元祖蒸し鶏屋 ゆげ鳥 - 表参道(鳥料理)

 

元祖蒸し鶏屋 ゆげ鳥

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.09
  • サービス 3.11
  • 雰囲気 3.12
  • CP 3.13
  • 酒・ドリンク 3.12
  • 行った 172人
  • 行きたい 598人

評価分布

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

【閉店】誠に申し訳ございませんが当店は1月19日より閉店させて頂いております。

「調理法一つで食材はこんなに違う。できるだけ素材の美味しさそのものを楽しんで 頂く為、たどり着いたのが特大蒸籠による「低温蒸し」”ゆげ鳥”では、厳選された銘 柄鶏・地鶏を「やわらか」「ふんわり」「ぷりぷり」といった特徴を最大限に引き出 し、 しお・塩麴・お酢・たれ・味噌といったオリジナルたれと一緒に蒸す事で今まで にない新しい「芳醇な旨味・香り」をご堪能いただけます♪オープンキッチンになって いるカウンターの中からは、約50cm角の巨大な角蒸籠からあがるたっぷりのゆげ。。。 鶏以外にもぷりぷりポークやしゃきしゃきお野菜もすべて一度蒸しているので食感が 一味違います…”ゆげ鳥”の料理はお酒との相性も◎日本酒は利酒師、焼酎は 焼酎アドバイザー、ワインはソムリエ監修のものを取り揃えしていますので、蒸し鶏 とお酒という”新しいカタチ”をご堪能ください!

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  • 元祖蒸し鶏屋 ゆげ鳥 -

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  • 元祖蒸し鶏屋 ゆげ鳥 - 店内

  • 元祖蒸し鶏屋 ゆげ鳥 - でっかい蒸籠

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  • 元祖蒸し鶏屋 ゆげ鳥 -

  • 元祖蒸し鶏屋 ゆげ鳥 - お通し ¥450
蒸しキャベツ

  • 元祖蒸し鶏屋 ゆげ鳥 - 生野菜5種盛り

  • 元祖蒸し鶏屋 ゆげ鳥 - パクチーサラダ¥650

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名   元祖蒸し鶏屋 ゆげ鳥

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 鳥料理、居酒屋、水炊き
住所

東京都渋谷区神宮前5-50-1 サンケイビル B1

交通手段

東京メトロ表参道駅B2出口より徒歩2分

表参道駅から324m

営業時間

ランチ 11:30〜15:30 (15:00 L.O)
ディナー 18:00〜23:30 (23:00 L.O)
※土・日・祝はディナーのみ営業

夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

無休

予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

カード

席・設備

席数

27席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

カウンター席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://yugedori.jp/

オープン日

2012年4月11日

初投稿者

友キチ友キチ(10)

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