赤貝、大分伊佐木 ビーツ・プラパラリーフ

    27年6月 九州天草鱧、閖上赤貝、大分伊佐木 ビーツ・プラパラリーフ

  • 日本料理 太月 - 27年6月 お造りの薬味 梅肉・醤油

    27年6月 お造りの薬味 梅肉・醤油

  • 日本料理 太月 - 27年6月 四万十鮎 塩焼き 蓼酢で

    27年6月 四万十鮎 塩焼き 蓼酢で

  • 日本料理 太月 - 27年6月 江戸期古伊万里

    27年6月 江戸期古伊万里

  • 日本料理 太月 - 27年6月 四万十天然鰻炭火焼飯蒸し

    27年6月 四万十天然鰻炭火焼飯蒸し

  • 日本料理 太月 - 27年6月 ノドグロ卵とじ 長ネギ・三つ葉

    27年6月 ノドグロ卵とじ 長ネギ・三つ葉

  • 日本料理 太月 - 27年6月 北海道フルーツコーンと焼き鱧の土鍋御飯

    27年6月 北海道フルーツコーンと焼き鱧の土鍋御飯

  • 日本料理 太月 - 27年6月 御飯 取り分けて

    27年6月 御飯 取り分けて

  • 日本料理 太月 - 27年6月 自家製山葵漬け、お新香、ジャコ

    27年6月 自家製山葵漬け、お新香、ジャコ

  • 日本料理 太月 - 27年6月 仙台牛しぐれ煮

    27年6月 仙台牛しぐれ煮

  • 日本料理 太月 - 27年6月 葱味噌汁

    27年6月 葱味噌汁

  • 日本料理 太月 - 27年6月 抹茶アイス・サクランボ、冷しぜんざい

    27年6月 抹茶アイス・サクランボ、冷しぜんざい

  • 日本料理 太月 - 27年6月 葛きりの準備

    27年6月 葛きりの準備

  • 日本料理 太月 - 27年6月 葛きり

    27年6月 葛きり

  • 日本料理 太月 - 27年6月 四万十鮎

    27年6月 四万十鮎

  • 日本料理 太月 - 27年6月 YVORNE Grand Cru Cios du Rocher 2013

    27年6月 YVORNE Grand Cru Cios du Rocher 2013

  • 日本料理 太月 - 26年12月 胡麻豆腐の揚げ出し

    26年12月 胡麻豆腐の揚げ出し

  • 日本料理 太月 - 26年12月 前菜6種

    26年12月 前菜6種

  • 日本料理 太月 - 26年12月 聖護院蕪、九州ヤガラ、メカブ椀

    26年12月 聖護院蕪、九州ヤガラ、メカブ椀

  • 日本料理 太月 - 26年12月 大間鮪、鹿児島車海老、ハート大根 酒盗、醤油で

    26年12月 大間鮪、鹿児島車海老、ハート大根 酒盗、醤油で

  • 日本料理 太月 - 26年12月 九州マナガツオもろみ焼き

    26年12月 九州マナガツオもろみ焼き

  • 日本料理 太月 - 26年12月 炊き合わせの器 江戸後期古伊万里

    26年12月 炊き合わせの器 江戸後期古伊万里

  • 日本料理 太月 - 26年12月 炊き合わせ 京海老芋、合鴨、はり柚子、京水菜

    26年12月 炊き合わせ 京海老芋、合鴨、はり柚子、京水菜

  • 日本料理 太月 - 26年12月 縮緬、お新香、振り掛け

    26年12月 縮緬、お新香、振り掛け

  • 日本料理 太月 - 26年12月 御飯セット

    26年12月 御飯セット

  • 日本料理 太月 - 26年12月 ナメコ味噌汁

    26年12月 ナメコ味噌汁

  • 日本料理 太月 - 26年12月 干し柿淡雪仕立て、小豆マカロン、抹茶アイス

    26年12月 干し柿淡雪仕立て、小豆マカロン、抹茶アイス

  • 日本料理 太月 - 26年12月 Champagne

    26年12月 Champagne

  • 日本料理 太月 - 26年12月 Chasselas

    26年12月 Chasselas

  • 日本料理 太月 - 26年12月 スイスワインのリスト

    26年12月 スイスワインのリスト

  • 日本料理 太月 - 26年12月 スイスワインのリストは太月専用

    26年12月 スイスワインのリストは太月専用

  • 日本料理 太月 - 26年12月 スイスワイン

    26年12月 スイスワイン

  • 日本料理 太月 - 26年12月 スイスワイン

    26年12月 スイスワイン

  • 日本料理 太月 - 26年8月 開店1周年祝いの花

    26年8月 開店1周年祝いの花

  • 日本料理 太月 - 26年8月 明石鯛潮椀 素麺、芽葱(あちき)

    26年8月 明石鯛潮椀 素麺、芽葱(あちき)

  • 日本料理 太月 - 26年8月 鮑と肝醤油

    26年8月 鮑と肝醤油

  • 日本料理 太月 - 26年8月 仙台牛タタキ 断面アップ

    26年8月 仙台牛タタキ 断面アップ

  • 日本料理 太月 - 26年8月 炊き合わせ 鴨丸、蓮芋、蛸柔らか煮、モロッコインゲン(あちき)

    26年8月 炊き合わせ 鴨丸、蓮芋、蛸柔らか煮、モロッコインゲン(あちき)

  • 日本料理 太月 - 26年8月 トマトゼリー、玉蜀黍ムース、生雲丹(あちき)

    26年8月 トマトゼリー、玉蜀黍ムース、生雲丹(あちき)

  • 日本料理 太月 - 26年8月 胡麻豆腐、葛餡、生雲丹(相方)

    26年8月 胡麻豆腐、葛餡、生雲丹(相方)

  • 日本料理 太月 - 26年8月 柿・ありの実白和え、小芋、新銀杏、小茄子茶筅、生落花生、石川小芋、鰯梅煮

    26年8月 柿・ありの実白和え、小芋、新銀杏、小茄子茶筅、生落花生、石川小芋、鰯梅煮

  • 日本料理 太月 - 26年8月 八寸 アップ

    26年8月 八寸 アップ

  • 日本料理 太月 - 26年8月 アコウ椀(相方)

    26年8月 アコウ椀(相方)

  • 日本料理 太月 - 26年8月 お造り 北海道噴火湾メジマグロ、熟成大分天然カンパチ、水前寺海苔

    26年8月 お造り 北海道噴火湾メジマグロ、熟成大分天然カンパチ、水前寺海苔

  • 日本料理 太月 - 26年8月 岡先生の醤油皿

    26年8月 岡先生の醤油皿

  • 日本料理 太月 - 26年8月 水鮑 千葉黒鮑

    26年8月 水鮑 千葉黒鮑

  • 日本料理 太月 - 26年8月 鮑肝醤油

    26年8月 鮑肝醤油

  • 日本料理 太月 - 26年8月 秋刀魚、松茸挟み焼き

    26年8月 秋刀魚、松茸挟み焼き

  • 日本料理 太月 - 26年8月 秋刀魚、松茸挟み焼き

    26年8月 秋刀魚、松茸挟み焼き

  • 日本料理 太月 - 26年8月 南瓜グラタン 生麩、車海老(相方)

    26年8月 南瓜グラタン 生麩、車海老(相方)

  • 日本料理 太月 - 26年8月 炊き合わせ(あちき)

    26年8月 炊き合わせ(あちき)

  • 日本料理 太月 - 26年8月 静岡鰻巻き

    26年8月 静岡鰻巻き

  • 日本料理 太月 - 26年8月 仙台牛タタキ 胡麻ポン酢 クレソン添え

    26年8月 仙台牛タタキ 胡麻ポン酢 クレソン添え

  • 日本料理 太月 - 26年8月 お新香 昆布、瓜、茄子、大根

    26年8月 お新香 昆布、瓜、茄子、大根

  • 日本料理 太月 - 26年8月 鼈炊込み御飯 土鍋

    26年8月 鼈炊込み御飯 土鍋

  • 日本料理 太月 - 26年8月 鼈炊込み御飯 取り分けて

    26年8月 鼈炊込み御飯 取り分けて

  • 日本料理 太月 - 26年8月 シメジ赤出汁

    26年8月 シメジ赤出汁

  • 日本料理 太月 - 26年8月 蜂蜜アイス・桃コンポート、ピオーネゼリー、水羊羹・クリームチーズ

    26年8月 蜂蜜アイス・桃コンポート、ピオーネゼリー、水羊羹・クリームチーズ

  • 日本料理 太月 - 26年8月 お土産

    26年8月 お土産

  • 日本料理 太月 - 26年8月 泡

    26年8月 泡

  • 日本料理 太月 - 26年8月 丹波山 ヌル燗

    26年8月 丹波山 ヌル燗

  • 日本料理 太月 - 26年8月 お猪口

    26年8月 お猪口

  • 日本料理 太月 - 26年8月 お猪口

    26年8月 お猪口

  • 日本料理 太月 - 26年7月 枝豆胡麻豆腐、エゴマ味噌

    26年7月 枝豆胡麻豆腐、エゴマ味噌

  • 日本料理 太月 - 26年7月 八寸

    26年7月 八寸

  • 日本料理 太月 - 26年7月 お椀

    26年7月 お椀

  • 日本料理 太月 - 26年7月 丸吸い ツルムラサキ、葱

    26年7月 丸吸い ツルムラサキ、葱

  • 日本料理 太月 - 26年7月 松輪ゴマサバ、千葉富津フッコ 人参、独活、胡瓜の短冊

    26年7月 松輪ゴマサバ、千葉富津フッコ 人参、独活、胡瓜の短冊

  • 日本料理 太月 - 26年7月 太刀魚モロコシ焼き、酢蓮根

    26年7月 太刀魚モロコシ焼き、酢蓮根

  • 日本料理 太月 - 26年7月 仙台牛炭火焼き 柚子胡椒添え

    26年7月 仙台牛炭火焼き 柚子胡椒添え

  • 日本料理 太月 - 26年7月 仙台牛炭火焼き アップ

    26年7月 仙台牛炭火焼き アップ

  • 日本料理 太月 - 26年7月 冷し鉢 茶筅小茄子、車海老黄味揚げ、蓮芋、インゲン、出汁ゼリー

    26年7月 冷し鉢 茶筅小茄子、車海老黄味揚げ、蓮芋、インゲン、出汁ゼリー

  • 日本料理 太月 - 26年7月 ゴマ河豚白子炭火焼き ポン酢餡

    26年7月 ゴマ河豚白子炭火焼き ポン酢餡

  • 日本料理 太月 - 26年7月 鮑バター焼き、アスパラ、肝ソース

    26年7月 鮑バター焼き、アスパラ、肝ソース

  • 日本料理 太月 - 26年7月 静岡鰻御飯

    26年7月 静岡鰻御飯

  • 日本料理 太月 - 26年7月 静岡鰻御飯 取り分けて

    26年7月 静岡鰻御飯 取り分けて

  • 日本料理 太月 - 26年7月 三つ葉の赤出汁

    26年7月 三つ葉の赤出汁

  • 日本料理 太月 - 26年7月 香の物 昆布、茄子、沢庵、瓜

    26年7月 香の物 昆布、茄子、沢庵、瓜

  • 日本料理 太月 - 26年7月 抹茶クリームブリュレ、ワラビ餅、蜂蜜アイス

    26年7月 抹茶クリームブリュレ、ワラビ餅、蜂蜜アイス

  • 日本料理 太月 - 26年7月 鰻御飯 持ち帰り

    26年7月 鰻御飯 持ち帰り

  • 日本料理 太月 - 26年7月 鰻御飯 持ち帰り

    26年7月 鰻御飯 持ち帰り

  • 日本料理 太月 - 26年7月 スーパードライ

    26年7月 スーパードライ

  • 日本料理 太月 - 26年7月 Chablis 1er Cru Vaillons

    26年7月 Chablis 1er Cru Vaillons

  • 日本料理 太月 - 26年7月 相方の酒器

    26年7月 相方の酒器

  • 日本料理 太月 - 26年7月 あちきの酒器

    26年7月 あちきの酒器

  • 日本料理 太月 - 26年6月 郡上八幡鮎塩焼き(焼きグレードアップ)

    26年6月 郡上八幡鮎塩焼き(焼きグレードアップ)

  • 日本料理 太月 - 26年6月 郡上八幡鮎

    26年6月 郡上八幡鮎

  • 日本料理 太月 - 26年6月 鱧素麺椀

    26年6月 鱧素麺椀

  • 日本料理 太月 - 26年6月 冷し鉢 冬瓜、トマト、栗南瓜、穴子黄味揚げ、蛸柔らか煮、白だつ

    26年6月 冷し鉢 冬瓜、トマト、栗南瓜、穴子黄味揚げ、蛸柔らか煮、白だつ

  • 日本料理 太月 - 26年6月 焼き賀茂茄子、生雲丹

    26年6月 焼き賀茂茄子、生雲丹

  • 日本料理 太月 - 26年6月 八寸7種

    26年6月 八寸7種

  • 日本料理 太月 - 26年6月 郡上八幡鮎塩焼き(焼きグレードアップ)

    26年6月 郡上八幡鮎塩焼き(焼きグレードアップ)

  • 日本料理 太月 - 26年6月 蓼酢

    26年6月 蓼酢

  • 日本料理 太月 - 26年6月 千葉太刀魚焼き霜、千葉マコガレイ、大分伊佐木 ビーツ、蓮芋

    26年6月 千葉太刀魚焼き霜、千葉マコガレイ、大分伊佐木 ビーツ、蓮芋

  • 日本料理 太月 - 26年6月 醤油、塩

    26年6月 醤油、塩

  • 日本料理 太月 - 26年6月 冷し鉢

    26年6月 冷し鉢

  • 日本料理 太月 - 26年6月 御飯

    26年6月 御飯

  • 日本料理 太月 - 26年6月 じゅんさい味噌汁

    26年6月 じゅんさい味噌汁

  • 日本料理 太月 - 26年6月 白瓜・水茄子糠漬け、沢庵、昆布

    26年6月 白瓜・水茄子糠漬け、沢庵、昆布

  • 日本料理 太月 - 26年6月 薬味

    26年6月 薬味

  • 日本料理 太月 - 26年6月 海老頭の振り掛け

    26年6月 海老頭の振り掛け

  • 日本料理 太月 - 26年6月 鮭ハラス焼き

    26年6月 鮭ハラス焼き

  • 日本料理 太月 - 26年6月 抹茶アイス

    26年6月 抹茶アイス

  • 日本料理 太月 - 26年6月 冷し汁粉

    26年6月 冷し汁粉

  • 日本料理 太月 - 26年6月 葛きりの塗椀

    26年6月 葛きりの塗椀

  • 日本料理 太月 - 26年6月 キウイ葛きり

    26年6月 キウイ葛きり

  • 日本料理 太月 - 26年6月 キウイ葛きり アップ

    26年6月 キウイ葛きり アップ

  • 日本料理 太月 - 26年6月 生ビール プレモル

    26年6月 生ビール プレモル

  • 日本料理 太月 - 26年6月 Chablis 1erCru Vaillons 2012

    26年6月 Chablis 1erCru Vaillons 2012

  • 日本料理 太月 - 26年6月 グラスワインメニュー

    26年6月 グラスワインメニュー

  • 日本料理 太月 - 椀 白味噌仕立て 春子鯛、京人参、銀杏餅、うぐいす菜

    椀 白味噌仕立て 春子鯛、京人参、銀杏餅、うぐいす菜

  • 日本料理 太月 - 炊き合せ 合鴨治部煮 聖護院大根、壬生菜

    炊き合せ 合鴨治部煮 聖護院大根、壬生菜

  • 日本料理 太月 - ノドグロ塩焼き アップ

    ノドグロ塩焼き アップ

  • 日本料理 太月 - 造り 2種

    造り 2種

  • 日本料理 太月 - このわた茶碗蒸し 器

    このわた茶碗蒸し 器

  • 日本料理 太月 - このわた茶碗蒸し

    このわた茶碗蒸し

  • 日本料理 太月 - 前菜盛り合わせ 塗盆

    前菜盛り合わせ 塗盆

  • 日本料理 太月 - 前菜 菜の花胡麻酢和え

    前菜 菜の花胡麻酢和え

  • 日本料理 太月 - 前菜 車海老旨煮

    前菜 車海老旨煮

  • 日本料理 太月 - 前菜 鮃りゅうひ巻き

    前菜 鮃りゅうひ巻き

  • 日本料理 太月 - 前菜 蕗の薹

    前菜 蕗の薹

  • 日本料理 太月 - 前菜 金柑水煮

    前菜 金柑水煮

  • 日本料理 太月 - 前菜 河豚煮凝り

    前菜 河豚煮凝り

  • 日本料理 太月 - 前菜 鮟肝付け焼き

    前菜 鮟肝付け焼き

  • 日本料理 太月 - 塗椀

    塗椀

  • 日本料理 太月 - 造り カジキ アップ

    造り カジキ アップ

  • 日本料理 太月 - 造り 千葉〆鯖 アップ

    造り 千葉〆鯖 アップ

  • 日本料理 太月 - 醤油 器は岡先生

    醤油 器は岡先生

  • 日本料理 太月 - ノドグロ塩焼き アンポ柿ナマス

    ノドグロ塩焼き アンポ柿ナマス

  • 日本料理 太月 - ノドグロ塩焼き用柚子ポン酢 器は岡先生

    ノドグロ塩焼き用柚子ポン酢 器は岡先生

  • 日本料理 太月 - 炊き合せ 器は古久谷

    炊き合せ 器は古久谷

  • 日本料理 太月 - 追加 唐墨

    追加 唐墨

  • 日本料理 太月 - 追加 唐墨 アップ

    追加 唐墨 アップ

  • 日本料理 太月 - ジャコ

    ジャコ

  • 日本料理 太月 - お新香 胡瓜、蕪、沢庵、白菜、昆布

    お新香 胡瓜、蕪、沢庵、白菜、昆布

  • 日本料理 太月 - 七草粥

    七草粥

  • 日本料理 太月 - デザート 3種 塗盆

    デザート 3種 塗盆

  • 日本料理 太月 - デザート 黒蜜プリン

    デザート 黒蜜プリン

  • 日本料理 太月 - デザート 山芋栗きんとん

    デザート 山芋栗きんとん

  • 日本料理 太月 - デザート 抹茶アイス

    デザート 抹茶アイス

  • 日本料理 太月 - お茶

    お茶

  • 日本料理 太月 - アサヒスーパードライ 中瓶

    アサヒスーパードライ 中瓶

  • 日本料理 太月 - BRUNO PAILLARD PREMIERE CUVEE Champagne

    BRUNO PAILLARD PREMIERE CUVEE Champagne

  • 日本料理 太月 - 悦凱陣 香川 酒器は岡先生

    悦凱陣 香川 酒器は岡先生

  • 日本料理 太月 - 設え

    設え

  • 日本料理 太月 - お粥用スプーン

    お粥用スプーン

  • 日本料理 太月 - カウンター

    カウンター

  • 日本料理 太月 - 入口

    入口

  • 日本料理 太月 - 入口脇の看板

    入口脇の看板

  • 日本料理 太月 - 踊り場

    踊り場

  • 日本料理 太月 - 1階入り口

    1階入り口

  • 日本料理 太月 - 看板

    看板

  • 日本料理 太月 - 看板

    看板

口コミが参考になったらフォローしよう

車大好き

車大好き

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

車大好き(979)さんの他のお店の口コミ

車大好きさんの口コミ一覧(598件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 日本料理 太月 (タゲツ)
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

ジャンル 懐石・会席料理
予約・
お問い合わせ

03-6450-5991

予約可否

予約可

FAX:03-6450-5990
5日前まで

住所

東京都港区北青山3-13-1 北青山関根ビル B1F

交通手段

東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩5分
 ※地下通路B2地上口 徒歩3分

表参道駅から304m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~14:00(L.O.13:00)/18:00~23:00(L.O.21:00)

定休日

日曜日、祝日 (年末年始休みあり)

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、Diners、JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

22席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近くのコイン・パーキング:北青山3-14-9に4台収容、3-14-7に12台収容、ほか

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

4000円~5000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可

ドレスコード

なし

ホームページ

https://tagetsu.tokyo/

オープン日

2013年8月26日

初投稿者

a_surprise_attackera_surprise_attacker(4)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

食べログ特集

ページの先頭へ