ジビエって数年前に一回ブームになっていたのね。
ブームの当時はまったく興味ないうえに、２年前くらいは私羊でさえ臭みのあるのは好きじゃなかったのに、
味覚は変わるものですね笑
今季に入ってジビエブーム笑
さかのぼると今住んでる場所からも近い志木のトラットリアで鹿を食べたのがきっかけなんだけど、ジビエ、おもしろい。
もともと和牛の脂～～～～！感がどちらかというと得意じゃないので、ジビエうまいと思うのは必然！？笑
普段ささみや鳥胸肉ばっかり食べてるから高たんぱくなものが妙においしく感じるのか？
てことで、シーズンものでもあるし、今期はできるかぎりジビエを食そう！
で、渋谷あたりでジビエ検索してでてきたこちらのお店。
ダチョウ！食べてみたい！鹿肉！おいしかったからもう一回食べたい！みたいな感じで、まずはおすすめ肉3種盛り！
今回どろ豚、ダチョウ、鹿肉が三種盛りで入ってたのでラッキー！
５種だと和牛とラムショルダーが入るみたい。ラムも食べたかったけど、、、
まぁ二人だからがまんして三種笑

乾杯は泡の綺麗なカヴァ。しっかりした果実味で私好み。
肉以外に頼んだものは
グリーンサラダ
まぁ普通の生野菜笑
カチョカバロ
実は初めて食べたかも？笑
おいしい！ナイスなおつまみ笑
マッシュルームのアヒージョ
普通においしい笑
で、ここでメインの肉の登場。
ダチョウは牧草牛のような赤身感が良い感じ。
見た目と食感は良質な牛タンのよう。
どろ豚は思ったより、また見た目より脂身が少ない。しっかりした肉感。
鹿肉は安定のおいしさ～。レアな火入れの赤身は臭みもなくジューシー。
肉も食べてまだまだ食べられそうだったので、トマトリゾットを。
これまたおいしい。トマトも丸ごと一個入って映え！な上に普通にトマトの酸味と旨味が加わって・・良い感じ。
ワインもしっかり４杯飲んでご馳走様。

ワインはすっごくおいしい！とかグラスワイン豊富！とかないのでそれはちょっと悲しいところではあるが、
料理は総じて全部おいしい。
何より肉バルというだけあって、肉がおいしい。
カジュアルなデートや女子会なんかにも最適。
御馳走様でした。

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カヴァ

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グリーンサラダ

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カチョカバロ

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ピノグリージョ

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アヒージョ

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ガルガネガ

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シラー

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鹿、ダチョウ、どろ豚

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鹿アップ

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トマトリゾット

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メニュー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	表参道バルエルヴエロ
ジャンル	肉バル、スペイン料理、イタリアン
予約・お問い合わせ	050-5589-7011
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区神宮前5-50-6 サクセス青山ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線・半蔵門線「表参道」駅　B2出口より徒歩3分青山通り沿い表参道駅から338m
営業時間	営業時間【Lunch】 12:00～15:00（14:00 L.O.）【Dinner】 17:00～23:00（Food22:15、Drink22:30 L.O.）日曜営業定休日月曜日
予算	[夜]￥4,000～￥4,999 [昼]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	[昼]￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	コぺルト220円

席・設備

席数	38席（※テーブル席20名/ハイテーブル席14名/カウンター席4名）
最大予約可能人数	着席時 36人、立食時 50人
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、立ち飲みができる
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース	飲み放題、3時間以上飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

Go To Eat	プレミアム付食事券（紙・電子）使える
利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.facebook.com/spainbar.elvuelo/
オープン日	2011年8月22日
電話番号	03-6427-7197
初投稿者	ぴるず族（511）

お得なクーポン

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本日夜空席あり

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コスパよくおいしくジビエ！ : 表参道バル エルヴエロ

表参道バル エルヴエロ

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