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繊細かつ力強く
今日は表参道の近くへ来たのと、蒸し暑さで「アイスが食べたい」と思い、表参道のラ・メゾンへ来ました
問答無用でアイスクリームを注文です
ショコラとバニーユの盛合せ
それと、アイスカフェラテ
生クリームは、アイスクリームの邪魔をしない大人しい感じです
その上に散りばめたナッツは、サクサクで香ばしい
細かく砕けていく食感が見事です
ラ・メゾンのバニーユは、とても上品で口の中に広がるバニラの流星群が、蒸し暑い外から冷たい湖のほとりへ連れて行ってくれます
柔らかな甘みが引いていくのは、霧が晴れていくかのような錯覚を受けます
下にあるショコラも上品です
口どけと共に細かく弾けるカカオが線香花火のように弾けます。静かに
蒸し暑い日には、上品なアイスがなおのこと美味いです
カフェラテは脂肪分が高めのコクがある牛乳に、炭焼焙煎のコーヒーで、しっとりとした味わいです
下に降りて、お会計をしようとした時、なんか後ろ髪を引かれる感覚
プレイエルが私を見ている(気がする)
プレイエルは、ショコラのパウンドケーキで、添加剤を一切使わないため、日持ちが次の日までという短さです
そのかわり、ショコラのコク、キレ、ほのかなしっとり感と気持ちよくほぐれる食感
ラ・メゾンらしい、上品な後味
私が最も好きなパウンドショコラです
結構、早い時間に売り切れることもありますが、今日は最後の1個が残っている!?
買いです。成行で
今日は堪能出来たので、寒くなって保冷剤がいらない季節になったら、プラリネを買いに行こうと思います
東京メトロにグリーン車があったら、絶対使う!と思うくらい、カカオのリラックス効果に耐えながら、やや混みの電車で帰りました
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甘いもの好き
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店名 |
掲載保留
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 青山店(LA MAISON DU CHOCOLAT)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | チョコレート、カフェ、ケーキ |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩2分 表参道駅から162m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) |
席数 |
16席 (テーブル5つ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年9月10日 |
備考 |
移転前の書き込みは↓ |
関連店舗情報 | ラ・メゾン・デュ・ショコラの店舗一覧を見る |
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表参道のショップを物色したあと友達が「かみさんにチョコレート系のお土産買いたい」というのでラメゾンへ来ました。私はプレイエルとフィナンシェショコラです
ラメゾンに来たら、プレイエルの有無をまず確認するほど、私には重要アイテム。夕方は売り切れ確率高いですが4個残っていたので、友達は1個。私は残りの3個かっさらいました。それと、フィナンシェショコラです
プレイエルは賞味期限が買った日の翌日か翌々日まで。これは保存料が使われていないためです。カカオがしっかり効いたしっとりとした食感のパウンドケーキで、マイベストセラーの一つです
フィナンシェは現在4種類ありますが、やはり私はフィナンシェショコラが一番好きですね。周りは少しカリッとした食感のフィナンシェで、中は上品ながらクリアでしっかりとしたカカオの香りが広がります。フィナンシェは2週間程度持ちますね。そろそろバレンタインがやってくるので、贈り物として買う女性が多くやってくるだろうな、と思います
そういえば、ラ・メゾンには秋になるとマロニーという栗ペーストをチョコレートで包んだお菓子があるのですが、10月に銀座松屋店で「もうすぐです」と聞いてから11~12月じゃないと入手できないのに忘れてました...今年こそは買わなきゃ