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日本料理 太月
（タゲツ）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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花山椒
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仙台牛
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大間の大トロ
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牡蠣フライ
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小柱
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早堀の筍
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八寸
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セイコ蟹
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海老芋の白線揚げ
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真名鰹と京菊菜
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白子の茶碗蒸し柚子釜仕立て
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半生の唐墨
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帆立真丈の大葉揚げ
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極太の唐墨 見たことない（笑）
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八寸
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お椀 鹿児島産の鯛
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牡蠣の土鍋ご飯
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郡上八幡の鮎
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郡上八幡の鮎
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鮎のうるか、鱧の棒寿司、小豆蓮根、烏賊の刺身に海鼠腸、白瓜の土佐酢和え、
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秋田の茆の新芽とフルーツトマトの摺り流し
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穴子のお椀 吸い地が絶品でした！
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アズキハタと車海老
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個室
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青梅
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白だつと鮑、汲み揚げ湯葉の蒸し物
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アズキハタの兜蒸し
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米茄子に鴨肉田楽味噌
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蛸と新生姜のご飯
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キーウイの葛切り
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うどんが主食
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うどんが主食さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
日本料理 太月（タゲツ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6450-5991 |
| 予約可否 |
予約可 FAX：03-6450-5990 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩５分 表参道駅から301m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：北青山3-14-9に4台収容、3-14-7に12台収容、ほか |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年8月26日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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日本料理太月の動画
【再訪】友人達と個室で。花山椒の鍋が美味しかったです。
最近あちらこちらで見かけるようになりましたね・・
【再訪】友人と打ち合わせを兼ねて訪問。ＣＰがよくて素晴らしい！同行した友人も絶賛。
大間の本鮪の大トロ、見たことないような大粒の小柱、牡蠣フライ、真名鰹・・・
【再訪】半年ぶりに訪問。
２週間前に予約を入れましたが、だんだん予約が取れなくなっているそうです。
味付けも好きな味だし望月さんの料理のセンスは素晴らしい！
ＣＰもかなりいいので予約困難になるのも近いでしょうね・・・
店主・望月英雄氏は「懐石 龍雲庵」「濱田家」「割烹 喜作」と名店で修業を重ねた方。
4年ほど前に「割烹 喜作」に伺って以来、何度かお会いしております。
昨年に独立開店のお知らせを頂いてから、行かなきゃ行かなきゃと思いつつ
１年近くが過ぎてやっと訪問できました。
喜作では２番手として活躍していたので、その腕前は良く存じ上げておりますが
独立して一国一城の主とどんな料理を見せてくれるか、メチャクチャ楽しみです。
お店は青山のKINOKUNIYAの裏手にあり友人と３人で訪問、
最初に美人の奥様とご挨拶、そして、望月さんと久々のご挨拶で盛り上がった後、個室に通されました。
今日は１２０００円のコースをお願いしておりましたが、
味、ボリュームともになかなか良かった。さすがの望月さんでした。
・素材はすこぶる良く、味付けも個人的にはビンゴ！
・吸い地は特に素晴らしく、一口飲んだ後に一同「あぁぁ～」と言ってました（笑）
・フルーツトマトの摺り流しは茆との組み合わせが素晴らしく、
口に含んだときの食感と風味が最高でした。
・デザートの黄粉アイスとマンゴープリンは大好き！
特にマンゴープリンはマンゴーを摺り卸しただけのもので馬過ぎ！
・知り合いということを除外しても接客最高！
・ＣＰ最高！予約が取れなくなってもこのままやってほしい！！
◆先付け 青梅の蜜煮
◆八寸 鮎のうるか、鱧の棒寿司、小豆蓮根、烏賊の刺身に海鼠腸、
白瓜の土佐酢和え、キスの風干し、玉蜀黍のかき揚げ
◆お椀 穴子と冬瓜
◆お造り 車海老とアズキハタ
◆焼き物 鮎の塩焼き（郡上八幡）
◆煮物 白だつと鮑、汲み揚げ湯葉の蒸し物
◆口直し 秋田の茆の新芽とフルーツトマトの摺り流し
◆蒸し物 アズキハタの頭蒸し
◆揚げ物 米茄子と鴨肉田楽味噌
◆ご飯 蛸と新生姜の炊き込みご飯
◆デザート マンゴープリンと黄粉アイス
キーウイの葛切り
お店の為に敢えて、料理でよくなかった点をあげるとすれば、、、
■「蛸と新生姜の炊き込みご飯」はよくなかった・・・
ご飯が柔らか過ぎたのと蛸と新生姜を炊き込みにしたことを美味しいと思えなかった。
利いた時は美味しそうに感じましたが、実際はイマイチでした。
■キーウイの葛切り・・・・色々考えたのでしょう。
チャレンジ精神は認めますが、キーウイの酸味と葛切りが「？」
以上の２点、何度も再訪したいので、再考してほしいと思いました。
また、よろしくお願いいたします！